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港鐵旺角站 E2 出口, 步行約4分鐘
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期一至五
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期六至日
12:00 - 16:30
18:00 - 21:30
公眾假期
12:00 - 16:30
18:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
第一次食呢間拉麵，原本想坐吧位，不過服務員好好態度同我地講入面會有啲熱叫嘢食嘅時候，會再次firm係咪有特別要求，嘢食都唔差，味道算OK嘅，上餐都特別快，可以再做回頭客
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細細間拉麵店門口有個牌寫住 鴨肉拉麵 每日十碗即刻吸引左我入去試一試揀鴨肉拉麵的話 湯底就fix死左 唔需要再揀我同老公叫左鴨肉拉麵同特製濃厚海鮮沾麵鴨肉拉麵湯底都有濃濃的鴨味😋比較特別而比較起黎沾麵就普通左啲啦 但都好味😆
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今日咁啱經過旺角見到呢一間奇蹟拉麵，因為肚餓而又唔使排隊，所以就入咗去食坐低無奈大概係6-7點傍晚時分就已經開始出面有幾多人排隊。因為佢是日限定有一款鴨胸拉麵，所以就買咗碗你試吓，湯底非常之好比較清，鴨胸肉出色完全唔韌，便底亦都非常之好食，overall冇記錯嘅話都係大概$100一碗，店員服務態度非常之好和有禮貌。小息方面還叫了一款餃子，質素就比較普通，如果不是特別喜歡的話就可以不叫了，總括而言，這間可以encore1
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聽聞呢間拉麵店一段時間，終於有機會來到一試。望見招牌有期間限定特製鴨肉醬油拉麵，與別於一般拉麵款式，想體驗一點新意思。上菜一陣香氣而來，味道濃郁，少有的鴨肉拉麵。除了常見的豚骨，鴨肉可以與拉麵融合，出現另一種香味。麵度也是喜歡的種類，口感豐富，與湯頭充分調和，可令整體享受增加醬油帶有清新感，不會太有負擔，減低油膩感覺，用心熬煮湯頭 ，令各項材料取得平衡，可使得碰撞出來的各項效果也帶給人新的味覺感受。一個滿足的體驗。
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從屯門搬到旺角，重新的奇蹟拉麵繼續保留着屯門的菜單，位置更方便，在會更多，人潮依然，但是在這飲食業的寒冬，要捱下來依然不易，還記得以前吃的是只有八人座的小店，到現在的擴充真的很考店家的功力，不竟拉麵店香港真的不缺，有特色的也不少，對我而言它的殺手鐧應該是烏賊拉麵，湯頭濃厚豐腴，帶有顯著的鹹鮮味，是重口味愛好者的首選，還有極邪惡的炸蒜，結合起來真的Aftertaste豐富，只是燒的表現不如湯頭出色，這個老問題似乎在搬去競爭激烈的旺角，需要去解決一下。After relocating from Tuen Mun to a more convenient Mong Kok location, Miracle Ramen retains its original menu and popularity. Expanding from just eight seats is a true test in this tough F&B climate. Its signature remains the squid ink ramen, whose rich and savory broth is a top choice for fans of bold flavors. Paired with the sinfully delicious fried garlic, the aftertaste is superb. However, the chashu still falls short of the broth’s excellence—an issue needing resolution in competitive Mong Kok.
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