博多屋台

營業中

休息中

今日上big6玩…上水泊完車諗住食個醒神早餐就出發。不過停車場嗰幾間都試過…今日入商埸搵食行下行下…見到有間叫屋台(主要因為見到"屋台"🤣🤣)有早餐供應同價錢唔貴就入去試下生意唔錯…不過店員都好快手安排座位早餐選擇有日式同少少港式…照燒牛扒煎蛋加配火腿通粉 牛扒好有盛意…牛扒厚身…(唔似港式餐廳嗰d薄切切)…肉質同味道都唔錯。火腿通粉就正常發揮…要讚下個湯好熱雞扒鰹魚湯烏冬+厚切午餐肉 雞扒新鮮熱辣煎好…烏冬煙韌…最正午餐肉係厚切加煎得夠香早餐呢個價錢加質素我覺得唔錯…所以生意唔錯都有原因。走時望北牆上餐牌…其他食物都唔錯…價錢ok…下次會試下佢其他日本野食

今早紅色暴雨最岩逛商場食午餐，餐廳日式風格掛紅燈籠🏮坐得舒適，價錢親民，免加一真超級抵食。我們點左特盛炭火燒牛肉丼配炸雞和飲品$96：牛肉增量X2好似山仔咁高，火炙牛肉有焦香味，肉質軟嫩，日本米飯香滑加左牛肉汁提升美味😋炸雞（三件）香脆肉嫩，飲品-阿華田。炸雞拉麵配配章魚小丸子和飲品$76：炸雞香脆可口，拉麵煙韌彈牙，豬骨湯底味香濃，章魚小丸子（三粒）外脆脆內包章魚粒🐙加木魚絲，美味又好食👍飲品-咖啡。下午茶五貫壽司拼迷你烏冬和飲品$58:壽司有三文魚、八爪魚、吞拿魚、甜蝦、玉子等⋯全鮮味美味，烏冬煙韌，醬油湯底清香，飲品-柚子蜜。總結：食物味道好，超級抵食，值得回頭。

店名: 博多屋台地址: 上水彩園路8號彩園商場3樓22-23號舖港鐵上水站 A1 出口，步行約4分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4/5今日去下北區周圍逛下，係上水落車見到彩園商場咁近就決定入去搵食，點知比我地見到間日式裝修而且環境又大既博多屋台決定入去試一試😋！入面好多卡位，空間感又夠，坐得好舒服🥳！宮崎火灸牛丼 ❤️❤️❤️❤️❤️$138用左和風既飯盒盛住既炭火燒牛丼🍱，一上枱就香氣扑鼻🤩～6大片宮崎牛🥩經燒汁火灸過後配飯🔥油香非常、入口即溶😍！跟餐仲有送一碗味噌湯添🍲～關東煮鰹魚湯烏冬 ❤️❤️❤️❤️$54🍢關東煮有冬菇、福袋、竹輪、魚餅🍘，特別係蘿蔔，相當入味👍🏻！鰹魚湯底好鮮甜🐟，烏冬份量相當多🍜，性價比好高～跟餐加$5就有杯柚子蜜☕，絕對唔係淡矛矛茶餐廳既質素😜！雞之拼盤 ❤️❤️❤️❤️$55拼盤包括2串雞軟骨肉串🧆、4件唐揚炸雞件同一開半既半熟溏心蛋🥚～雞軟骨肉串肉質彈牙、調味適中，唐揚炸雞肉質鮮嫩🤤，如果一次過想食幾樣野可以試下～天婦羅魷魚鬚 ❤️❤️❤️❤️$49用左紫菜粉加入炸漿既天婦羅魷魚鬚🦑，毋須額外加調味已經好夠香口🍻，而且份量十足，非常抵食！

原來上水彩園商場入邊有一間日本屋台主題餐廳，餐廳名就係博多屋台。嚟緊計劃會去九州福岡，都會去佢哋嘅屋台，聽聞呢度拉麵嘅風評都唔錯，咁就一於過去試一試，率先感受屋台嘅魅力。佢裏便嘅裝修都係一間間包廂好似屋台咁樣，多人仲有VIP室添。主要都係食丼飯、拉麵、壽司等等。今次就食最多人叫嘅黑蒜油腩肉拉麵，加埋小食唐揚炸雞、凍奶茶都係$99。腩肉叉燒淋滑，麵質ok 喇，黑蒜油豬骨檔非常之香。絕對收貨。另外加咗半份三文魚炸蝦天婦羅反卷，真心都唔錯，經開上水都可以過嚟試吓。

又到午飯時間，見到間滿滿日式風情的餐廳，入面貼滿相關海報及掛着不少紅色燈籠裝飾，價錢又相宜，二話不說就入去😍。✨三品壽司盛 $36 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 見到有推廣，十分超值。內含三款壽司，分別是火灸芥末皇帝棒壽司、七味火灸玻璃蝦壽司及麻辣火灸三文魚壽司。皇帝棒非常大條、玻璃蝦彈牙及三文魚鮮甜，質素頗高。加上火灸的火味，有焦香味得來而又微微甜味，真的很好吃，必叫。✨炭火燒雞扒丼 $59 (爆推🌟🌟🌟🌟🌟) 賣相十分吸引，顏色多樣化。雞扒非常大塊，切開有五至六塊，份量不少。醬汁十分有驚喜，非常香濃。還附上粟米、甘荀及沙律菜等蔬菜，食得十分滋味。丼飯飯量不少，性價比很高。 ✨章魚小丸子（三粒） $20 很久沒有吃過，熱辣辣，照燒汁非常美味。小小三粒剛剛好，有種小食多滋味的感覺😍😍😍✨巨峰提子乳酸梳打 $18❤️本身超喜歡提子及乳酸，這個組合真的是絶配。大大杯，夏天喝，真的透心涼。#big_big_foodie #big_big_foodie食勻上水

唔好以為喺新界上水呢啲咁遙遠嘅地方食日本菜🇯🇵一定唔新鮮好求其呢？但今次喺上水呢個屋邨彩園商場竟然俾我搵到間環境又大，裝修又好有日本色彩🎌嘅日本菜餐廳首先入到黎估唔到個環境咁大，起碼有成三十幾張枱🫨，仲要好多卡位，夠晒空間感什錦刺身丼🍣｜$148見佢排名no.1，即管試下😆，刺身都有6款，包括有三文魚｜吞拿魚｜油甘魚｜八爪魚🐙｜大蝦｜文魚籽除左大蝦🦐得1隻外，其他全部都有兩件，重點係每款都好新鮮😍😍特別係油甘魚😍，啲油脂非常甘香😆😆大蝦🦐亦都非常之爽彈新鮮😆呢個價錢性價比好高↗️宮崎火灸牛丼🐂🍚｜$128見佢門口個牌竟然主打係宮崎牛🐂，當然要試下，仲要價錢都係$128‼️牛肉都有成5-6塊，仲要都幾大塊😍😍，肉質非常嫩，夠晒軟淋，仲要好香碳燒味🔥‼️啲牛肉汁撈埋啲日本飯夠晒香‼️三品壽司盛🍣｜$36火灸芥末皇帝蟹棒壽司｜七味火灸玻璃蝦壽司｜麻辣火灸三文魚壽司每晚18：00後全場壽司刺身都有88折‼️三款壽司都好好食，最緊要上面層焦糖食落夠晒脆‼️地點雖然喺上水，但彩園商場連住火車站，行兩三分鐘就可以行到，仲要全程有瓦遮頭，落雨打風🌨⚡️都唔怕‼️大家喺落馬洲或者羅湖北上完或者準備北上前我覺得都可以過黎

🍜和風豬軟骨拉麵 ($80) 麵質爽口彈牙，湯頭充滿鮮味，用豚骨熬製的味道特別濃厚。豬軟骨炆得十分軟稔🐷，配料也同樣入味。🍛芝士炭燒牛丼 ($84) 果然是特盛，份量十足。炭燒過的牛肉肉味更加濃郁，飯的表面鋪滿芝士🧀，還要是半溶狀態，極度邪惡。🍢燒明太子魚餅 ($43) 魚味濃郁，口感爽口Q彈，表面炸得金黃，不油不膩，一入口滿滿明太子的鮮味，味道不錯😋。🐙章魚小丸子 ($24) 外皮燒得香脆，配上沙律醬、燒汁及柴魚片，香噴噴🔥。內餡的粉漿口感軟滑，還有原粒章魚粒，煙軔彈牙。🥗中華沙律軍艦 ($27) 味道酸酸甜甜，美味可口。🍣北寄貝壽司 ($21) 味道鮮甜，肉質厚實，口感爽脆彈牙。🌟總結：餐廳的環境模仿屋台的擺設，裝潢充滿日本風的元素🏮，還原度幾高。食物價錢定位較親民，款式選擇多，性價比幾高。

炭火雞扒鰹魚湯烏冬炭火燒雞扒散發出煙燻香氣,外皮呈現金黃色,肉質鮮嫩多汁。搭配清甜的鰹魚湯，令烏冬層次豐富、口感滑順。風韓式部隊鍋 配韓國泡麵部隊鍋湯頭濃郁，韓式香料的湯汁配上午餐肉和各式蔬菜，尤其是泡麵，完美融合在一起，整體口感恰到好處燒芝士年糕兩件（跟餐加配）芝士年糕香濃鹹甜，外層焦脆，內裡綿柔自家製餃子 自家製餃子皮薄餡多，餡料飽滿，鮮甜可口。火炙的香蔥左口魚邊壽司，外層微焦帶出鮮甜,入口即化。

喺福岡🇯🇵路邊攤叫作「屋台」屋台會喺街頭巷尾掛起色彩鮮艷嘅簾子而上水彩園廣場都有間博多屋台，仿照日本屋台設計徬佛好似喺日本居酒屋一樣🏮主要食丼飯為主，另有壽司、刺身、日式料理等等三文魚親子丼 睇落好似平平無奇 但食落三文魚油脂分布平均🍣厚薄適中，入口鮮甜 啖啖都有三文魚籽，口感豐富 ，充滿魚油香味特上芝士炭燒牛肉丼🔥都唔錯牛肉份量增量兩倍，滿足曬鐘意食牛肉嘅朋友牛肉伴隨半溶芝士🧀咸香味撲鼻肥牛半肥瘦入口軟腍，亦伴隨陣陣炭燒香，特別香口！親子丼🐣 系雞肉同雞蛋嘅丼飯丼飯份量多，雞肉嫩滑同雞蛋拌勻後，蛋味香又滑身伴隨洋蔥同香菇，口感層次十足😋每款丼飯附送面豉湯亦可加不同小食三文魚刺身比丼飯更厚切芝士年糕口感煙靭，做到拉芝效果！🧀

在上水彩園商場食晚飯，盲選了這間港式日菜，沒想到CP值高之餘，食物質素也在線咖喱豬扒飯 $76很多人點了壽喜燒，但朋友是碳水腦餐，果斷先來碗咖喱豬扒飯填飽肚日式咖喱不辣還帶甜，豬扒份量十足，有咬感又不會太乾，不錯而且70多塊就有湯有飲品，抵吃大板燒 $40$40就吃到大板燒 😳 麵漿不會太厚實，配合舖面的木魚絲和燒汁很惹味天婦羅軟殼蟹 $60天婦羅粉漿薄薄的，軟殼蟹多肉又新鮮，肉質不會霉三文魚炸蝦天婦羅反卷（3件） $33炸蝦天婦羅好吃！脆口又不油膩！三品刺身盛 $70刺身新鮮又夠厚、太滿足啦！

博多屋台 🇯🇵🎌今日去上水工作，放假就在附近找美食了，在彩園廣場找到這間寶藏餐廳！ 餐廳設計到像日本屋台那樣，提供壽司、拉麵、鍋物、日式小食等😋😋😋今次點了角切魚生井 連麵豉湯$98荔枝梳打 加$15芝士年糕（2粒） 加$20角切魚生飯新鮮足料，有三文魚粒、吞拿魚粒、魷魚粒、玉子蛋粒、青瓜粒、蟹籽，吃起來是啖啖幸福☺️追加的芝士年糕外脆內軟，一咬裡面的芝士醬立即溶在口中，不錯。荔枝梳打不會太甜，夏天飲最解渴！最近晚市的壽司及刺身更有88折，又有一人套餐，難怪平日晚上都坐滿人啦人均$100 左右📍 上水彩園商場3樓22-23號鋪

博多屋台位於彩園商場一個較隱蔽嘅位置，店內以木質為主，就座區域舒適，桌椅乾淨企理。好彩比較早到，座低無幾耐，整間店就客滿，門前仲有唔少人等位，可見佢嘅口碑同人氣唔錯。菜單方面，選擇豐富，除咗我點嘅烏冬，仲有壽司、天婦羅、烤物等各式日式料理，應有盡有。點餐後，菜上得好迅速，服務效率高。而且店員專業友善，對菜單瞭如指掌，為我推薦嘅牛肉壽喜鍋幾啱口味。除咗牛肉之外，還有大白菜、金菇、甘筍、鮮冬菇、芋絲等，用料十足，搭配濃郁嘅湯底，湯汁入口綿密滑順，不油膩，恰到好處嘅鹹甜比例，味道不錯。而且份量很足，足以滿足兩個女生嘅食量。海鮮鰹魚湯烏冬香氣撲鼻，鮮蝦，扇貝，青口，蟹柳，粟米，紫菜，材料豐富，湯頭清甜，搭配讚岐手打烏冬，口感煙韌。前菜方面，蒜味螺肉爽脆可口，中華沙律清新開胃，各有特色。

火車站一出閘連住有蓋天橋行到商場就會搵到依間餐廳，落雨都唔怕。中午仲有好多款一人前定食，全部都係 $100 以內。地方寬敞，大部分都係卡位，坐得幾舒服。店員都好有禮貌，食物價錢實惠，日常食飯都係一個唔錯既選擇。○ 炭 火 燒 牛 肉 鰹 魚 湯 烏 冬 // $66鰹魚湯底濃郁，燒過既牛肉味道更香濃，肉質軟嫩。○ 什 錦 刺 身 丼 // $148各種新鮮刺身都係厚切，有三文魚、油甘魚、章魚、鮮蝦、三文魚子，配上芥末同埋薑片。三文魚油脂比較豐富且勻均，鮮蝦口感幼滑，油甘魚魚油味更濃。仲附送麵豉湯，食完可以飲返碗暖胃。○ 蟹 籽 沙 律 (細) // $24生菜做底，上面鋪滿青瓜絲、蟹柳、蟹子、沙律醬 ，簡單又好味。○ 炸 唐 揚 雞 軟 骨 // $29雞軟骨炸得金黃酥脆，擠咗好多檸檬汁所以完全唔油膩。○ 巨 峰 提 子 乳 梳 打 // set + $15○ 荔 枝 梳 打 // set + $15兩款都係酸酸甜甜 + 清爽氣泡，夏天飲好消暑。ꕀ

宮崎火灸牛丼 冇諗過呢個價錢可以食到宮崎牛切成薄片再經過火炙鋪滿係飯面，牛肉味濃，同時保留嫩滑多汁既口感炸雞拉麵（轉烏冬）柔軟滑爽的烏冬，與香脆多汁的炸雞相互交織，湯汁濃郁而醇厚。炸雞的酥脆外皮，配上彈牙的烏冬口感，口感和湯汁的香濃，讓人愛不釋手。自家製餃子餃子都是用精選食材和獨特的配方製作而成，口感彈牙，內餡香氣四溢。如果你也是餃子控，絕對不能錯過三文魚軟殼蟹反卷每一口都能感受到精心挑選的新鮮三文魚搭配脆卜卜的軟殼蟹，口感絕佳博多屋台呢間餐廳係主打港系日式料理，如果大家都想食啲懷舊日式料理，可以約埋一大班朋友去試。

這間日式餐廳的菜品種類豐富，價格合理，絕對是物超所值的好選擇。我們品嚐了，蟹子沙律、日式小丸子、炭火燒牛肉烏冬和三文魚反卷。蟹子沙律是一道清爽可口的前菜。爽脆的蔬菜絲上鋪滿了橙紅色的蟹子，淋上了濃郁的沙律醬。蟹子的鹹香與沙律醬的甜美完美結合，而蔬菜的清脆口感則平衡了整道菜的豐富口味。三文魚反卷則展現了餐廳的壽司製作功力。新鮮的三文魚片包裹著飯團，魚肉細嫩鮮甜，與醋飯的酸味互相輝映。捲內的黃瓜條增添了爽脆的口感，整體平衡得恰到好處。炭火燒牛肉烏冬。一碗熱騰騰的烏冬湯麵，上面鋪滿了炭火烤製的牛肉片。牛肉經過炭火燒烤後，表面微焦，內裡保持多汁嫩滑，散發出誘人的香氣。牛肉的鮮美與烏冬的彈牙口感完美融合，湯頭濃郁卻不膩口，配上蔥花和海苔絲的點綴，每一口都是享受。配菜日式小丸子也可以。金黃的外皮包裹著軟嫩的內餡，表面灑上了木魚花，增添了鮮味。