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2021-03-14
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今次試左大部分Sushiro新品,同埋Sushiro有推薦Logo嘅款式,最後兩碟係自己比較少食的🍽極上厚切長鰭大吞拿魚腩 ($12)😋真。厚切,甘甜而帶有魚油香🙁嗌左兩舊,兩舊都有筋🍽尾鷲產油甘魚腩 ($17)😋比平時$17兩件嘅油甘魚厚切少少,重油脂感😐未去到比平時嗰款double咁好食,唔算好值但可以一試🍽炙燒齒鰹 ($12)🙂略略燒過所以外層呈白色😋食落似吞拿魚,個人覺得比$12嘅吞拿魚更重魚味🍽芥末鰈魚鰭邊軍艦 ($12)🙌🏻利申自己本身好鍾意鰈魚邊,感覺似無咁油膩嘅左口魚🙁Wasabi係一入口就攻鼻嗰隻,太過搶風頭🙁鰈魚邊本身味唔濃,宜家差唔多完全俾Wasabi蓋過晒🙂唯一係紫菜新鮮即包,算脆口🍽炸水牛芝士 ($17)😋Mozzarella拎去炸,拉絲無難度,無可能唔好食😋自己對Sushiro炸物基本上無挑剔,即炸熱辣辣🍽日本產白朱古力脆脆蛋糕 ($22)😋呢個有啲驚喜,成個蛋糕好輕盈,唔會好濟😐面頭少少白朱古力碎,無口感的😋然後蛋糕、忌廉、一層白朱古力,然後再重複一次🙂脆脆就係中間嗰兩層白朱古力(我估),增添左層次😋雖然蛋糕無乜蛋香,但類似蛋白蛋糕,所以無咁heavy🙁美
🍽極上厚切長鰭大吞拿魚腩 ($12)
😋真。厚切,甘甜而帶有魚油香
🙁嗌左兩舊,兩舊都有筋
極上厚切長鰭大吞拿魚腩
$12
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🍽尾鷲產油甘魚腩 ($17)
😋比平時$17兩件嘅油甘魚厚切少少,重油脂感
😐未去到比平時嗰款double咁好食,唔算好值但可以一試
尾鷲產油甘魚腩
$17
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🍽炙燒齒鰹 ($12)
🙂略略燒過所以外層呈白色
😋食落似吞拿魚,個人覺得比$12嘅吞拿魚更重魚味
炙燒齒鰹
$12
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🍽芥末鰈魚鰭邊軍艦 ($12)
🙌🏻利申自己本身好鍾意鰈魚邊,感覺似無咁油膩嘅左口魚
🙁Wasabi係一入口就攻鼻嗰隻,太過搶風頭
🙁鰈魚邊本身味唔濃,宜家差唔多完全俾Wasabi蓋過晒
🙂唯一係紫菜新鮮即包,算脆口
芥末鰈魚鰭邊軍艦
$12
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🍽炸水牛芝士 ($17)
😋Mozzarella拎去炸,拉絲無難度,無可能唔好食
😋自己對Sushiro炸物基本上無挑剔,即炸熱辣辣
炸水牛芝士
$17
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🍽日本產白朱古力脆脆蛋糕 ($22)
😋呢個有啲驚喜,成個蛋糕好輕盈,唔會好濟
😐面頭少少白朱古力碎,無口感的
😋然後蛋糕、忌廉、一層白朱古力,然後再重複一次
🙂脆脆就係中間嗰兩層白朱古力(我估),增添左層次
😋雖然蛋糕無乜蛋香,但類似蛋白蛋糕,所以無咁heavy
🙁美中不足今次呢舊蛋糕一黎已經融得濟,拎走塊膠膜就無左個尖嘅cream
日本產白朱古力脆脆蛋糕
$22
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日本產白朱古力脆脆蛋糕
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🍽周打蜆湯麵 ($32)
🙂4隻蜆,有啲菇,麵煮得岩岩好,面頭有少少芝士粉
😐湯底其實似日本杯麵,所以偏稀,唔會好creamy
😐如果一定要揀熱食,可以一試,但都應該唔會回頭
周打蜆湯麵
$32
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🍽特盛紅楚蟹 ($17)
🙂幼幼的蟹腳算鮮甜
😐蟹膏偏淡,但少少鹹甜同蟹腳幾夾
特盛紅楚蟹
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🍽北海道產八爪魚配柚子啫喱 ($12?)
🙁八爪魚同平時嗰樣唔同,但完全咬唔到,非常韌
🙁柚子啫喱又唔覺得同八爪魚好夾
🙁或者我運氣唔好,唔推薦呢款
北海道產八爪魚配柚子啫喱
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🍽炸蝦牛油果卷 ($12)
🙁牛油果不是主角,少到基本上食唔到,甜蛋味最突出
😐炸蝦淨係食到個脆嘅口感
😐蟹籽幾好食,但跌曬落隻碟度
炸蝦牛油果卷
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🍽蟹柳卷 ($12)
🙂唔吝嗇,基本上等於沙律醬撈飯
🙂蟹柳唔會一夾就散,普通帶甜,非常正常
蟹柳沙律醬
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👍🏻衛生照舊,每枱客走左都會消毒抹枱
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