味一食堂

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今次我地來到銅鑼灣Yummy House 食個豐富下午茶先去練習。🐷 咖喱吉列豚肉定食吉列豚肉咬落外面香脆內裏鬆化，食完一件再一件都唔覺得油膩。咖喱汁內有蔬菜粒，味道香濃微辣，配日本香米，真好味👍🏻🐟 銀鱈魚西京燒定食外皮燒得焦脆，咬落卜卜脆，夾雜着軟滑油份豐富嘅魚肉，口感非常有層次。西京燒帶有味噌發酵香，更可以令銀鱈魚本身的魚香味提升，完全沒有腥味。附帶嘅日式漬物可解膩，一啖魚夾住日本米飯，又有魚香又有飯香，雙重享受😋定食附送味噌湯，味道剛好唔係好鹹。仲有飲品，可免費揀咖啡或茶（熱），亦可+$配凍飲同埋特飲🤗

銅鑼灣登龍街出名多嘢食姐妹話有間新開日式餐廳想去食，二話不說立即同佢去食☺️餐廳新開，地方都算大又乾淨👍🏻銀鱈魚西京燒定食 $128有前菜、蟹肉蒸蛋、鹹菜、白飯、味噌湯銀雪魚味道適中，好有油香味，魚皮煎得好脆，沾蛋黃醬，perfect match 👍🏻 蟹肉蒸蛋好滑，完全唔會over cooked，不過味噌湯有少少偏鹹鹿兒島產黑豚稻庭烏冬 $98鰹魚湯底好清甜，稻庭烏冬好暖胃又飽肚👍🏻黑豚肉好嫩滑，配上七味粉好，帶出黑豚嘅鮮味加埋兩杯巨峰梳打，簡直係夏天恩物😋

今天終於來朝聖這家隱藏版日料店Yummy House 晚市有好多定食原本想食海膽意大利粉 不過今日冇曬「銀鱈魚西京燒定食」🐟 主角銀鱈魚：▫️表皮微焦脆，筷子一戳就聽到「喀滋」聲響⋯⋯切開瞬間，雪白魚肉像豆腐般顫抖，西京味噌的甜鹹完全滲透！ ▫️油脂分布超犯規～入口即化，尾韻帶淡淡味噌發酵香，完全沒有腥味！（連討厭魚的朋友都偷夾兩塊😈） ▫️ 附的漬物超解膩，建議魚+飯+漬物三合一塞進嘴，層次感直接起飛🛫️ 🍯 蜂蜜青檸梳打：▫️ 玻璃杯緣掛著水珠的視覺先+100分💦 ▫️ 第一口——蜂蜜甜香撲鼻，接著青檸的酸爽「唰！」地衝上來，氣泡感在舌頭跳踢踏舞💃 ▫️ 神搭配鱈魚的豐潤感，像在味蕾上演「冰與火之歌」❄️🔥 **⚠️ 小缺點：** ▫️ 定食份量精緻，大食怪可能需加點（但女生剛好） ▫️ 青檸梳打冰塊稍多，可以試吓去冰！ **📍 店家資訊：** 味一食堂 (銅鑼灣)銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下A號舖#日料控簽到 #白身魚の誘惑 #銅鑼灣美食 #蜂蜜青檸救贖

老公要出港島做野。銅鑼灣登龍街出名多野食，最近見到有間日本餐廳佈置真係好似去左日本咁，就黎試下。餐廳空間好闊落，佈置完全係日本風，感覺好舒服。午市套餐喺銅鑼灣區黎講都算唔貴，係好完滿既日本餐，包晒沙律，前菜，咸菜，味噌湯等，成個set😍好有滿足感🥰🥰咖哩吉烈美國豚肉定食（$88）配沙律，前菜，咸菜，品噌湯，飲品咖哩吉烈得好香，一上枱就引來其他食客既目光🤩金黃香脆既外皮包住鮮嫩多汁的豚肉，豚肉整得好好，多汁唔乾，而且炸得好香口，令人食完一舊又一舊😋鐘意食炸野既人一定要試。腐皮烏冬雜菜天婦羅定食（$78）配沙律，前菜，咸菜，飲品雜菜天婦羅有5款食物，樣樣都係我至愛😍食材好新鮮😋成個雜菜都被炸粉包住，同時又唔會太厚而遮蓋晒食材本身，恰到好處腐皮甜甜地，為烏冬增添左層次，更完滿🤤值得一提，餐廳服務好好，侍應好有禮貌，見到有食客話太凍，主動提議安排轉位👍

今日與朋友在銅鑼灣經過時，意外發現登龍街上有一家極具氛圍的日式餐廳，於是我們決定進去享用午餐。一進餐廳內感覺彷彿到了日本一樣，感覺很舒適，空間感很大。還有壁畫和裝飾的吊燈也別具日式風味。令人感覺舒服。座位的沙發也很寬闊。用QR code點單的，選擇了一套便捷的定食，無需考慮菜單上的選擇。我點了一份銀鱈魚西京燒定食，銀鱈魚肉質鮮嫩，醬汁的搭配恰到好處，燒烤的火候也非常理想，搭配的沙律醬更是美味可口。餐點中還包括湯品、沙律及飲品，份量適中，讓人吃完後不會感到過於飽脹，恰如其分。下次我會考慮再來嘗試晚餐，因為我注意到菜單上有海膽的選擇。

今日去銅鑼灣時代廣場行街，試咗附近一間開咗無耐嘅日式餐廳Yummy House 味一食堂🥰，平日夜晚時間排咗15分鐘就可以入座，都唔算太耐❗餐廳行和風設計🇯🇵，座位寬敞🛋️，環境相當舒適💕今次就試咗鹿兒島產黑豚稻庭烏冬🍜$98，呢款定食附有前菜及小食，加錢仲可以優惠價配埋飲品🍹、小食或甜品🍧。前菜係涼拌有木耳絲、海帶及青瓜🥒，爽口又醒胃❗小食係唐揚炸雞🐓，食落外層酥脆，雞肉嫩滑，非常滋味❗餐廳選用鹿兒島嘅黑豚肉🐖，加上稻庭嘅烏冬🍜，選料認真講究🥰黑豚肉好入味，因為係煎香咗再放入烏冬🍜，烏冬口感彈牙兼有嚼勁💖，配埋清清地嘅海帶湯底，真係一絕❗仲有多款清新特飲🍹可以選擇，款款都好吸引❗重點係餐廳全日免收加一🤩，喺銅鑼灣嚟講，呢個價錢真係超級抵食❗餐廳無論價錢、環境、服務CP值都極高❗

銅鑼灣登龍街開咗間日系餐廳🍴走「小清新」簡約風格⛩️今次我同朋友試咗兩個套餐定食🍱1️⃣海老穴子沙追魚天婦羅定食第一次見沙追魚炸天婦羅😆天婦羅好脆🍤炸得乾身👍🏼唔油膩——————————————————————2️⃣銀鱈魚西京燒定食魚油味濃😍入口即化😋——————————————————————跟餐附送前菜、蟹肉蒸蛋、咸菜、白飯、味噌湯👏🏻蟹肉蒸蛋🥚蛋好滑👍🏼好足料前菜咸菜細細碟👌🏻開胃味噌湯唔會過咸👏🏻

🔅🔅🔅之之好去處🔅🔅🔅#味一食堂 #日式食堂銅鑼灣登龍街一帶好多小店美食今次嚟到呢間日式食堂餐廳以日式簡潔設計為主🏠一入去已經感覺好寧靜舒服😌仲有多款定食選擇🐟銀鱈魚西京燒定食銀鱈魚好嫰滑、魚皮爽脆🍤海老月子沙槌魚天婦羅定食每款都外脆內嫩、唔會覺得好粉沙槌魚口感特別每款定食附有前菜🥗、蟹肉蒸蛋🍮、白飯🍚、味噌湯🍵仲可以配特飲🍹🍋‍🟩蜂蜜青檸梳打🍹🍑白桃梳打餐廳仲有多款主食包括咖喱飯🍛、烏冬定食🍜意粉🍝、丼飯🍚等平日晚市門口已經大排長龍下次要試埋其他先‼️Yummy House味一食堂 @yummyhouse21101152📍銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期地下A號舖⏰11:30 - 23:00☎️2110 1152

食之前純粹睇門面，覺得價錢同埋裝修都唔錯，就入咗去食，食完先發現原來啲食評咁差🤯變成親測$78 態度極差日式餐廳！唔知係咪上網一面倒，話佢哋嘅態度勁差啲嘢好難食，未入門口之前，個侍應已經超級好招呼，當日full哂，連兩個人想坐四人位都比🫣試咗佢哋嘅最平set dinner $78 「滑蛋煮雞肉定食」如果唔係想測試一下，我諗我就未必會揀，首先雞肉煮滑蛋唔係幾match，但係都唔係衰到貼地，最少調味都幾正常！唔難食，純粹唔match😂「燒鰻魚丼定食」就係普通攞貨嘅質素，有兩大條，正常對得起住個價錢！set dinner有齊：前菜、蟹肉蒸蛋、咸菜、白飯、味噌湯，全部嘢都冇乜揸流攤算係咁！飲品都唔算貴，凍飲、熱飲、特調都有得選擇！✦ 滑蛋煮雞肉定食 $78✦ 燒鰻魚丼定食 $118+$5 熱飲+$8 凍飲

昨日去咗yummy house 食定食，超鐘意餐廳設計。他有好高樓底，餐廳中閒是梳化，坐得舒適。其實呢間餐廳令到我最舒服嘅就係佢嘅裝修，而且價錢一d都不貴。西京燒定食$128，淨係坐喺度都已經好舒服。其他1人餐都是$100 樓下，真心覺得抵。🥢 銀鱈魚西京燒定食銀鱈魚外焦內嫩加日本🇯🇵米飯🍚✨和茶碗蒸 ☺️🍤 海老穴子沙追魚天婦羅定食外脆內嫩天婦羅，海老鮮美🥗💖，他的飯好似比西京魚定燒多啲。🍹 蜂蜜青檸梳打🍋💦🍇 巨峰提子梳打🥳🍇味一食堂無論是美味還是擺盤，都忍不住想打卡📸✨ 強烈推薦給喜愛日式料理

呢間餐廳去過好多次，次次食lunch時間都要排晒長龍，排晒長龍都要去食😉 佢地D定食好好味，今次我試佢燒牛肉稻庭烏冬set🍜，有一碟雞，一碟沙津同配菜，不過不失我自己覺得佢地定食好食好多燒牛肉丼set🥩外層微焦帶炭香，內裡柔嫩多汁！醬汁鹹甜適中🤤，一碗麵豉湯，前菜一碗咖哩吉列牛肉漢堡定食🍛肉質厚實多汁，搭配日式濃郁咖哩醬，辛香中帶有微微甜味，完美平衡炸物的油膩感

銅鑼灣登龍街美食雲集，經過登龍街見到yummy house門內坐滿食客，便進去試試他們的晚餐。餐廳是日式和風套餐為主，餐廳裝修不錯，但座位位置有少少迫。食物套餐選擇多，亦可加購小食。我和先生分別點了咖哩吉列牛肉漢堡定食，銀鱈魚西京燒套餐，另加了兩個小食三文魚鮫鰭，炸雞肉丸。漢堡定食的咖哩有點淡，但吉列漢堡是鮮炸，很脆口。銀鱈魚套餐不錯，是傳統西京燒的味道。三文魚小食一般，味道較淡。炸雞肉丸反而不錯，上桌又熱又有肉汁。整體正常發揮，以在銅鑼灣地段來說，價格不高，cp值可以。

收service charge但沒有service可言唔想加水/茶不如直接唔好提供話說今日晚試同老公兩個諗住行完街搵間坐得舒服D, 見呢間環境好似唔錯就入咗去一開始叫完嘢食想要兩杯熱茶，感覺還好咁問要熱水定熱茶，食到一半想加茶，有個四眼男示意但問都唔問就求其加熱水，之後食完再加多次時，四眼男已不滿仲有點晦氣講「得啦！加水嘛」，唯有答「熱茶」！真係好似之前D食評咁講後悔無睇就入咗去食食物一般 但食完覺得好唔值

好奇怪，侍應沒有笑容，只有他們在互相說話聊天時才會露出燦爛笑容，食物一般，不過不失，這可以解釋為什麼港漫人要北上消費，香港又貴又唔好食，服務態度又差，有時候好難明白老板為什麼會容許這樣的服務？為自己倒米

Lunch經過見新開試下 裝修幾靚咁～前面有兩個人排緊 我同朋友都係兩個人 waiter哥哥話4人卡位要搭檯 我地同前面都唔想搭咁繼續等啦 等左一陣其實後面都無人 點解都唔比我地坐呢？睇番價錢其實都成～$100一個 洗唔洗做到好似茶記咁lolWaiter係門口話無晒有牛嘅野（我本身想食牛舌飯），咁入到去落單就揀咗另一樣嘢啦，點知轉頭見到隔籬枱遲過我嚟，但嗌到牛舌飯？忍唔住問下餐廳，個同事話只係冇晒牛肉，牛舌係仲有 lol 但當時我點嘅野食已經到咗，佢有Offer問我要唔要換番，我話唔洗啦～講番野食，嗌咗個鰻魚飯+天婦羅稻庭烏冬，兩樣都普通，稻庭烏冬係唔彈牙（咁都可以fail)。見隔籬枱嗌意粉同咖喱飯嗰啲份量好似幾大（唯一可取？）埋單$200 兩個人，麻麻地應該唔會再食～