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極度推介
2021-11-27 337 瀏覽
不嬲都知尖沙咀多嘢食 但係今次行行吓發現咗依間新鋪係打邊爐 即刻衝入去試吓😅首先冷盤好好食 試咗涼拌花甲同涼拌皮蛋椒鹽雞軟骨即叫即炸好新鮮叫咗個麻醬冰菜 未試過食冰菜嘅可以試吓個口感幾特別 同埋海膽醬鮑魚真係要試吓 原來可以咁夾！之後叫咗象拔蚌同埋花竹蝦刺身真係超好食超新鮮😏然後重頭戲黎啦 花膠雞煲翅湯超級足料即刻同屋企人飲咗幾碗 之後開始打邊爐推介本地肥牛 食落去唔靭 配料都好多選擇 例如芝心牛丸 鴨血 珊瑚蚌生蠔係重點推介 煮熟完都係好大粒 三啖都食唔晒😂😂大家可以一試👍👍 最後佢個招牌係個打卡位 好有香港風味🤣
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不嬲都知尖沙咀多嘢食 但係今次行行吓發現咗依間新鋪係打邊爐 即刻衝入去試吓😅

首先冷盤好好食 試咗涼拌花甲同涼拌皮蛋
椒鹽雞軟骨即叫即炸好新鮮

叫咗個麻醬冰菜 未試過食冰菜嘅
可以試吓個口感幾特別
同埋海膽醬鮑魚真係要試吓 原來可以咁夾！

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之後叫咗象拔蚌同埋花竹蝦刺身
真係超好食超新鮮😏
然後重頭戲黎啦 花膠雞煲翅湯超級足料
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即刻同屋企人飲咗幾碗 之後開始打邊爐
推介本地肥牛 食落去唔靭
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配料都好多選擇 例如芝心牛丸 鴨血 珊瑚蚌
生蠔係重點推介 煮熟完都係好大粒 三啖都食唔晒😂😂
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大家可以一試👍👍 最後佢個招牌係個打卡位 好有香港風味🤣

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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  • 花膠雞煲翅
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高質火鍋首選
2021-11-20 514 瀏覽
朋友生日最終揀咗呢間火鍋諗住一齊豪一豪佢😎一去到就見到城寨煲皇呢幾隻字好易認，要行落一層一入去就會見到魚缸，入面有斑有龍蝦🦞，見到龍蝦都好生猛所以一入去就叫咗隻龍蝦2食-龍蝦刺身+避風塘炒龍蝦頭，龍蝦好新鮮，冇諗到避風塘炒龍蝦頭都仲有幾多肉。一坐低就叫咗個必食嘅海膽鮑魚，之前未試過食熟嘅海膽，啲人成日話熟嘅海膽唔好食？呢個海膽一入口就濃濃海膽嘅鮮味，原來可以同個鮑魚咁夾！叫咗個雞煲翅，d翅分到6碗之餘仲淨返個湯底可以用嚟火鍋。個雞湯好鮮甜翅都算多。再嚟就叫咗花甲同咸蛋黃魚皮都好好味。另外必叫嘅手切牛肉切得好靚仔👍🏻，另外職員仲幫我地淥花刁肥牛，因為七成熟係就夠，唔使太熟，一入口好香嘅花刁味舊牛好嫩又滑😋仲有好多其他幾特別嘅嘢食，例如：牛白肉，有wasabi嘅墨魚丸，蝦丸，鮮鵝腸，簿切黑毛豬。仲有好多嘢想試，下次會再約朋友嚟試下其他野先得👍🏻😋
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朋友生日最終揀咗呢間火鍋諗住一齊豪一豪佢😎
一去到就見到城寨煲皇呢幾隻字好易認，要行落一層一入去就會見到魚缸，入面有斑有龍蝦🦞，見到龍蝦都好生猛所以一入去就叫咗隻龍蝦2食-龍蝦刺身+避風塘炒龍蝦頭，龍蝦好新鮮，冇諗到避風塘炒龍蝦頭都仲有幾多肉。
一坐低就叫咗個必食嘅海膽鮑魚，之前未試過食熟嘅海膽，啲人成日話熟嘅海膽唔好食？呢個海膽一入口就濃濃海膽嘅鮮味，原來可以同個鮑魚咁夾！叫咗個雞煲翅，d翅分到6碗之餘仲淨返個湯底可以用嚟火鍋。個雞湯好鮮甜翅都算多。再嚟就叫咗花甲同咸蛋黃魚皮都好好味。另外必叫嘅手切牛肉切得好靚仔👍🏻，另外職員仲幫我地淥花刁肥牛，因為七成熟係就夠，唔使太熟，一入口好香嘅花刁味舊牛好嫩又滑😋仲有好多其他幾特別嘅嘢食，例如：牛白肉，有wasabi嘅墨魚丸，蝦丸，鮮鵝腸，簿切黑毛豬。仲有好多嘢想試，下次會再約朋友嚟試下其他野先得👍🏻😋
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-11-16
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
生日
推介美食
  • 海膽鮑魚
  • 雞煲翅
  • 手切肥牛
  • 花刁肥牛
  • 咸蛋黃魚皮
  • 花甲
  • 龍蝦兩食