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| 餐廳: | 和平飯店 (V Walk) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 16:00
18:00 - 22:30
*4月21日起最後落單時間: 午市15:30; 晚市21:45
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
今天與三位朋友一行四人來到了V Walk的和平飯館試一試。點了幾道菜來分享：- **鱔糊**：鱔魚滑嫩，醬汁濃郁，但味道偏甜了一些。- **上海粗炒**：麵條彈牙，蔬菜新鮮，整體口感不錯。- **麻婆豆腐**：豆腐軟嫩，辣度適中，但麻味稍微不足。- **小籠包**：皮薄餡多，湯汁豐富，但有點偏鹹。- **東坡肉**：肉質軟爛入味，肥而不膩，是整頓飯中最令人滿意的一道。- **炒飯**：米飯粒粒分明，配料豐富，但略感油膩。總共花了$809。整體來說，食物味道普普通通，但服務挺不錯，服務員很有禮貌且反應迅速。用餐環境也挺舒服，適合朋友聚會。
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星期一夜晚收工趕嚟食，21:26點菜，本身都怕職員嫌棄我吔夜媽媽嚟阻住佢吔收工，但男經理及女服務員s非常友善。只要盡快點菜及10:30前離開就没有問題。排骨擔擔面：大塊有骨豬扒，濃郁花生湯底，麵也很滑🩵葱油淋雞：老公話好食，調味不錯也有雞味💛津白肉絲年糕：略嫌豉油汁少咸，但年糕無炒到一pat pat，配料冬菇洋蔥也足，賣相吸引💚🩷原來老公是這個集團的會員，點餐後才醒起，臨時詢問相關優惠，經理和女職員也耐性解釋和送菜式，非常感謝胖😀
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依間野食物係ok, 都算抵食，因為有hsbc red 卡優惠 不過吾會再光顧。。。話說訂左6:30 食晚飯，今日已經好大雨，勁多人入parking , 停車場full 左 , 排緊隊入去。。6:32 泊好車， reception 個女人打黎 "你幾點到？" "我係停車場，比15分鐘我" ; "我地吾會留枱比你架喇，好多人等緊" "下，我係停車場喇wor ，你都比我泊左車先" "你無親戚一齊食咩？吾可以叫距黎攞位咩？你依家即刻上黎呀！我地係吾會比張枱你！"跟住聽到距同後面既同事對話： 距話要15 分鐘wor。。。" 跟住cup 左我線， 我個下真係火都黎埋。。。其實香港飲食業有你依d 咁好態度既前台，真係多謝你。。 希望你一世做死依份工，間餐廳快d 摺喇
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有朋友週中找我去食午餐，想找個可以簡簡單單，有位坐得舒舒服服，不需要趕時間食完即走，可以方方便便，坐下，飲茶聊天，講下嘢的地方。我便order 了個排骨擔擔麵加個時菜。個排骨是okay 的，而我自己便鍾情擔擔麵的濃湯底，有很多花生粒，湯的味道很好。可惜，份量不算多，麵條很快便吸收了很多湯，如果食到一半，可以加湯便好了。今次的彩蛋十分適合小朋友的，便是這商場中其中的一個出口，有全南昌唯一一部的自動棉花糖機。
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黎到南昌呢邊行下就搵埋野食，其實呢邊比較少黎，見到和平飯店好似幾好咁，環境望落夠寬敞就於是食呢間，都等左一陣位。環境算寬敞位置都夠闊不過食物質素真係比較一般了，呢個價錢 本身諗住有更好既食物質素，點知質素就比較一般，而且部分份量太少了。醉雞酒味唔夠濃，雞絲粉皮唔夠凍。津白同粗抄味道就算是正常。不過炒飯食落有燶味，唔知係咪炒得太勁，食唔到了。小籠包味道正常，沒有特別之處又唔算係好多料又多汁個種。呢個價錢就覺得唔值。總結黎講，失望既一餐了，食物質素唔值呢個價錢。
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