和屋

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📍香港📍長洲📍和屋📍長洲新興街106號地下B號鋪📍星期一至日 11:30~21:00🦄蟹籽軟殼蟹手卷$32🦄評分:8/10即叫即整 軟殼蟹🦀熱辣辣脆卜卜 都幾大隻足料！不過等左20mins😹 可以去第二檔食下魚蛋先翻黎攞😂紫菜🍙普普通通 唔會系好脆個種！中間有幾條新鮮青瓜中和炸軟殼蟹既油膩感🥰🥰落單位可以自己加醬料 鼓油👍🏻👍🏻好貼心地 手卷底包左塊紙巾🧻俾你❣️❣️落鼓油就唔怕佢系個底到流岀黎👍🏻

長洲必食手卷今次去長洲day trip, 見到呢間手卷店幾吸引，手卷店距離長洲碼頭好近，行唔洗5 分鐘就到手卷嘅選擇非常多，由普通嘅三文魚，去到馬糞海膽都有，岩晒唔同口味嘅人今次叫左三文魚腩手卷，三文魚腩肉質幾好，感覺幾新鮮，紫菜又脆！店裡仲有炒雪糕等等賣，下次嚟day trip一定要再試！

知道呢間係食壽司手卷，但見有埋炒雪糕賣，又覺得幾好食喎！cream cheese x kinder 繽紛樂～ 師傅即場係你面前炒，見住佢放幾格kinder 繽紛樂落去～ 最後變成一大塊，再卷成小塊，所以一共有五小卷。加多pat cream 之後，仲可以揀toppings, 但記唔到曬～ 可以係爆珠，朱古力豆，木糠等，我揀左木糠。hkd 30有啲回味，所以第二日再去食提子冧酒味，都係米糠toppings. 兩杯望落差唔多，不過提子冧酒真係有啲酒味，正！hkd 25，抵～

蟹三味手卷 $40 (大約..忘記了🙈)呑拿魚腩蓉 $26第二次encore佢呢個蟹三味手卷🤤取代之前每次去都食既近海灘個家，成為去長洲必食手卷而且個人好欣賞和屋除左壽司豉油仲有wasabi豉油👍🏻個質地唔似現成買，似係佢地自己mix既，仲見到wasabi既起沙質感💕唔洗企係到再自己左加右加，好貼心！ 🦀 #蟹三味手卷呢個真心推介比蟹控！三味指的是蟹籽、蟹膏、蟹肉（雖然就係蟹柳 但係幾彈牙而且唔似最平個種成個麵粉樣🙊）蟹膏好香濃又唔會過鹹，好味到我地話認住佢吊出黎個包裝去supermarket見到可以買返屋企食🤣 🐟 #呑拿魚腩蓉手卷呢個就試過就夠，呑拿魚腩蓉唔肥仲要無咩味，做手卷係要靠豉油送飯🤦🏻‍♀️🤷🏻

👫嚟到長洲，食完甘永泰大魚蛋，想食下甜嘢😋 發現甘永泰開左間日式料理嘅店鋪，多數人都係買手卷嚟食，但入面大大個牌寫住有賣泰式炒雪糕，咁新奇有趣，👱🏽‍♂️👱🏻‍♀️緊係要試下啦 (´･ω･`)#泰式雪糕卷 <$35>▫️忌廉芝士xKinder繽紛樂望到個名就知個雪糕卷係咩味啦🤣 無錯，真係同食緊繽紛樂係無分別㗎！不過雪糕卷嘅口感幾特別，食落去會咬到一粒粒嘅朱古粒碎，都幾痴牙😆 反而忌廉芝士隻味唔係好出，又或者上面個cream就係所謂嘅忌廉芝士味啦🤷🏻‍♀️

.叫左三放魚腩 帶子 魚子手卷$38好新鮮 加埋日本豉油perfect 👍🏻平時無咩點食手卷因為怕跌哂出黎但呢間真心正 d紫菜又5會難咬比起香港果d好食好多賣相都睇得出好正 但掛住食無影相會再去食..............................

火炙芝士蟹籽章魚丸$30/6粒話說復活節去了長洲逛逛，當然不少得掃街吃小食～估唔到我哋嚟到長洲都係愛吃章魚燒，事關被這個火炙芝士蟹籽章魚丸吸引了，純粹只係個名好似好好食咁。咁其實都係ok既，蟹子、木魚紫菜都唔少的，章魚丸燒得很脆裡面熱辣辣，仲有芝士係面添，價錢不是特別平但味道都不錯～