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對上一次吃聖安娜出品的蛋糕，誇張的說已經是幾個世紀以前的事了，基本上都是有免費餅卡或是人家送的餅才會吃，說實話聖安娜的餅真的不好吃…所以從來不會自己買。今天碰巧有親友到訪，買了一個彩虹鮮果蛋糕來我家作為飯後甜品。蛋糕上面放滿了鮮果，有奇異果，芒果，士多啤梨和哈密瓜，顏色繽紛，給人一種快樂的感覺。鮮果下包括了兩層海綿蛋糕，中間夾著白色的cream，味道不過不失，與鮮果一起吃頗清新。聖安娜的蛋糕雖然不出眾，但價錢取勝，只要小心選擇，都可以找到經濟但味道又可以的不二之選，我認為彩虹鮮果正是其中。
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今次家人生日買左個聖安娜<<芒果花園>>，半磅份量剛剛好，外貌相當吸引，上層以芒果砌成花形。再用白朱古力堆成圍牆般。這個是芒果忌廉蛋糕，芒果出奇新鮮又不會酸。個人覺得如果夾心再做埋芒果肉就更吸引。會員有85折，很划算。
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今年的父親節蛋糕是這個：聖安娜的木糠蛋糕。其實除了餅面的餅碎和一點忌廉之外，跟木糠布丁不太能扯得上關係。要讚的話是忌廉不太多、不算很甜，蛋糕的密度也相當高，不是空心麵包品牌般輕飄飄的。當然，說到底大家講的都是一份心意啦。（碎碎唸：好吧這是用餅咭換的，要付正價的話倒不如選其他。）
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吃過Brunch...下午茶買個包吃~聖安娜又有新的包出了<柚子蜜包>$6.8外形像牛奶卷面層舖了南瓜籽!麵包卷著了柚子蜜的果JAM不會太甜和平時飲到的柚子蜜一樣清甜!加上南瓜籽有點咬口!$6.8也夠飽!整體這個包是聖安娜算不錯的包~
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近日忙於應付下月中考試, 延至深宵才入眠, 很累。七月二十日(星期六)不用上班, 早上陷於大昏迷狀態, 一覺醒來, 已日上三竿, 嘩, 原來是中午十二時半, 怪不得肚子打鼓。突然, 門鈴聲響起, 原來是蝦子餅(丈夫暱稱, 似'Husband' 的發音 ) 往茶餐廳買外賣Brunch給我吃, 心裡感動不已.....但我的視線已被他另一隻手中熟悉的包裝盒吸引過去..... 是聖安娜的, 盒子顏色圖案精美, 快速吃過Brunch後, 立即打開先......登登登登....原來是我一直蠢蠢欲試的字治金時卷, 是大條裝的。顏色清新奪目, 綠茶香氣慢慢滲出, 脹卜卜的, 賣相好吸引, 未吃已超興奮。 望望側面先, 內裡夾心是紅豆忌廉。 切開食, 一入口, 好香的綠茶味, 蛋糕好鬆軟但不會散, 呈少少濕潤, 口感好好。紅豆夠甜, 軟硬得宜; 忌廉不太甜及軟滑, 不會太稀, 因此做到一層鬆軟, 一層稠密的口感, 層次分明, 正 。以此價錢絕對抵食。(原價$39, 每天中午12時後現金特價$32。)
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