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食評 (7)
首篇食評作者 Gourmet KC
山區麵包王
牛三寶麵
山區麵包王
等級4
2010-04-29
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鍾意去荃灣沙咀道肥仔記食麵,貪佢抵食夾大件,之前都寮過食評!近來又晌周圍遊盪,偶然遇到哩間家樂麵食,同肥仔記同類,地踎麵食店,但俾加咗價嘅肥仔記仲抵,都係抵食吸引咗我入去幫襯。推介嘅牛三寶麵,一碗麵有齊牛肚、牛根、牛丸,三樣嘢都鍾意食,一碗麵就滿足晒,唔使加錢要咩雙拼、三拼,不過餸料份量唔及肥仔記多同好味,但$10碗仲想點丫!此外,紅豆冰只賣$6杯,價錢有D驚嚇,都試咗杯,紅豆煮我夠腍,又大粒,可惜少咗D,撈兩嘢就無晒,都好過次次都係飲汽水嘅!仲有,係張枱面,佢哋剎有介事咁介紹佢哋自家制嘅辣椒油,話明用瑤柱、蝦米、雲南辣椒、四川紅椒粉、乾蔥、蒜頭炮制而成,屬XO級辣椒油,仲叫食客記住食用時要連渣一齊食,可惜,小弟唔嗜辣,無興趣品嚐,如果有邊位食家試過嘅話,記得評一評佢係咪咁勁!查看更多
環境 - 都算乾凈企理魚蛋米、牛三寶麵牛三寶麵 $10 - 但餸料真係好少!自家制辣椒油嘅介紹紅豆冰 - $6杯
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小肥牛
差到「暈」南米線
小肥牛
等級2
2009-10-04
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有史而來食過最差既雲南米線!$18三餸麵,可以要酸辣湯底。從來無諗過會係香港食到咁既米線 -- 所謂酸辣,只不過係清湯底加D酸菜同辣椒油!真係好無誠意囉!三個餸係蘿蔔、片頭同龍蝦丸。蘿蔔淡而無味,片頭好硬,龍蝦丸連街邊檔都不如……另加一個魚皮,一D都唔脆,爭D咬爛D牙!老公叫左牛腩做餸,全碗有兩舊咁大把,仲要硬到不得了 最令人髮指既係,有D米線係未熟透……超失望,我唔會再去 查看更多
辣油浮面!!
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早晨
四個咸面!
早晨
等級4
2009-07-07
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獨自一人又出動試粉麵茶餐廳, 今天選了眾安街的粉麵 - 家樂!餐廳內座位不多,約 20 位, 餐廳選擇亦不多, 我覺得似車仔 + 港式粉麵, 沒有細心看, 只在餐牌上選了三拼 - 牛肺, 蘿蔔, 韮菜米線, $18, 好平....真的很平, 如果單拼, $10 以有一碗, 當然份量不太多!牛肺三件, 硬正, 蘿蔔三件, 有點筋, 韮菜, 真係搞錯, 好硬, 覺得自己似隻牛, 三個...>.<...咸面, 腐加的腐皮及芽菜都硬, 最好的是米線了! 吃得不多, 所以下次也不必需要選擇此間了!查看更多
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為食豬老婆
淡味雲南酸辣米線!
為食豬老婆
等級4
2008-12-19
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呢間店唔知係唔係荃灣惟一仲賣十蚊嘅麪店呢?今日就去咗試吓十蚊仲有乜比你食。店入面可以話冇乜裝修,卡位方枱一般麪店格局。坐底見佢一般潮州麪食就真係賣十蚊,不過我又見到佢都有賣雲南酸辣米線,都只係十五蚊,包兩個餸,於是我就叫咗: 腩肉豬大腸酸辣湯米線:米線本身嘅配料有幾片鮮腐皮;湯底好清淡唔係我杯茶!腩肉整得唔係幾好,雖然肥瘦幾均勻但係就冇乜味,豬腸好淡之中有少少羶,亦係唔得!米線煮得太稔嘞,冇晒彈牙感覺!成碗麪係辣不過辣得嚟好古怪,同佢暗暗嘅酸味又唔係好協調! 凍鴛鴦:食麪加六蚊就有,不過真係好多冰,個杯又唔係大,仲要成杯嘢得五分四,減埋冰嘅體積仲有幾多,我估少過一罐雀巢咖啡!侍應都幾好招呼,不過味道真係重要啲喎,下次試吓佢出名啲嘅豬什粉麪可能會好啲!查看更多
潮州麪檔有埋雲南米線!午市都唔係太多人!腩肉豬大腸酸辣湯米線&凍鴛鴦鮮腐皮,腩肉同豬腸都冇味,米線好稔!
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yu469394
竟然仲有十蚊麵
yu469394
等級4
2008-07-14
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今日去了爵悅返工,食晏行了去眾安找吃,見肚仔未餓,又想吃。俾我望見十蚊麵店,點了豬什米粉,平時見到都係牛什,豬什好少見到。份量夠做下午茶,午餐只能佔我肚仔三分一,豬利有些un,無叫野飲。查看更多
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