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2024-04-21
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心血來潮想食韓式烤肉,就諗起呢間喜來稀肉,夠地道,夠正宗。餐廳設有自助吧, 韓式前菜可以食到夠,泡菜、酸蘿蔔絲、麻油菜等等。護心肉($158)餐廳的招牌肉, 一隻豬只有大約手掌大的護心肉,較為珍貴。肉質細緻,口感爽彈且帶點嚼勁,一點也不油膩。建議可以包生菜,更能突出肉的鮮甜。喜來韓豚五花肉($180)呢個真係太太太美味了,個人比較喜愛。 用特製醬汁精心醃製過, 醬汁完全滲透五花肉之中,非常入味。 五花肉油脂豐盛 ,烤完之後外邊焦脆,內裡肉質柔軟,好出色。調味醬油難肉($130)雞肉鮮嫩多汁,但調味較單調,相比前兩者,雞肉略遜一籌。海鮮拉麵($65)地道的韓式辣湯底,同係韓國食過既好似。青口同蝦都幾大隻,$65係幾扺食。蟹籽紫菜飯團($50)簡單嘅材料: 蟹籽、紫菜、沙律醬、麻油、白飯,但混合一齊味道balance得好好。賣相一般,但昧道幾好。
餐廳設有自助吧, 韓式前菜可以食到夠,泡菜、酸蘿蔔絲、麻油菜等等。
護心肉($158)
餐廳的招牌肉, 一隻豬只有大約手掌大的護心肉,較為珍貴。肉質細緻,口感爽彈且帶點嚼勁,一點也不油膩。建議可以包生菜,更能突出肉的鮮甜。
喜來韓豚五花肉($180)
呢個真係太太太美味了,個人比較喜愛。 用特製醬汁精心醃製過, 醬汁完全滲透五花肉之中,非常入味。 五花肉油脂豐盛 ,烤完之後外邊焦脆,內裡肉質柔軟,好出色。
調味醬油難肉($130)
雞肉鮮嫩多汁,但調味較單調,相比前兩者,雞肉略遜一籌。
海鮮拉麵($65)
地道的韓式辣湯底,同係韓國食過既好似。青口同蝦都幾大隻,$65係幾扺食。
蟹籽紫菜飯團($50)
簡單嘅材料: 蟹籽、紫菜、沙律醬、麻油、白飯,但混合一齊味道balance得好好。賣相一般,但昧道幾好。
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