媽咪雞蛋仔

營業中

休息中

又是一個寶貝去了AWANA活動，媽媽在空檔四處閒逛的時間。在千色逛完在側門離開，然後看到一堆人在外邊等候，看了看，原來媽咪雞蛋仔來了元朗開店。除了傳統雞蛋仔外，也有很多不同的口味。我選了芝士雞蛋仔，連飲品四十多元。雖然付錢後有等候號碼，但似乎等候的動線有點亂，也有聽到部份人因久候表示不滿。我等了約十分鐘左右吧。這次沒有所見即所得的照片。只能說，芝士味沒有預期中濃，味道偏甜，當然熱辣辣的雞蛋仔難食極都有個限度，但絕對不會是我期望中的芝士味。不只我一個人這樣講，其後我分享了給教會的朋友和我家寶貝，不約而同得到同一結論。正如樓下所言，真的辜負了米芝蓮的光環，未必會再訪了。

今日入元朗探下朋友,四圍行下,食下野咁, 行到去千色店, 見到有媽咪雞蛋仔,見未食飯,就埋去睇下食咩味好啦, 一睇,有隻人氣第一位,黃金雞蛋仔,再睇,完來係咸蛋味,三十蚊,起初好想試, 但排隊買飛時,等下傾下,都係驚怪怪地,又咸又甜咁,最終買左朱古力咖啡味, 之前係食過朱古力啫,佢地既朱古力係原味雞蛋仔加粒粒朱古力粒,今次加埋咖啡,真係好好味, 新鮮即嗌即做,係就係等左好一陣子, 但等都抵,好食好多。食食下我食左第二樣野, 擺左一陣, 就立即un左啦!

不同的雞蛋仔店接二連三於元朗區內相繼開設分店: 摩芽、摩豆、森、北角雞蛋仔、媽咪雞蛋仔等，先後殺入元朗這戰場，熱鬧非常。胃口日溢大增下，剛吃過晚飯後又盤算宵夜的著落，突然想吃雞蛋仔，想起曾獲米芝蓮推介的街頭小食店 - 媽咪雞蛋仔，於是出發。其他的雞蛋仔店集中於又新街那邊，而媽咪雞蛋仔則位於千色店這邊是幾乎處於獨市的情況，將近打烊時間仍有不少人光顧，要等上一陣子，大概10分鐘的時間。 店子如其他分店一樣不大，除了經典的雞蛋仔外，亦有創意口味和季節限定口味，相隨的當然少不了格仔餅、凍飲特飲，鹹的甜的，多元化的一站式小食店模式。而價錢由最基本原味的$16起，賣到到最貴的$30一底的雞蛋仔，差不多比得上一頓快餐的價錢，是否物超所值則見仁見智了。 叫過號碼，雙手接過用紙袋盛著的雞蛋仔後，竟頓覺沒有想像的熨手，僅僅是餘溫，沒有熱氣騰出的感覺或多或少已減去點分數，是過份吹風冷卻？抑或是早已製作好隨手遞給食客？不想深究，還是趕緊變成凍食前開動。 原味雞蛋仔 $16雞蛋仔形狀是飽滿半球體，不過色澤上就較為淺，均勻而具少許光澤，溢出是香甜的糖份淡雅香氣，吃下甜度不高是其可取之處。 每粒雞蛋仔內有