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2013-07-25
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朋友介紹之下，晚上來到這間大排檔吃晚飯。上去二樓露天位坐，有風扇，環境都唔錯。菜式方面，有中式和泰式，任君選擇。我哋今次主要吃中菜。我哋點了豉椒炒蜆、辣酒花螺、椒鹽魷魚+九肚魚、串燒。。。豉椒炒蜆的蜆肉非常入味，夠豉椒味，又有鑊氣，而且不會每隻蜆的肉都黏住殼，咬不出蜆肉。辣酒花螺，鍋面滿佈辣椒，螺都沉在鍋底，要撈起來才看到。螺肉辣得好惹味，肉質夠鮮唔韌，唔系得個辣字，比較有驚喜，我哋都爭住吃！串燒選了沙爹雞肉串燒，雞肉夠嫩滑，唔會太硬，味道不俗。椒鹽魷魚同椒鹽九肚魚，外層炸得夠鬆脆，唔會乾到硬左一舊，魷魚都幾爽唔韌，我覺得九肚魚好吃點，因為九肚魚入口即溶，配飯吃真的不錯！如果九肚魚大塊點就更好啦～
朋友介紹之下，晚上來到這間大排檔吃晚飯。上去二樓露天位坐，有風扇，環境都唔錯。菜式方面，有中式和泰式，任君選擇。我哋今次主要吃中菜。我哋點了豉椒炒蜆、辣酒花螺、椒鹽魷魚+九肚魚、串燒。。。豉椒炒蜆的蜆肉非常入味，夠豉椒味，又有鑊氣，而且不會每隻蜆的肉都黏住殼，咬不出蜆肉。
辣酒花螺，鍋面滿佈辣椒，螺都沉在鍋底，要撈起來才看到。螺肉辣得好惹味，肉質夠鮮唔韌，唔系得個辣字，比較有驚喜，我哋都爭住吃！
串燒選了沙爹雞肉串燒，雞肉夠嫩滑，唔會太硬，味道不俗。
椒鹽魷魚同椒鹽九肚魚，外層炸得夠鬆脆，唔會乾到硬左一舊，魷魚都幾爽唔韌，我覺得九肚魚好吃點，因為九肚魚入口即溶，配飯吃真的不錯！如果九肚魚大塊點就更好啦～
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