又到中秋,除了貴嶼仔和記隆的芋泥月餅外,我並沒有固定的選擇,倒愛作新嘗試。 今年其中一個選擇,便是以團購價$65買到的君蘭“花”好月圓月餅。 回想當年就是因一個葡撻,令我開始注意君蘭, 覺得其出品不錯,這次出月餅了,又有優惠,當然要試試。花、好、月、圓其實是不同款的雜錦迷你月餅。 我選擇了“花”, 因為它有傳統的蛋黃蓮蓉月餅,亦有創新的“香辣牛肉”及“摩卡咖啡”月餅。 可惜這一次我輸了! 輸了我以往對君蘭的美好印象!香辣牛肉沒有牛肉的質地,只是蓮蓉饀牛肉味,味道尚可,卻並非人人接受得來; 摩卡咖啡徒具味道,卻又難與蓮蓉水乳交融,只屬一般; 無論是蛋黃蓮蓉或蛋黃白蓮蓉均 "黄乾涸,皮鬆散",與大陸的低價月餅無太大分别。真佩服出品人的勇氣!…查看更多


