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營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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早幾日去咗位於尖沙咀嘅《敘. 小麵》，香港首間蘇式小麵專門店，以創新方式呈現傳統蘇州麵食，讓每碗小麵帶來盛宴般的體驗🥢清炒蟹粉拌麵(清炒蟹粉、女兒紅醉雞、蔥油開洋拌麵、原盅清燉老雞湯、三色前菜、薑茶湯圓 及 女兒紅花雕)清炒蟹粉 - 每份含三隻蟹份量，相當足料，加入蔥油拌麵，撈勻嚟食就會吃到濃濃嘅蟹香味女兒紅醉雞 - 雞肉夠嫩滑，入口啖啖女兒紅酒香味原盅清燉老雞湯 - 清甜鮮味，足料且無任何味精三色前菜 - 有溏心蛋、青菜和去皮車厘茄，相當開胃套餐還包含薑茶湯圓和女兒紅花雕，份量非常豐富🥢二蝦鱔絲湯麵(蝦子蝦爆太湖鱔絲、口水汁轉彎、清燉老雞白湯、三色前菜、薑茶湯圓 及 碧螺春/ 西湖龍井)蝦子蝦爆太湖鱔絲 - 鱔絲鮮嫩帶微辣，蝦仁爽口彈牙，撈入湯麵食會有另一種風味口水汁轉彎 - 口水雞汁香辣惹味，雞肉亦夠嫩滑清燉老雞白湯 - 湯頭清澈見底，清甜鮮味套餐還包含三色前菜、薑茶湯圓和碧螺春/西湖龍井，份量非常豐富🥢桂花灌湯小龍包皮薄餡靚，包著濃郁湯汁，入口淡淡桂花香，小食之選🥢小籠棗泥糕 拼 桂花酒釀丸子是日甜品，份量雖不多但作為餐後甜品就最適合，餐廳每隔一星期就會轉款式，確保有新鮮感
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今次第一次試傳統蘇式麵 一冷一熱嘅澆頭 配上一碗面 簡單精緻🐲 試咗兩款套餐 每個餐都有跟埋三色前菜同薑茶湯丸 特別欣賞前菜入面嘅醃蕃茄🍅 而薑茶嘅味道香辣微甜 呢啲天氣飲完特別暖胃☀️-🦀清炒蟹粉拌麵 $288▫️熱 - 清炒蟹粉 + 冷 - 女兒紅醉雞▫️蔥油開洋拌麵▫️原盅清燉老雞湯 + 女兒紅花雕酒 (75ml)餐牌寫清炒蟹粉每份足足有三隻蟹嘅份量😲 真係啖啖蟹膏蟹肉 好有鮮味🤤 蔥油開洋拌麵就咁食都好香蔥味 撈埋蟹粉味道更加豐富👍🏻 另外女兒紅醉雞都好推薦 酒味好香 雞肉嫩滑🥹-🐟二蝦鱔絲湯麵 $168▫️熱 - 蝦子蝦爆太湖鱔絲 + 冷 - 口水汁轉彎▫️清燉老雞白湯麵▫️碧螺春呢款都係員工推薦嘅套餐 鱔絲爆到好香 唔會有腥味🧡 口水汁轉彎就啱曬鍾意吮骨嘅朋友 口水汁好惹味😉 餐廳介紹先飲一啖湯 然後再將熱澆頭倒上湯麵撈勻嚟食😗 麵嘅老雞湯底本身清甜 就咁食都好好味😳 我哋就食咗好幾啖先至加熱澆頭 好似食咗兩款唔同麵咁🤭-🥟桂花灌湯小籠包🥣桂花拉糕 拼 陳皮赤豆小丸子另外額外仲試咗小籠包同埋甜品 多汁嘅小籠包上面仲有啲桂花點綴 比就咁小籠包多咗啲香氣🌼 拉糕咬落煙韌 紅豆沙好香陳皮味 係而家比較難食到嘅傳統味道😋 -📍敘．小麵廣東道3-27號海港城港威商場3樓3203-4及3204A號舖
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全港首間蘇式麵店！從蘇州直運當地食材來港，以「一冷、一熱、一碗小麵」為主打概念，根據個人喜好配搭不同麵食及超過30多款經典蘇州冷熱澆頭，創造出不同風味～亦可以揀選預設好嘅套餐。✨桂花灌湯小籠包二話不說，必點！皮薄饀靚，一口咬落香濃湯汁咇哂出黎。蘸上香醋更美味！✨清炒蟹粉拌麵套餐三色前菜/清炒蟹粉/女兒紅花雕醉雞/蔥油開洋拌麵/原盅清燉老雞湯先飲一啖清燉老雞湯，足料無任何味精。三色前菜有溏心蛋、青菜、去皮車厘茄；花雕醉雞酒味好香濃，雞肉夠哂嫩滑！重點係個清炒蟹粉，足足用上三隻蟹嘅份量！淋上蔥油拌麵，拌勻一齊食，係濃郁嘅蟹香☺️套餐仲包含薑茶湯丸同一杯女兒紅花雕酒～個薑茶超級好飲！✨鮮蟹粉蝦仁拌麵套餐三色前菜/鮮蟹粉炒蝦仁/蔥花清撈麵/雨花海蜇頭好喜歡爽脆嘅海蜇頭🥰鮮蟹粉炒蝦仁都有著滿滿嘅蟹肉同蝦仁，非常足料，鮮味十足！套餐包含薑茶湯丸同碧螺春或西湖龍井～最後仲食埋陳皮紅豆沙配丸子同桂花糕，滿足到捧住個肚！
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幾年冇寫食評，本身今日係去文化中心睇音樂會，咁去前搵吓附近有咩食，見到呢間新開就試吓，入面唔大但坐得舒服，價位以海港城黎講算係非常合理，200蚊一個套餐（未加一）有龍井飲，係真龍井，茶葉好香，另外有蟹粉撈麵，幾碟小菜加甜品係湯圓，非常滿足一餐。另外，我地仲叫咗東坡肉，好食過我地係杭州食既。值得帶屋企人黎食！
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🍽️食物方面： 清炒蟹粉散嗌menu無 要人手落單 有殼碎 蔥油開洋拌麵想要齋麵嚟撈蟹粉但無 甜甜地 分開食好啲桂花灌湯小籠包💲38皮唔算厚 少少花味幾得意玫瑰烤鮮肉方💲49嫩滑 肥瘦夾雜嘅五花肉 女兒紅醉雞💲39一般 有啲黐住紅骨五香爆燻魚💲39乾扁身 面頭啲嘢幾好食雨花海蜇頭💲39味道ok 有幾粒萵筍麻香拌萵筍💲19有芝麻粒 淡味清爽📷打卡方面：典雅風🔈環境方面： 大間多位 有昆蟲飛嚟飛去Staff nice但唔主動斟茶💬其他資訊：敘．小麵 📍尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3203-4及3204A號舖
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