天鳥居酒屋

營業中

休息中

呢間舖頭都幾有日本居酒屋嘅feel，掛咗好多紅燈籠，背景都係播緊J-pop，仲有好多唔同款嘅清酒梅酒飲添🍶首先講吓啲串燒先，佢都有好多唔同款嘅串燒揀，我哋就試咗四款，燒得啱啱好，調味都幾夠🤍厚燒厚切牛舌心$62串燒免治雞肉$33伊比利亞黑豚豬頸肉串燒$43串燒走地雞頸肉$33壽司我哋都叫咗幾款，而當中小鯛壽司同埋金目鯛壽司仲係當日料理長推介添🍣牛油果軟殼蟹反卷$52小鯛壽司$32金目鯛壽司$58油甘魚壽司$35Emi最期待嘅就係呢兩個熱食，黑色嘅炸雞我都係第一次食，雖然味道同普通炸雞冇乜分別，不過都幾得意😎至於個牛腸鍋呢，個湯底超級濃呀，啲椰菜同埋洋蔥索晒個湯真係超正，牛腸份量都幾多，呢個真心唔錯🍲竹炭炸雞肩配山賊沙律醬$49博多牛腸鍋(西京麵豉湯底)$142

今日終於約到朋友去呢度試下啦， 朋友常常推介這一間，說CP值高。他們點了午餐：魚生飯， 有三文魚油甘魚魷魚還有牡丹蝦呀，份量都很多，原來飲品可以飲任飲， 再加跟餐小食，每人可以點2款呀。

一個人既都可以食日本野🤣一個人豆食幾多野 份量都唔細㗎，佢地門口都幾得意 會放d新鮮水果係度賣🤣食野同時又可以買生果天鳥居酒屋 (天水圍)天水圍天華路33號號T Town北翼2樓N212號舖雙重芝士海鮮大蝦反卷 (4件）$55呢款芝士炙燒過 夠濃味又邪惡，中間仲有炸蝦 好脆好有口感爆籽多春魚 (3條）$36多春魚燒得完整唔會甩皮甩骨，咬入口真係好多春🤣🤣唔洗額外再加調味，魚仔本身都有鹹味🧏🏻‍♀️吉列雞扒手打烏冬$66雞扒炸完一d都唔乾 炸粉唔厚 咬落雞扒juicy ，配有粟米粒同埋海帶既手打烏冬，湯底係昆布嘅味道清清地，帶點甜 中和左雞扒本身嘅鹹味，好鍾意個湯🤤 食得邪惡d 再配埋佢則邊既沙律醬

牛肉火鍋 $105大量牛肉鋪面，入面有啲羽衣甘藍🥬秋葵，燒左的豆腐，白菜，仲有類似冬粉的野😋湯底係壽喜燒味，呢個價錢有咁多野食都抵食🤪鹽燒厚切牛脷心 $65牛脷唔韌，有咬口得黎又好易咬到爛，調味簡單用左鹽，帶出左牛的鮮甜🤩牛油果軟殼蟹手卷 $31牛油果熟度岩岩好😋，十分軟滑，配埋脆卜卜的軟殼蟹好夾呀😚蟹膏鮮帶子壽司 $44小鯛壽司 $32火炙三文魚醬油漬壽司 $22叫左3款壽司，全部都係兩件咁樣上的，食落壽司都好新鮮，款式都好特別，想食壽司果障係可以一試的🤪牛油焗鮮菌 $72佢地熱辣辣咁用錫紙兜咁上左一包焗鮮菌的，牛油味好重，食完好有罪惡感，但係佢好香幾好食，邪惡都要食呀😊天鳥居酒屋 (天水圍)天水圍天華路33號號T Town北翼2樓N212號舖

放假入左天水圍玩左日，夜晚想食下日本野， 見到呢間晚comment 都不錯。 6點walkin,即入， 見到都好多街坊支持，應該係居民食堂黎。門口既裝修掛滿日式燈籠，離遠已經望到。入面既裝修係走日式木系風，而且座位有私隱度，同闊落，睇得出係有落過心思。食物方面，見到佢餐牌既價錢相當親民，串燒免治雞肉 2串）雞肉配燒汁，表面燒到脆身。生芥辣八爪魚壽司+特大海赤蝦壽司個人喜愛之選。牛油果軟殼蟹手卷足料，香口。油揚腐皮手打烏冬基本既日式湯鳥冬，就係日式既味道2本池魚壽司呢個係推介既壽司，食落相當新鮮，應該係時令既魚類，肉質厚實，餐廳既推介果然無錯。蟹籽沙律大大份，醬落得岩岩好鑽石丼價錢實惠，有多款刺身，滿足之選。最黎埋單 400相當抵食！

餐廳裝修充滿日本風情，掛咗好多日式燈籠，牆上掛有富士山壁畫，好有去咗日本既感覺～餐廳位置好闊落，食物選擇多，有刺身、壽司、串燒、鍋物等等，仲有二人套餐選擇。串燒伊比利亞豬頸肉 $45豬頸肉質感非常好🐷，有些微妙的油花分佈其中，讓口感更加豐富。肉質很鮮嫩，入口即化，讓人感到非常滿足。鹽燒厚切牛脷心 $64牛脷心肉質嫩滑，每一口都能感受到肉汁的豐富和牛肉的鮮甜。三文魚軟殼蟹反卷 $52三文魚鮮美，軟殼蟹炸得香脆，兩者搭配得非常好，一口咬下，滋味豐富。火炙左口魚壽司 $30味道好正，魚肉鮮甜多汁，配上醬汁和炙燒的香氣，口感豐富。火炙三文魚腩壽司 $33火炙三文魚腩壽司新鮮美味，三文魚腩鮮味十足，燒炙後更加入味，非常好食。廚師推介 池魚壽司 $32食材新鮮，餐廳講是飛機貨，真係非常鮮味，每一口都令人回味無窮！蟹膏鮮帶子刺身 $42帶子鮮甜，蟹膏醇香滑順，配搭得恰到好處，一試難忘，一定要點😍！磯煮鮑魚 $78味道甜甜地醬酒味，鮑魚磯煮到軟腍，鮮嫩多汁。特大赤蝦壽司赤蝦新鮮彈牙，加埋啲醋飯，一口咬落去真係超級爽口！📍 天鳥居酒屋 (天水圍)天水圍天華路33號號T Town北翼2樓N212號舖

係天水圍食日本野每次都會去天鳥居⛩️質素同價錢都係唔錯既 同市區差唔多住天水圍都唔洗特登出城食日本野裝修仲整得好有日本風情 位置好闊落🤏🏻每樣野都好精緻賣相幾靚 又打到卡又食得✨乜都有得食 串燒鳥冬海鮮炸物刺身壽司炒飯午市仲抵食 相同既定食跟自選小食都係$60-$80📍牛肉火鍋🍲 HKD102每次都係必嗌 賣相靚又好味💗壽喜燒湯底好濃郁 就咁飲都好正滿滿既牛肉蓋面 牛肉重牛味🥩收埋左好多蔬菜係入邊 全部都好新鮮煮到入曬味有炙燒過既豆腐 金菇 娃娃菜 秋葵 羽衣甘藍🥬仲有煮耐啲最後食既冬粉 索晒個湯汁🤤質地煙煙韌韌 唔洗叫白飯鳥冬都好飽肚🤏🏻📍三文魚三寶飯 HKD79價錢好抵食 有六塊厚切既三文魚🍣三文魚新鮮而且充滿油份～仲有蟹子同黃金魷魚🦑 撈埋個醋飯👍🏻📍火灸三文魚壽司二貫🍣 HKD22好厚切 落左醬油再炙燒🔥油份爆標 都係好正～📍金目鯛壽司二貫 HKD58依到有季節限定Menu 海膽同金目鯛都係推介✨食材係日本直送餐廳 所以特別新鮮～金目鯛魚味好鮮唔會有腥味 肉質好爽口🐟📍北海道海膽壽司二貫HKD98好耐無食過海膽 心思思都想嗌埋👉🏻👈🏻北海道海膽本身都偏貴 個定價都幾合理海膽個份量

🖍️序👉🏻👉🏻在荃灣做完gym，一程巴士直到天水圍，開心仔～幾鍾意天水圍空間感大，唔會好有擠逼既感覺～🏡環境👉🏻👉🏻12點45左右到，目測都唔多人，一入門口就被安排坐門口卡位，方便😂參觀唔到入面雅座～坐落都ok，雖然旁邊就係門口＆收銀位，可能同朋友一路食飯一路傾緊啲野，無麥理到周圍既人😛👥服務👉🏻👉🏻用QR code點餐，技術上問題點不到餐，員工都很快幫忙落單～好～🍗食物👉🏻👉🏻我叫了個三文魚Don，熱咖啡，水準持平，個Don上面既配菜很重味，建議撈飯食比較好～聽講(餐廳寫)咖啡免費添飲，但朋友趕著上班了，吃完便快快走，試不到添飲了🥲下次下次～

第一次食天鳥居酒屋，經過附近就同屋企人去食。睇餐牌見到有個好特別的壽司長推介-竹籤魚，除左呢個，我們二個人仲點了拖羅三色丼，八件壽司盛合連一個迷你牛肉烏冬定食。推薦嘅竹籤魚，第一次聽好有趣，未試過就試吓，食落肉質好爽口，好結實，感覺非常鮮，佢層皮我以為會好腥，點知出奇地一啲腥都冇，仲係好香有種煙熏味，皮應該有稍稍燒過。拖羅三色丼，用量比得好足，有滿滿拖羅蓉，仲有帶子同三文魚子，真係好新鮮，啲魚子粒粒都好大粒，一咬落去好多汁，好滿足，拖羅蓉俾得好厚，我覺得呢碗飯可以兩個人分享，再叫啲小食就好飽。八件壽司定食，包括左湯，前菜，小食，主食同甜品。麵豉湯唔會太鹹亦都唔太淡，味道啱啱好。前菜方面係櫻花蝦沙律菜，小食係辣螺，螺好彈牙，過下口癮都好開心。嚟到主食有三文魚腩，刺身蝦，帶子，生芥末八爪魚等等，全部都好鮮甜，係好嘅魚生，每舊魚生都好厚肉，啖啖肉好正。另外仲揀咗個迷你牛肉烏冬，仲有另外一款蟹柳烏冬㗎，值得一讚係烏冬好彈牙，真係手工烏冬，比既牛肉份量都夠食。甜品方面，當日送咗抹茶蕨餅。

好少入到天水圍咁遠，今次試左呢間日本居酒屋，餐牌有好多選擇，有刺身、壽司、小食、串燒、炒飯麵類…..賣相同味道都唔錯👍🏽.🥣加拿大海膽壽司🥣：💰$85係時令推介！海膽壽司一碟2件，上面兩塊好珍貴海膽好吸睛🤩幾新鮮，又厚肉，口感好creamy。🥣三文魚壽司🥣：💰$27每件壽司上面塊三文魚幾大片，魚紋幾靚新鮮，油脂分布幾好！🥣蒲燒鰻魚壽司🥣：💰$31鰻魚前有燒過幾焦香味，都算大片，壽司飯吸左鰻魚汁，成件好juicy。🥣燒極上味淋雞泡魚干🥣：💰$50配七味粉既沙律醬，一份切開咗一條條比較易食，雞泡魚干偏厚肉，燒得幾香，味道甜甜地，魚味幾出👍🏽🥣串燒麻辣魷魚🥣：💰$45一碟2串，配麻辣醬，醬汁夠麻！好惹味，魷魚幾厚肉，每串頭都有片魷魚角，燒幾爽口，唔老又唔太韌。🥣鵝肝海鮮炒飯🥣：💰$136一上菜就嗅到超香鵝肝味，一塊原塊鵝肝係面，油脂爆晒出黎，好肥味🤤炒飯配料有三文魚肉、蝦仁、元貝粒、青豆、魷魚粒、蘆筍粒、蝦干，炒飯炒到粒粒分明，味道幾香👍🏽

❣️去天水圍探朋友 一齊去左呢間居酒屋食野！唔係朋友介紹 都唔知天水圍有間咁隱世ge 居酒屋🤭🤭❣️雖然係喺商場嘅餐廳，不過餐牌食物選擇豐富，種類款式多，有最常見嘅刺身，壽司，鍋物，定食，仲有比較少見嘅鐵板燒，爐端燒，生蠔🌼金目鯛壽司-係普通居酒屋比較少見-白身的魚肉肉質爽口鮮甜美味-食落口感十足 有驚喜🌼三文魚腩壽司-厚切三文魚腩 魚油香味十足-壽司醋飯出色🌼馬刀貝壽司-肉質鮮美爽脆 鮮味十足🌼牛油果軟殼蟹反卷- 性價比高$52有/4件-滿滿嘅美乃滋＋牛油果🥑-加埋炸到香脆ge 軟殼蟹-絕配嘅配搭😆🌼時令生蠔🦪-喺居酒屋比較少見-飽滿肥美 肉身飽滿多汁 海水味適中🌼冰蕎麥麵配吉列蝦＋炸雞-蕎麥麵咬起來很有彈性 麥香味重-炸雞出色炸得剛剛好 外皮酥脆 內裏滑嫩口有肉汁❣️居酒屋高質素 餐牌選擇豐富 用材新鮮 製作用心 亦都有用上高價位同埋特別食材 滿足唔同人嘅需要👍🏻👍🏻#香港美食 #hkfood #天水圍美食 #swfood #隱世居酒屋 #生蠔＃日本料理 ＃天烏#性價比 ＃日式地道 ＃手工啤 #和食便當 #手打烏冬

最高分5個👍🏻1️⃣原味燒日本廣島生蠔👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻2️⃣燒澳洲羊架👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻3️⃣蟹膏鮮帶子👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻4️⃣熟吞拿魚沙律壽司👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻5️⃣黑松露厚燒玉子👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻6️⃣加州反卷👍🏻👍🏻👍🏻7️⃣三文魚壽司👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻8️⃣紅豆和菓子👍🏻👍🏻👍🏻9️⃣北海道海膽壽司👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🔟金目鯛👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💟總結： 兩個人食左咁多野都係5百幾蚊，居酒屋黎講係抵食既！星期六日不妨入去呼吸下新鮮空氣，再試下呢間隱世居酒屋🏮聽講刺身係每日限定，日日新鮮不同！

餐廳位於輕鐵站T Town旁邊好方便 環境夠開陽座位舒適闊落 裝修好有日本風情🇯🇵食物選擇都幾多而且價錢親民 食物質素有驚喜😆怪不得咁多人黎食✨極上自選二人套餐 $499🔸沙律選了黑松露凱撒沙律 份量多沙律菜新鮮配上脆脆麵包粒 仲有濃濃黑松露味好正😆🔸刺身六品盛磯煮鲍魚｜三文魚｜油甘魚｜海赤蝦｜北奇貝｜魷魚🦑六款刺身各兩片🐟每款都好新鮮厚切 特別推薦赤蝦🦐甘甜肥美大大隻😋🔸壽司芝士蟹籽｜生芥辣八爪魚｜黃金魷魚｜碎蔥三文魚可以自選壽司四款🍣幾款質素都不錯 魚生跟飯的比例剛好🔸海鮮原味燒日本廣島蠔4隻+燒沙白蜆兩款燒海鮮都燒得恰到好處 能保留海鮮的鮮甜味 不會過熟🦪燒蠔好滑嫩多汁🤤沙白蜆隻隻都飽滿🔸鍋物要了牛肉火鍋 好大鍋份量好多👍🏻壽喜燒湯底 味道濃郁帶甜味 配料非常豐富 除了豆腐金菇外 蔬菜仲有娃娃菜同羽衣甘藍兩款 亦配上一碟烏冬同冬粉 質地煙韌有口感仲好掛汁😋而主角牛肉舖滿整個鍋面好慷慨😍牛味仲而且肥瘦均勻🔸飲品🍑白桃玉露 和🍏青蘋果小子 兩款都是梳打飲品 味道酸酸甜甜 好夠氣好醒胃🔸是日甜品泡芙｜朱古力蛋糕｜抹茶蕨餅三款甜品各有兩件🧁味道不會太甜膩 食飽飽來點小甜品大滿足🥰✨加拿大

今日就山長水遠咁樣走咗入去天水圍，就係為咗同一個朋友一齊食飯飯😆🍣🍱🍜🍢其實天水圍咁大嘅一個地方要搵嘢食真係好有限😂👍🏻餐廳嘅環境都好有日式木系嘅風格，而且空間都比較大，所以等咗一陣就有得入去食好西啦❤️餐廳嘅嘢食選擇都好多，有刺身、壽司、鍋物、拉麵等等，而且價錢都比較親民😊今次就特登叫咗兩款有大廚推介嘅嘢壽司，⭐️8寸長星海鰻壽司(1本）$388寸超長嘅鰻魚好吸引，鰻魚香味加上魚肉細膩無骨刺入口即化，鰻魚燒汁也滋潤了壽司飯，一啖食落去都好滿足🍣❤️⭐️小鯛壽司 $32小鯛食落去嘅口感爽口而彈牙，而且味道清甜😊叫刺身去食會好啲😋可以啖啖都係肉❤️🐟🐟⭐️三文魚壽司 $21三文魚的味道是比較淡淡，没有普通魚中的魚腥味，最鍾意連埋Wasabi一齊食❤️🍣⭐️北寄貝壽司 $21北寄貝嘅味道甘甜、肉質肥美🤤食落去口感爽脆🍣😋每一次去食日本嘢都會叫一份😍⭐️火灸三文魚腩壽司 $27半生熟嘅三文魚腩食落去魚香四溢，鮮甜順滑🐟。好多時候我都會揀火灸三文魚多過冇燒鵝嘅三文魚😍⭐️加州反卷（4件）$35壽司飯入包住紫菜、蟹柳、青瓜和甜玉子，表面灑上的蟹籽，食落口感豐富，又Fresh。😋加州卷上會有蛋黃醬用作調味，唔洗蘸豉油

為左趕上睇紅葉的尾巴，於是襯週末去濕地公園欣賞披上紅衣的落羽松，順便親親大自然! 行完後就去左T Town行下街，順便食個 Early Dinner先返屋企! 第一次行 T Town 比想像中大，開頭仲以為係屋邨商場，只有超級市場、連鎖快餐店同民生舖頭，但原來都有唔少休閒店舖同埋餐廳，最後就揀左係天水圍都幾出名的日式風味天鳥居酒屋! 入面環境真係似居酒屋格局，都幾有氣氛。由於係居酒屋的關係，Menu上都有好多選擇! 而其中一樣比較特別係「壽司長推介」，通常都係日本新鮮直送的食材，尤其係刺身同埋壽司。由於我對鰻魚情有獨鍾，所以就叫左8吋鰻魚壽司。鰻魚無腥味，醬汁唔會過鹹，唔會蓋過鰻魚本身的味道。由於天氣比較凍，同埋俾串燒的價錢吸引左，所以今次就集中叫串燒，平均三十至四十幾蚊就有兩串，包括鹽燒雞翼、免治雞肉棒、伊利比亞豚肉串。雞翼皮燒得夠香脆、免治雞肉串附送日本蛋黃，加上日式醬汁無得輸、伊利比亞豚肉油分夠重! 另外亦有特別款式的串燒，今次就叫左麻辣魷魚串、秋葵墨魚串同埋牛油芝士燒粟米。最有心思係秋葵墨魚串，佢地將秋葵係中間切開再釀入墨魚膠。最後就叫多個吉列豬扒定食，一上枱就覺得炸豬扒的顏色