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招牌菜
食評 (14)
今天相約了朋友在機場會面 , 恰好中午時間在客運大樓遊走一會 , 上一次的 POPEYES雖然吃過番尋味 , 但在眾多的餐館選擇當中對大快活竟起了一份好奇心 , 好奇心驅使下走進餐廳前 , 門外經已有一條人龍等候付錢餐廳內端上的食物 , 不外乎選取了膠盒送上但此舉並無影響我改變的意欲 , 價錢五十內在餐牌指指點點 , 要吃台灣風味的太沒意思畢竟市區吃得太多 , 還有上一次經已吃過了但基於肉燥飯售價四十四大元 , 再反覆觀看沙薑雞半隻 , 附送白飯 灼菜 中國茶 老火湯同樣的售價 , 得到的卻好像比台式飯較多呢對它好奇 , 但吉列豬扒飯同樣地呼喚我來臨畢竟只是午飯 , 何需一人吃下這個大食午餐但受不了的是 , 看著人家叫的燒味套餐誘人得要看看意志 , 能否在柯打食物前扭轉局勢可惜的是 , 沙薑雞的套餐已在沖昏我的頭腦當然 , 我會選擇叫了沙薑雞是我對它有信心服務快得離譜 , 不消一分鐘套餐已送到上前餐廳內雖然座位滿怖眼前 , 但中午時段而言即使一人用餐 , 也因尋找座位顯得有些吃力最終找到了八人大桌安然坐下 , 看著半隻雞內心曾感到有點害怕 , 因份量多得有點驚人用餐前一攝白飯可能塑膠碗的關係 , 被壓得有點硬而濕妁菜選用的生菜不算新鮮 , 但也可放進口中老火湯在快餐店裡難求 , 足料是沒有可能的但還能送上一小件籮白來陪襯 , 已實屬榮幸坦白的其實它只可說是中湯 , 並不是老火湯中國菜只消補加兩元轉其他飲品 , 並無結論沙薑雞嫩滑帶濃香 , 從表面及味道已可感受即使是在機場享用 , 在雞的入味程度及水準不單只是雞皮 , 內裡的雞肉什或是雞骨也好一直散發陣陣香氣 , 肉質雖結實但不會過鹹在機場能品嚐快餐店做到接近 80% 的質素已實屬難求 , 皆因可能小弟最近到機場不快所到步用膳的餐館 , 質素每況越下有所關係縱使如此 , 但對於是次的選擇小弟感到高興結果在吃下雞及灼菜已飽得很身子幾乎容不下老火湯的來臨整體對本店的用膳環境及食物均令我感到稱心滿意有緣再會本店 !
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正月下旬‧陰天跟一大班同飛往曼谷的團友拍過大合照，立即找地方吃早餐。才六時，只有這裡營業，難怪多人。要了炒蛋炸魚柳，炒蛋真的流心，不是全熟的，好吃。炸魚柳也不差，至少夠乾身也脆口。連杯熱奶茶也不太差，交足功課。
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十二月一日 (星期三)快出發往台北一行四人先在機場會合Checkin後,就到了大快活吃個早餐才上機之前已經對老公仔說記得要留肚早餐不要吃太飽!因為那邊酒店附近已經有多間美食店了老公仔買了阿活炒蛋餐餐配一個奶油豬仔飽自問對麵包都有要求這個豬仔飽一般又不暖又不脆而且個包有點硬炒蛋只是可以吃得出是加了大量牛油,感覺太油了炸魚柳是當中做得比較好的炸得脆,魚肉尚算新鮮唔講咁多,台北美食之旅出發!!!
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年三十晚, 晚上在机場, 人山人海, 早預了不要有甚么要求, 但..............我叫了一份牛扒腸仔飯跟肉醬汁, 因我不能吃太辣; 我的老公叫了一份义雞飯跟碗仔翅. 我打开我的飯盒, 牛扒腸仔飯跟黑椒汁, 本想去更換, 但有太多"煲東瓜"人士在counter 指指點點落單, 為免麻煩, 算了. 嘗了點黑椒汁, 辣到我不能吃, 弄开有汁的飯, 只吃白飯, 但白飯好像糊仔, 煲飯吋下了太多水; 牛扒硬到吃不到, 最後只能吃腸仔 我老公的义雞飯應該是最安全, 但他的白飯跟我的一樣, 糊仔飯, 雞跟义都可以, 但那碗碗仔翅淡而無味, 好像肉絲湯多一點. 下了豉油跟醋都沒有太大幫助, 真失望. 他說, 難以吞下, 去禁区內買其他東西吃 我们都是不浪費食物的人, 尤其我老公, 每次都吃光. 如他都吃不下那些食物, 那些食物真的很有問題.
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外父外母要遠赴美國探望新出生的孫兒, 我們伙作為女兒同女婿, 幫得上忙時, 一定會幫. 他們坐的是早機, 我們一早5點起床, 搬家咁搬哂4喼行李上車. (美國既航空公司真好, 40幾公斤行李, 真的可以搬屋咁搬). 7點多來到機場, check哂in, 整頓好, 仍未到8點. 大家就近近地, 平平地, 入黎大快活, 每人一份簡單既港式早晨快餐.我同外母搵位, 填美國入境紙, 外父同齋妹就去買野食. 機場既早機麵幾多下, 大快活, 一下子被乘客及機場員工擠得密密的. 不過, 他們好快便把4大份早餐托回來. 為何咁快, 齋妹說, 因為早餐是prepack, 一早包好哂, 即叫即刻有倨外賣盒放上托盤上.我要的, 是魚柳炒蛋餐. 配上一碗麥皮, 應布一塊麵包的, 但由於麵包賣哂而變成一人一件蛋糕. 味道方面, 快餐有幾好食吖, 不過, 有時, 都會俾到一個驚喜給食客. 不過,是日的驚喜, 真的是一個驚字.齋妹說了, 食物是prepack, 心理上已經打了折扣. 炸魚柳, 不是一塊完整的魚塊. 咬落去, 只是一片用碎魚肉打造的雪藏魚塊, 沒有魚肉口感, 食落亦"梅梅地". 炒蛋就是一隻炒到全熟的蛋, 起碼(不計奶茶),全份早餐中, 最好食既就係隻蛋.麥皮, 不知他們用了什麼去煮麥皮, 感有的牛奶味, 沒有, 給了我們一杯仔煉奶去調味. 不過, 味道淡, 冇奶味, 只有煉奶的甜.....味道實在太奇怪了.......難道要係機場食好一點, 真的要花上50-60大元, 才能有好的食物嗎.....T2既food court也是一樣, 平野冇好既...呢一句話, 係香港國際機場....Apply!!!!
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