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營業時間
今日營業
07:15 - 22:00
星期一至日
07:15 - 22:00
公眾假期
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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【中西區】【四季‧悅 日本餐廳】喺金鐘覆診之後，都忍唔住原地用膳，之前幾鑊其實都係咁，已經食咗幾間唔同嘅餐廳，今次都一樣。道理好簡單，平時我都盡量打散唔同區域食嘢，方便唔同需要嘅讀者，咁難得嚟到就梗係想順便食埋嘢。我嘅讀者愈來愈少，唔代表我可以就此怠惰。初初見到呢間日本嘢，以為佢哋淨係做 omakase 之類嘅高級嘢，點知都有做普通午餐。叫咗個 $118 嘅「三點刺身定食配叉燒蕎麥湯麵」，刺身係三文魚、油甘魚、劍魚腩，估唔到都幾一般，鮮味已經普通，啲肉仲要幾濕身吓，好似解凍完就咁放上碟咁。個餐仲有件玉子同埋碗叉燒蕎麥湯麵，反而正常好多，係正常港式日本嘢水準先。之後上 $44 嘅「火炙牛油帆立貝壽司」就合理好多，雖然略貴但地段上我原諒佢。最後講埋 $12 嘅「溏心雞蛋」，其實都冇咩好講，正常溏心蛋一隻囉。埋單 $174，又合理喎。。。（地址：金鐘夏慤道16號遠東金融中心UG樓A1號舖）#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #food #instafood #globaleats #dessert #foodpics #followforfollowback #love #eat #1am中西區 #金鐘 #四季悅日本餐廳 #四季悅 #日本餐廳 #三點刺身定食配叉燒蕎麥湯麵 #火炙牛油帆立貝壽司 #溏心雞蛋 #1am1746 #1ambackup
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經某平台獨家購入加多$1蚊多一位長者或小童優惠食放題，手機QR code落單，選擇都幾多，本人專攻壽司刺身,因為刺身壽司類好快，熟食唔知係咪即點即做，出餐比較慢，例如我點左個比目魚西京燒，起碼要四、五個字先上到枱,茶碗蒸最快都要三個字先上到，建議先點熟食先，再點刺身壽司類，必點既有海膽醬燒赤蝦壽司，蔥吞拿魚蓉軍艦,吞拿魚蓉黑松露帶子壽司，日式蒸蛋（即係茶碗蒸),佢有個進階版磯燒鮑魚茶碗蒸，但係芡汁比較重，我嫌遮蓋左蛋香味，大家可以叫哂兩款，衡量下邊個好食d，比目魚西京燒因為較細嚿&多骨，食用要較小心d，清酒煮蜆都幾咸下，有少少沙,唔建議點甜品：每人限定一個焦糖布甸雪糕外，有雪條任食（要自己出去攞），其他甜品亦都係任點食完臨走要比成人加一服務費($48），小童&長者唔駛收加一，本人拖一位長者除開平均每人消費都係193.5一位，環境算OK，亦都無其他放題咁混亂,都只係漏過一張Order,超抵食
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放題選擇多，食物素質好，味道也不錯，份量也剛剛好。唯一的缺點是「時間太趕」。大家都知道放題是限時2小時，可是個鐘一搭正兩小時，D服務員就趕你走，也不會讓你吃完剩下的食物，十分浪費及不環保。餐廳食客不多，餐廳一半是空的。臨近cut單時已經沒有再order嘢食。我們只是需要多15分鐘吃完剩下的食物，大家都不想浪費食物，尤其是一些熱的湯或煲需要時間 cool down。好可惜吖。煲很好喝的泡菜豆腐湯就這樣白白浪費。餐廳都不滿，有一半是空的，吃放題的客人也不多。如果餐廳是滿又有人排隊，2小時到了被趕走，這也能理解。而且要求我地走的女服務員態度也很差。大家要小心中伏。在某些平台買優惠票後要再補錢比「加一」，而且是用原價來收加一。所以每人要多付$45。女服務員向我地收錢時的態度也很差。平時大家的工作壓力已經很大，同朋友來食放題輕鬆一些，真的沒有必要受氣。我地有比錢食嘢，沒有必要被搞到唔開心。洗錢洗得唔開心，都應該沒有下次。Food was good but this restaurant needs to change its way of running this all you can eat buffet. The way they are running their buffet is driving customers away. We are okay with having a 120 mins time limit, but being forced to leave your table right on the dot leaving all the unfinished food behind is just a waste. The lady server was unfriendly and rude. We just needed 15 more mins to finish that pipping hot soup that took ages to cool down…but no, we were kicked out right on time. If you bought a discounted package via a platform, please be warned that you will need to pay gratuities in cash when you are at the restaurant. They charge you 10% of the original price so an additional $45 per person. The buffet experience was somewhat unpleasant, definitely not coming back.
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新年同朋友食大餐，真係唔知食咩好，見到呢間餐廳竟然有蟹粉菜式任食，於是就決定約埋大家一齊去試試。估唔到D刺身意外地有驚喜，好新鮮，encore 左幾次！另外，炸物，燒物同串燒都整得唔錯，外脆內嫩，用黎佐酒真係一流！特別係蟹粉菜式，每道都有獨特既風味。蟹粉豆腐滑嫩可口，蟹粉多士配搭岀黎既味道有新鮮感蟹粉配鱈魚乾都好好味。上菜速度都頗快，可以不停品嚐新菜，熱食既溫度保持到，真係非常滿足。餐廳整體環境都幾乾淨舒適，職員熱情有禮。今次既聚餐大家都大滿足，期待下次再品嘗其他美食。
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今日黎到呢間金鐘四季悅餐廳佢夜晚主要係做日本餐廳刺身而我今日選擇食早餐～真係好多元化佢地早餐菜單融合了港式與西式風味，為食客提供了豐富多樣的選擇。早餐擺盤精緻，色彩豐富，令人食慾大開。港式早餐中的火腿絲通心粉，而柳都好脆同埋炒蛋則提供了豐富的蛋白質，搭配多士，口感層次分明。西式早餐方面，香煎薄牛扒與煎雙蛋的組合非常經典，牛扒嫩滑多汁，搭配烤番茄和茄汁焗豆，營養均衡。此外，餐廳還提供新鮮的沙拉和丹麥多士，為早餐增添了更多選擇。飲品方面，港式熱奶茶香濃順滑，是完美的早餐伴侶。整體而言，金鐘四季悅餐廳的早餐不僅美味，更注重食材的搭配與營養均衡，服務也相當周到，是享受早晨時光的理想選擇。
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