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Blingbling美食推介✨📍深水埗🥟大隻佬手工餃子專門店✨真係有大隻佬架🤣必回頭餃子店😍💠💠💠💠💠💠💠💠餃子係其中一樣我好鍾意食既野☺️因爲一啖有曬肉，菜同carbs🤣而且又好味，岩曬我呢d懶鬼🤣🤣同埋見個店名同logo好搞笑，所以就入黎試下，點知真係見到大隻佬本尊🙇♀️失敬失敬🤣💠花膠香菇鮮肉餃（8隻）配 椰子鷄湯 $62第一次食有花膠既餃子‼️😍一向都好鍾意食花膠，但真係無諗過可以用花膠做餃子餡😍每隻餃子都好足料，好大隻‼️同鋪頭名一樣，係大隻佬🤣🤣另外想讚下鋪頭既菜脯🧡調味岩岩好，鹹辣剛剛好，同餃子一齊食超夾😍椰子鷄湯超級清甜，飲完都無口渴，係原汁原味既椰子鷄湯😍而且仲有湯料，有兩舊鷄🤣鷄肉都好入味，而且唔鞋，好有驚喜😆唯一係餃子略爲煮耐左少少，皮好容易爛，不過唔影響味道~💠招牌擔擔麵 配 白菜鮮肉餃（2隻）& 韭菜鮮肉餃（2隻）$91招牌擔擔麵原價$58，追加餃子$7/1，雙拼餃子+$5~擔擔麵唔算好濃味，不過都好香🤞麵都好食~餃子一樣多餡~ 好味☺️餐廳環境：💎💎💎💎💎/5服務質素：🌸🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋/5性價比：💰💰💰💰/5
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無意中行過深水埗呢間「大隻佬手工餃子店」，估唔到他地有魚翅撈飯. 真係好叉好食. 個碗一擺上台，第一眼就覺得夠晒霸氣，滿滿一碗飯，上面鋪住厚厚一層魚翅，金黃色嘅翅針睇落勁有質感，唔似得啲雜牌貨咁碎碎爛爛。師傅話佢哋揀嘅係海虎翅，燉得夠耐，軟糯得來又帶少少彈性，咬落唔會黐牙，口感超正。最正係個汁底，濃郁到黏黏稠稠，淋喺魚翅同白飯上面，每一啖都吸晒個精華。撈勻之後，飯粒吸飽咗汁，又香又鮮，魚翅嘅軟滑同飯粒嘅Q彈夾埋一齊，個味真係冇得頂，咸淡又啱啱好，唔會搶咗魚翅本身嘅味。份量都好有誠意，一個人食絕對夠飽，價錢比起中環啲高級食府，真係抵到爛。有時晏晝收工過嚟，叫一碗慢慢嘆，暖笠笠咁落肚，成個人都鬆晒，認真正！如果嚟深水埗，千祈唔好淨係顧住食餃子，呢碗魚翅撈飯一定要試，包你食過返尋味！
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晚上7-8點去食，入面都基本坐滿，要搭枱QR code落單，上網睇見到介紹佢既餃子，不過餐廳入邊嗰個都係火鍋叫左個擔擔面&蕃茄湯餃子擔擔面唔算正宗，只有海量榨菜粒，麻醬味唔重又沒有花生味/花生粒擔擔面愛好者表示失望餃子不錯，雖然不算大隻，但餡料充足，上枱都夠脆香口但個蕃茄湯就唔得啦，見到食評話會有4-5塊豬潤，我個碗得一塊勁細，肉片反而就有幾塊，最重要係湯底茄膏味濃，飲咗幾啖就覺得頸渴而且衛生情況有待改善，我搭枱嗰個位張凳都係污糟，期間對面搭枱嘅客人走咗，食完啲嘢放咗好耐都冇人執走，直至下一個客人入嚟之後，先至清潔抹枱結論係⋯餃子還可以，其他不了
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最鍾意同屋企人周圍搵食好西無意之中見到佢招牌好得意，叫「大隻佬水餃專門店」一入到門口真係見到大隻佬🤣🤣🤣🤣平時貨不對辦，今次冇😂叫左🔵韭菜豬肉煎餃🥟足料好食❣️🔵椰菜湯餃🥟好健康💛🔵胡椒豬肚湯係媽媽嘅味道，飲落冇味精，亦都好重胡椒豬肚味😭😭❤️❤️❤️愛了愛了🔵花膠雞湯（另外再+$8）勁足料，有花膠，啲雞食落好嫩滑，見佢擺起咗一份份生嘅，應該係個湯煮到差唔多，就擺埋啲雞落去一齊煮，所以食落先唔鞋身！！個湯飲落好好味，真係冇味精🥹🥹🫶🏻🫶🏻🫶🏻
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分別叫咗兩個湯餃套餐白菜豬肉餃（八隻）$62加$8紅棗杞子花膠雞湯（店舖推薦必試）⭐⭐⭐餃子餡料豐富大隻但皮偏厚，湯底反而比較出色，雞有三件花膠明顯有一大塊加一小塊顏色味道濃厚，個人認為湯底比較餃子更出色👍黃金鹹蛋黃鮮肉餃（八隻）配鮮松茸雜菌雞湯另加麵⭐⭐餃子餡料亦同樣大隻，但鹹蛋黃味道死鹹，食唔出鹹蛋黃嘅味同豬肉嘅鮮松茸湯對比起紅棗杞子花膠湯略為差，湯底整體只有鹹，飲完之後需要飲大量嘅水🤦整體上食材新鮮足料但味道偏鹹~
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