壹堡餐廳小廚 (已結業)

食物質素真係好一般，呢樣都唔講，d 呀姐d 態度，間直係好似佢比錢你食咁，之前試過買個飯 佢問我跟咩，我話例湯，佢d 態度差到話冇，點知佢比我果陣都有啦，d 呀姐，次次去到，都一定d 態度都好差，反而有個哥哥仔係好d,70幾蚊，買個飯，又唔係突別好食，又受氣，真係奉勸大家唔好食，因為仲有其他選擇

選擇多，地方光亮人手不足，阿姐好hard sell食物份量可以。比較咸和多味精，每次食到中途已經好口渴，試過話少鹽，結果一樣好口渴，價錢不平宜，在舊區如此口味重，真係對上了年紀的人士極好…鼓勵三高嘛！

凍檸茶檸檬標貼沒有撕走，好唔衛生，好無奈仲幫襯左好多日😓咁大個標貼都睇唔到😓咁都照切比客人另午餐價錢合理，晚餐最慘冇熱飲，凍飲加十蚊，環境算可以，希望佢下次要改善😓

路過「翔龍灣廣場」，在地下店鋪「壹堡餐廳小廚」吃午飯，餐廳是新開張，裝置很有香港地道文化特色，用了路牌、打氣煤燈.......。白汁雞皇飯套餐，雞肉粒不多，味道一般，還有切片的雞髀菇、秀珍菇、少許冬菇絲、紅蘿蔔，除了白汁略鹹，整體都算不錯。套餐還有餐茶，餐茶選擇熱奶茶，茶味尚可。餐湯是合掌瓜豬肉老火湯，湯味濃、却鹹！$49白汁雞皇飯套餐，算抵食了！我們兩人同行，結果兩人只分享一個套餐，事原落單：白汁雞皇飯與清湯腩飯，我問侍應亞姐清湯腩飯可否改清湯腩麵？！亞姐回答不能改。我回應白汁雞皇飯落咗單先，另一個餐再看看才決定。侍應亞姐表現不耐煩，嫌我麻煩她，稍後又再落多一次單！我免她多做功夫，告訴她我不吃了！稍後，相信侍應亞姐明白表現欠佳，兩次主動再問我楝好餐未？！我也婉拒再落單，心想你的態度已經影響我的心情！