客家好廚

上次去飲茶見隔離枱個婆婆叫左蛋散好吸引，諗住叫點知賣晒，今次一定要試到😆。1️⃣ 蛋散 💖 (下午茶時段$8.8 超抵食💰）👍唔好睇佢個樣好似好普通咁，其實係人間美食🤤。-💯蛋散炸得非常鬆化，食落口好香蛋味，加上麥芽糖，甜甜地，味道好似薩琪瑪咁，口感真係一流👍👍👍👍。-🤩 雖然係油炸，但一d 都唔油、唔膩。-眼見每一枱，都有一碟係枱（可能真係太鬆化，好多公公婆婆👵🏻👴🏻都會叫黎食。）-2️⃣ 燒腩仔：✔️ 個皮真係好脆，食落去卜卜脆。😋-👍 肥膏&瘦肉嘅比例好好，食落感覺唔會太肥膩。-回頭指數：9/10 （佢個蛋散晏少少去都會賣晒😦)…查看更多

哩間度既待應招呼係史上最差, 入場一定無人帶位, 吉位多但當你坐低會趕你走, 沖水永遠要你出聲, 點心無到要求跟進,佢地可以一句覆你係咁耐等下,然後完全唔駛跟進, 無到就留單出去取消,入得去幫襯就預左受氣。 老闆plan既特價餐或者點心單我覺得係ok既, 但完全管理唔到員工既質素,下下得罪客人,除左得個較平外真係無咩優點,難怪一個好評都無。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。…查看更多

三大一細中午去飲茶，一入到去冇人招呼，cashier 個姊姊話自己搵位，行晒成個場所有檯都有人坐得張最大嘅冇人我地就坐啦，點知殺左另一個阿姊出黎好唔禮貌地叫我地唔準坐，要我地出返去等細檯，咁o岩有張走我地都算，一入黎冇招呼都算啦唔洗咁惡嘅。菠蘿生炒骨 - 幾好食，啲肉個皮夠脆，份量都算 ok 啦。胡椒豬肚湯 - 好鹹，唔夠胡椒香味，而且成碗得兩細舊豬肚，小器左 d。豉汁鳳爪 - 唔夠熱，好似蒸完擺左好耐咁但味道其實 ok 嘅。流沙奶黃包 - 好流心亦好香蛋黃味，呢個好食!綿花雞 - 蒸得夠透，魚肚索晒啲雞汁，呢個都好食!糯米飯 - 呢個好唔，啲飯好硬，炒得唔勻秦。總括黎講野食只係 ok 嘅 level，但今時今日咁嘅服務態度真係令人怕怕!…查看更多

同媽媽提早食母親節飯，媽咪鐘意食小菜所以就訂咗呢間客家好廚啦。我地訂8:30pm,我8:00pm去到，佢話有位入得，咪入去坐住等啦，個下心唸今日咁既日子仲有咁多檯，佢真係咁差我地六大四小叫咗8餸一湯，唔知係咪唔叫套餐關係，阿姐態度好差，落單時我指住餐牌講餸名比佢，佢竟然話讀no啦，我睇唔到架媽咪想食龍蝦，所以叫個孖寶餐龍蝦配乳鴿2隻，數分鐘後阿姐返黎話，乳鴿賣哂，配半隻雞比我，咪同阿姐講，將個散叫既冬瓜盅轉孖寶餐啦，本身餐牌都有呢個餐，阿姐話落咗單就唔改得，仲想取消埋我叫個冬瓜盅，嬲到我呢！咁我話唔要龍蝦啦，佢仲答我一句：是旦其實間酒樓既小菜係好好味，夠獲氣，而且價錢都平，可惜員工既工作態度…查看更多

最近轉了一些員工及部長後，服務態度比以前差了很多很多！自己工作慢或誤導客人後，便惡言相向。已經不是第一次同顧客爭論！自己親身經歴及眼見其他客也是如此。態度甚為惡劣，完全不懂與客人溝通。食了多年，很失望！…查看更多