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開飯介紹
由一對小情侶開設的小店，主打創意口味布丁燒，布丁燒特別之處在於由焦糖、雞蛋布丁和芝士蛋糕三層組成，招牌口味有椰子及咖啡。
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營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
我同小朋友成日食完飯之後都會食甜品，甜品的確係第二個胃😂今日同小朋友經過「呦呦鹿鳴布丁燒」，見到已經好想食，有好多味道揀，隻隻都想試，我地揀左兩款，原味雲呢拿同埋伯爵茶！1.伯爵茶Earl grey布丁燒伯爵茶好清新，茶味又唔會太濃，布丁燒是由焦糖、雞蛋布丁和芝士蛋糕三層組成，食落好有層次！我好鍾意😊2.雲呢拿 Vanilla布丁燒好岩小朋友食，上面嘅焦糖唔會搶味，亦唔會太甜，小朋友一個人食晒一個。話好好味😋呦呦鹿鳴布丁燒-銅鑼灣禮頓道134號希雲大廈地舖
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「忘憂唂布丁燒」是一款極富創意的甜品。以日式布丁為基底,灑上黑糖肉桂糖漿,外皮以香氣濃郁的焦糖煎至金黃色澤,內裡則保留軟嫩綿密的布丁口感。這種對比強烈的質地令人驚艷,一口下去,甜香濃郁的黑糖糖漿配上爽口的焦糖外皮,令人回味無窮。另一款「焙茶布丁燒」同樣亮點十足。以抹茶為主要口味,布丁內裹著一層焦糖外皮,淡雅的抹茶香氣與濃郁的焦糖完美融合,質地細緻綿密,入口即化。整體來說,這道甜品清新脫俗,非常適合喜歡茶香的食客。兩款布丁燒皆以嶄新的烹調方式重塑了傳統布丁的風味,在視覺與味蕾上都給人耳目一新的感受。$38的價格也算相當實惠,是不容錯過的絕妙甜點。
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喺銅鑼灣搵食期間咁啱經開呢個位，喺舖出面望入去已經有d被吸引，再喺openrice睇睇評價，作為甜品控決定試一試佢。布丁燒同焦糖布丁唔同嘅地方，係佢仲多左一層日式芝士蛋糕，唔好睇小呢層蛋糕，佢令到成個布丁燒口感多元化左、亦中和左焦糖嘅甜度。猶豫左一陣究竟試咩味好，最終揀左招牌椰青味「椰爺布丁燒」。結果係無揀錯嘅！布丁帶有好香嘅椰香味，再加埋焦糖同埋芝士蛋糕，唔會太甜、入口又有芝士蛋糕嘅棉棉口感，變左三重味覺享受。比起單食焦糖布丁口感豐富，當然呢個分別亦都反映左喺價錢上。以$38/個嚟講，性價比唔算高，係好食，但未到唔可以錯過嘅level。值得一讚嘅係店員，除左提供番碟同匙，仲一再提醒倒出嚟之前輕輕搖，直至焦糖擴散至杯邊。其實我完全無留意到佢嘅食法，如果佢唔提我真係會就咁就倒出嚟，所以呢度要加分。
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成日口痕想食甜品今日去咗位於銅鑼灣嘅呦呦鹿鳴布丁燒🍮🦌佢哋今日新出爐幾款布丁燒外貌都好可愛打卡一流～～～～～～～～～～～今次試咗佢哋嘅熱門推介每個$38。椰爺布丁燒（椰青味）🥥。忘憂唂布丁燒（朱古力味）🍫～～～～～～～～～～～🥥椰爺布丁燒令人驚喜嘅係有椰肉粒好特別食落有淡淡嘅椰青味～～～～～～～～～～～🍫忘憂唂布丁燒選用高級朱古力的殿堂級品牌Valrhona雖然有好濃郁嘅朱古力味但比較似朱古力蛋糕冇咗布丁嘅感覺～～～～～～～～～～～個人比較鍾意椰爺布丁燒聽講其他分店嘅布丁口味或有不同希望有機會再試吓
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📍 銅鑼灣 - 【呦呦鹿鳴布丁燒 (希雲大廈)】銅鑼灣禮頓道134號希雲大廈地舖（港鐵銅鑼灣站F1出口，步行約6分鐘）呢日經過銅鑼灣，比呢間💛黃色鋪面同埋特別嘅舖頭名吸引咗我目光🤣入去望咗兩望，即刻買咗幾個嚟食🥰每個布丁燒上面都印咗唔同嘅㊗️祝福字句同埋圖案，例如”加油”, “Thank you”, “身體健康”, “後會有期”等等😆 除咗自己食，買嚟慶祝升職、結婚、聚會、或者做散水餅都得☘️👍🏻我買咗四個口味💕每款$38🥥椰爺布丁燒🍮（招牌椰青味）‼️私心推介✨☕️回魂布丁燒🍮（咖啡味）✨人氣No.1🍫忘憂唂布丁燒🍮（濃醇朱古力味）🌰榛子布丁燒🍮 （榛子味）每個一入口都非常順滑，蛋味香濃🍮焦糖味濃郁，又唔會太甜，蛋糕綿潤濕軟😋 自己最鍾意椰青味，因為真係有椰子肉喺裏面😍粒粒椰肉，口感豐富，味道清新!!後尾上網睇返，原來係由一對專誠飛去台灣學藝嘅夫婦開設，好值得支持🫶🏻💕🔍分店：📍銅鑼灣禮頓道134號希雲大廈地舖📍尖沙咀港鐵尖東站ETS 14號舖📍尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓Kiosk 7📍旺角彌敦道700號T.O.P This is Our Place MTR層K01-02號舖📍葵芳葵富路7-11號葵涌廣場3樓Top世界3069-T5-T6號舖
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