壽司郎 (栢蕙苑購物商場)

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#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk果香🍑 × 奶滑🍦 × 鬆綿🍰上回講到壽司郎嘅紅色碟壽司❤️本身諗住繼續分享，點知比OpenRice冇原因彈返轉頭🥹，唯有再提交多一次試吓啦。同之前都係差唔多。除咗長鰭吞拿魚嘅魚生似乎有啲短之外🥹，睇嚟喺香港都仍然食到唔錯嘅壽司😌。螢光魷魚軍艦配埋薑蔥蓉幾正🤫，不過特大熟帆立貝壽司就完全唔得，好大浸腥味🫠，就算大大塊都唔OK。最吸引都係白桃味芭菲，雖然白桃果肉有糖水味，不過白桃雪葩好清新好食😚，牛奶雪糕重奶味🥰，底層嘅蛋糕同埋雪糕啱啱好😍！💰銀色碟 $17💰白桃味芭菲 $32🥢壽司郎🗺️鰂魚涌英皇道1060號栢蕙苑購物商場UG樓B號舖

#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk抵食🤑 × 免排隊😚 × 魚生🍣自從禁咗日本某啲縣市嘅海產之後，香港人嘅反應好似各有唔同😗。有啲人驚咗食日本嘢，有啲人就照食🥳。咁唔知平時要排晒長龍嘅壽司郎，而家啲壽司有冇唔同呢😳？Weekday晏晝嘅鰂魚涌分店唔使等位，梗係急急腳快啲入去啦💅🏻！見到期間限定嘅壽司都冇乜太特別，同埋有啲已經賣晒啦🥺。長鰭吞拿魚好似比之前細塊咗啲，但係食落仍然好正🥰。吞拿魚蓉同埋香蔥赤蝦咁熱門唔使特別講啦，每次嚟到都必食😍。甜蝦軍艦用咗蛋黃醬，呢個做法好聰明，可以掩蓋到甜蝦刺身本身嘅腥味，味道好rich🫶🏻。

想食壽司又想簡簡單單，平平哋結果揀咗壽司郎而且apps見呢間分店唔係好使等位整體上覺得佢嘅食物都唔錯刺身，都新鮮係海膽就水水地，見到都唔係咁開胃最正就係佢終於出返蝦三味😋而呢度內部裝修環境都幾乾淨舒適光猛職員都幾有禮貌同之前食過嘅，樂富、銅鑼灣分店當時已經覺得樂富唔錯呢度更加好可惜唔少期間限定嘅款式都已經售罄如果唔係就更加好啦同埋可能因為一個原因，呢間分店唔喺商場附近地鐵站出咗都係要行一段路冇泊車優惠可能因為咁就少啲人過嚟食😅何況平時太古城，同康怡廣場都有唔少嘢食選擇多自然未必需要迫埋一齊排隊等位有機會下次再有另一個新出嘅menu都應該會再嚟試吓

個個都話壽司郎好食，上次walk-in太多人，今次用app早兩星期預約，老公仲留肚去踩場。到埗即刻簽到，原來一定要app持有人先可以，星期六5點都無乜人，就算再拎walk in飛都無所謂。Wasabi完全無味，壽司黎到啲魚生起角嘅，厚但無鮮味，魚生同飯基本上係完美分割左，想反轉點豉油都唔得。$20唔使一兩件夠想點丫...本來爭鮮有嘅都唔order, 但芥末八爪魚係個人必食，點知連爭鮮都不如。本來唔活躍寫食評，都要專登寫下幾咁伏，下次不了。

終於終於去試了壽司郎 🤗一直很怕要等很久的我這次趁放假直接在剛開鋪的時間去果然不用等就可以直接就坐之前聽說壽司郎的服務很貼心 會為第一次去的客人介紹服務流程但這次去這家並沒有 (雖然我覺得也不是很重要)適逢赤醋飯祭全部壽司皆用了赤醋飯使用的赤醋以酒粕為原料釀造 經過兩個夏天的熟成而成赤醋飯味道較酸 配上白身魚時更能突出魚的鮮味 😋這次點了拖羅、赤貝、帆立貝、甜蝦、饅魚、醬烤鰈魚鰭邊、伊豆種津島產金目鯛、油甘魚、抹茶蕨餅芭菲和雙層卡達拉娜🥰壽司郎的刀功真的很特別拖羅一上桌的形狀真的有點嚇人 🤣 但最好笑的是味道和口感竟然還不錯整體性價比很高壽司刺身類的口感和味道都很OK 😊我點了兩款大家都推介的甜品抹茶蕨餅芭菲以$32來說很足料 👍🏻(建議大家可以狂加抹茶粉 不然雪糕底層會沒什麼味道)另外雙層卡達拉娜果然不負眾望表面是烤得脆脆金黃色的焦糖裡面冰冰的蛋口感軟滑 奶味香濃 加了咖啡讓它變得更濃味才$22真的好便宜😳

壽司郎6月7號開始既大大大祭～炸金目鯛唔錯😉似食緊魚柳天婦羅其他都系刺身份量多左冇乜特別🤣蘋果雪芭好清新，最啱夏天消暑🤘🏻題外話-去壽司郎每次都必食既產品系茶碗蒸同埋抹茶芭菲🥰

個個食壽司郎都要排隊，剛巧我哋食咗幾次都唔使排隊！個個都係為咗入去食壽司，但係我就為咗入邊啲公仔，因為啲壽司公仔實在太可愛！食咗第三次，終於可以抽到一個熊貓壽司八達通套，但係要食多21次先至可以有最大嘅熊貓蟹籽壽司公仔😍😅😅😅好彩佢啲壽司都幾好味，又抵又多選擇！有熟食、炸物、甜品等….！而且每個月會推出唔同限定Menu👍我每次都會食蜆肉茶碗蒸、牛肉烏冬、青瓜卷 、蝦仲有佢哋嘅甜品我都好鍾意㗎！

開多左分店 等左半個鐘就有位😆終於拍拖食到壽司郎啦今次叫左個叫小肌嘅壽司 我麻麻地 有啲腥咁🤢炸池魚薯條幾好食 個池魚炸得幾鬆脆 個魚唔會好死實 薯條外脆內軟👍卡達拉娜都係好好食😋 布甸就有啲甜 不過蛋味好香芥辣八爪魚好辣好攻鼻 幾刺激 🙈 有蟹膏嗰啲都好香好好食 $12 好抵😋😋總括黎講都係非常之抵食😋😋 間唔時就會想再黎食味道❤️❤️❤️❤️💔抵食❤️❤️❤️❤️❤️服務❤️❤️❤️❤️環境❤️❤️❤️❤️💰晚餐人均～$160✅再幫襯

晚咗放工，諗住去睇下仲有冇位，815pm就截飛，剛剛好811pm嚟到攞到張飛， 其實已經比其他分店晚才截飛，其他地方嗰啲分店可能5pm已經冇飛派😔。分店915pm last order, 945pm要埋單離坐。 電腦會自動唔畀你再落單🤣，只能夠結帳。最終都要等咗40分鐘，8點52分才有位入座，已經要好快咁order食物啦🏃‍♀️🤪帆立貝係春季之選，幾大隻鮮甜。☆馬達加斯生蝦，連埋蝦頭上🤣，生蝦大隻新鮮☆貝三味，好爽脆☆中吞拿魚腩，冇根，好味。 三文魚牛油果卷 食番啲熟嘅食物◇壽喜燒牛扒，牛燒得多汁 ◇炙燒牛舌，不硬好味。最後截單前落埋個甜品，卡特拉娜，完美的晚餐。總結是late dinner嘅好選擇…

5點幾打過去問派晒飛未居然叫我而家黎唔使排隊太神奇了可惜我6點到已要等等左廿分鐘左右而家出左1set3件既款抵食又好味好過散點仲試左招牌布甸但有點overcook唔夠滑，texture都一般般都係Catalina forever the best

很久沒吃壽司郎，看見出了限定餐單，急著在三月完結前衝去試 ˘͈ᵕ˘͈ 這是壽司郎首次推出三月限定赤醋飯壽司，是帶點「江戶前」的日本美食風味～赤醋是以酒粕為原料釀造而成的，經兩個夏天以上的發酵、一段時間熟成，可以消除生魚的腥味、帶出海鮮的甘甜，酸味香氣層次與平時的壽司醋不同，提升了幾個level ॱଳॱ𝙁𝙤𝙤𝙙平時的皇牌大拖、帶子、油甘魚、海膽是必點不說了，試完整個限定推介系列之後，Jenny 大推以下三款壽司：𓆢「鬼海老」壽司 $22屬於中位價金碟子的鬼海老又叫茨藻海老，肉質彈牙，不像甜蝦軟軟的，配芥末提鮮，朋友說鬼海老像在口裡游ʬʬʬ 蝦頭也和壽司一起上，咬開裏面還能吃到蝦膏呢´ސު｀一次過點了幾份不誇張𓆟三文魚白子壽司 $17以前只在居酒屋吃過，算是罕有珍貴的食材。白子其實就是魚的精子，因擁有極高營養價值而成名～白子呈嫩滑豆腐塊狀、綿密而夾雜三文魚的香氣，配鹽和生薑去除腥味，入口鮮嫩，未吃過的朋友推介你們試試～𓆝疏乎厘鰻魚壽司 $12Cover photo 見到嘅就是它.ᐟ 鬆軟的肉質，超大鰻魚增量不加價，極上之選～食開壽司郎都知道，排隊是基本款～這次Jenny 特別選擇午餐/晚餐以外的

星期六一個人，突然想食壽司，諗住5點幾食個early dinner 應該唔駛點等位，去到都好多人等緊位，好彩好快入到。今次第二次食，真係好食，又多野揀，不知不覺食左8碟，$140，真扺食，心靈同個肚皮都好滿足。

壽司郎呢間連鎖壽司店出咗名要排好耐隊嚟到鰂魚涌分店竟然唔使排隊直接入去，感覺好神奇好似去咗平衡時空㗎，壽司水平同其他舖頭冇咩差異，一如既往地抵食同好食作為一個喺日本住過嘅人，都覺得依度嘅壽司係比一般香港連鎖壽司店優質的迴轉壽司價錢平文化，日常過嚟自己食又得、同朋友食又得最重要係呢間舖頭嘅服務員訓練有數，比起其他港式快餐更加感受到佢哋嘅服務，即是俾貴少少嘅價錢都覺得非常值得🫶🏻鼓勵大家下午茶時間去，幾乎都係唔使排隊，淨係夜晚先要稍為排隊

The fish was incredibly fresh and flavorful, and the rice was perfectly cooked and seasoned. The presentation was also top-notch, with each piece of sushi carefully crafted and beautifully arranged lon the plate.Overall, I was blown away by the quality of the sushi at this restaurant. It was clear that a lot of care and attention went into each and every piece, and the result was an absolutely delicious meal. I would highly recommend this restaurant to any sushi lover, and I can't wait to go bac

選擇多，仲帶甜品，落單後，送到枱，系自動旋轉帶拎，日日都好多人排隊，記得早啲出去搵票👍🏻趕上1月拖羅祭🎏，新出藍鯨大吞拿魚腩🐟（$27）、黑鮪蔥花吞拿魚海苔包（$17），拖羅肥美🍣，魚脂花紋靚😍不過最愛都係極上大吞拿魚腩（$12），抵食cp值高👍🏻軟殼蟹🦀卡達娜拉🍰