南駅 (已結業)

難得LUNCH一個人去到東大街食, 原本打算去南駅食返佢果度最出名嘅海南雞飯, 不過入到去見其他客人點左個咖哩吉列豬扒好有做型, 即刻改變主意叫返個咖哩吉列豬扒跟烏冬試下, 南駅LUNCH加野飲半價, 我揀左凍檸茶因為都怕咖哩辣個豬扒炸得好香脆, 肉質都好腍好好食咖喱汁唔辣, 個烏冬係熱嘅, 配搭唔錯凍檸茶普通, 仲要係外賣杯

第一次寫食評，又因一家6人食又限60分鐘要交檯，所以冇影相。見食評高，去試一試，海南雞算好味，整體所有食品都ok，但薄pizza可以唔脆的。以呢餐睇，家人都覺不過不失，但未去到繁忙時段限60分鐘要交返檯都要黎食果種。不喜勿插。

喺筲箕灣東大街來講 裝修算係唔錯嘅一間餐廳檔次較高 環境比較舒服好耐之前已經試過兩款海南雞 $68覺得就算貴一點的都冇咩分別如果要食 食普通的便可以上枱嘅感覺整得好靚用一大盤上枱 比較高檔的感覺有個清清的湯 裏面放着一個已經發左嘅雪耳要自己加湯落去個湯碗度 其實冇咩特別雞真的沒有什麼特別 油飯也沒有什麼特別醬料有幾款亦都冇乜驚喜另外叫了厚切豬扒配咖喱烏冬$68豬扒炸得很香脆 雖然只係得五件豬扒 不過份量食落都唔少烏冬唔係最靚嘅稻庭烏冬 不過都唔差 算唔錯不過稍為煮得林左少少咖喱汁是分開上的 份量唔係太多亦都唔係太辣 同東大街另外一間日本野差唔多 不過另外一間嘅烏冬好食一點另外仲有黑松露意粉 $78 味道係幾好嘅 不過冇咩餸喎定價太高 唔太抵 不過喺度嗌嘢食係冇跟餐湯野飲 其實係得個主餐 定價都唔低間中食下都可以的

筲箕灣東大街成條街都係美食要數特色，只有幾間小清新的南駅主打fusion菜環境好舒服，比起東大街好多小店更重視每個菜式的display/店內設計海南雞飯係必點菜式要讚佢個雞做得好滑，唔會生/有血，亦唔會有好多骨碎個湯都係值得飲，有個雪耳底，另外有個壺裝住個湯，清甜好潤，食完個飯飲仲可以keep到個溫度「油飯」其實唔油，所以唔算香，只可以稱得上一個有味的飯配菜就可以唔食，草青味好重當晚食左個咖哩牛腩飯只能說中規中矩，零驚喜個海膽豆腐出奇地好食凍豆腐唔係用靚的日本豆腐應該係普通超級市場買到的百X豆腐但配海膽，以海膽的鮮甜可以引發番豆腐的味道，淡而滿有豆香係好食的性價比都高值得bookmark

1）點了海南雞飯要清遠鷄要脾要油飯要湯，不是全脾有加脊背，雞一般、油飯水準下很濕、湯亦一般，失望！2）又點了牛尾加配飯，只是合格可食完。3）芝士薯條，無驚喜。4）不會再去。

今晚和太太、外父外母一行四人到此共享晚餐，因上個月已和太太做過「先頭部隊」試過才推介俾兩位老人家，而且人多才可以食更多嘢。上次已試過招牌海南雞飯、 黑松露海膽凍豆腐、 煎鵝肝多士等。今次再encore 呢三款，加上鳗魚糯米飯、巴拿馬火腿pizza及咖哩牛腩配烏冬共六樣嘢，當然不會失望，因食物質素確係配比個佢哋！色、香、味俱全，加上邊食邊分享兩老旅遊的樂趣(數日前才從蒙古返嚟)，確係十分愉快嘅一餐，而且人流絡繹不斷，在內進餐時門外約有廿多人在等候，証明呢間餐廳確有過人之處，但令我最感欣慰就係兩位老人家面上滿意嘅笑容嘞！

今日剛好走過整條遍佈美食的筲箕灣東大街,又要選其一作小聚晚餐, 發現以往挺受歡迎的南駅門口竟然少人等位, 等一陣就入得餐牌上主打是飯麵, 除了海南雞飯, 還有籠仔蒸飯及意粉同樣吸引三心兩意的三人竟然決定一人一個飯, 加一道小食, 實在前所未有鵝肝多士呈金黃色的鵝肝賣相吸引, 每件鵝肝與多士大小相約加以黑醋調色調味, 香軟鵝肝不感油膩，食完一口味濃徘徊口腔內籠仔糯米飯(蒜香海鮮)熱乎乎的糯米飯, 質地軟熟, 盡吸海鮮上的蒜味, 蒜香洋溢飯底以荷葉托底, 提升整個籠內食物香味每款海鮮都有三件分為三行, 每人一行無須爭👍🏼明蝦 - 既大隻又爽彈, 外層呈膠狀質地, 配上香濃蒜蓉味珊瑚蚌 - 口感腍亦帶點爽, 吃得出蚌的鮮味帶子 - 肉質意想不到軟嫩, 完全沒有蒸過火, 味道帶甜海南雞飯配有兩種清遠麻雞及龍崗雞清遠麻雞 - 走地放養, 脂肪適度, 骨香龍崗雞 - 身形比較健碩, 肌肉發達以玻璃碟遞上, 雞件色澤光亮, 伴隨的黃油飯亦甘香清遠雞雞味甚濃, 肉嫩而爽實, 脂肪比較少, 雞皮亦偏薄配上三種醬汁調味 : 酸甜蒜醋 , 甜醬, 微辣薑蓉除了沾雞用之外, 其實淨下的用來撈飯真是超正再飲碗以

鰻魚籠仔糯米飯 $68呢間fusion菜都整得幾特別😇叫左呢個籠仔飯系列黎試下 淨係睇賣相都流哂口水🤤鰻魚比我想像中大條 覺得呢個價錢食到甘嘅份量 都真係幾抵食😁好肥美配埋醬汁 好惹味😍個籠仔係好淺嘅 所以糯米飯得好少嘅 不過原來食完都好飽下🤗糯米飯反而煮得有啲硬同乾身 好彩有鰻魚醬汁撈下😛將糯米飯擺係籠仔到煮都幾特別😚馬來加喱 – 厚切豚肉🐷 $68厚切豚肉真係好厚喔🤤外面脆脆 唔會食落感覺好粉😚而豚肉厚得黎唔會韌😍唔錯唔錯🤗

話說行開太古個頭無咩食就搭左兩站頭黎左依間食首先必點既緊係海南雞啦估唔到會有兩種雞可以選選左話雞味濃個款清遠雞好有雞味另外再叫個咖喱牛腩飯同市面上死辣唔同如果唔係好食得辣既朋友會好正帶啲微辣帶甜，牛腩又夠軟個汁撈飯超正跟住叫咗個海鮮糯米飯都ok

有朋友告知, 筲箕灣東大街中的南駅那裡的海南雞飯是全港最好食的朋友講到咁誇張..當然要來一試啦我們8:30 到達, 場內滿坐..大約等左20分鐘就安排座位給我們有2款雞給我們選擇看過餐牌介紹後.我們選了清遠雞海南雞飯是用特制玻璃盤裝上而每一格都放上不同食材和醬料油飯椰香味濃郁而雞肉雞味香濃而雞肉質感嫩滑再配上三種醬汁白醋, 甜醬油以及小辣醬點雞送飯都好一流小茶壺中放有冬瓜湯飲的時候就倒入內有雪耳的碗中湯帶有陣陣東瓜既清甜味不錯蒜香龍仔海鮮蒸飯自己就覺得呢個蒜蓉海鮮蒸籠仔飯味道確實一流啦糯米飯有微微荷葉嘅香味又吸收左蒜蓉及海鮮嘅精華非常好食海鮮嘅配料亦都很好新鮮紅酒燴牛尾意粉這個意粉亦超讚將醬汁及意粉分開 唔會令意粉因為浸於醬汁太久而變腍而紅酒燴牛尾亦炆得好腍身每一舊都吸收了紅酒及紅蘿蔔既精華除左會食到牛味外, 仲會食到甜味另一個好好食既主菜

眼下午膳座無虛席，過半選海南雞飯，選這個，錯不了！選了—個用龍崗雞的（還有清遠麻雞，多十元）。色、香、味俱在！這個雞，不是最貴的，但很有雞味！這個湯，上桌時燙手，很清甜，正！要健康清淡的，可不要油飯，吃雞時去皮及不點醬汁！其實，靚雞，何雖點汁！這二个月來，已第三次先光顧了，每次都是：海南雞飯，龍崗雞，白飯呀，唔該！努力，希望您們在東大街能站得住！

有朋友推介說這裏的海南雞好吃所以便來吃吃，要左龍崗雞脾，雞是很滑，脾已去骨，配埋油飯吃很好，成個盤上枱好精美，茶壼仔裝湯幾得意，有十收條豆角，會再吃的海南雞飯。另外也叫了個鵝肝多士，多士是脆不過略嫌鵝肝沒有太多味，價錢好像是78有四件，一分錢一分貨吧！也叫了個海胆豆腐，凍盤來的。豆腐幾滑，有四至五份海胆分佈上面，不過海胆味一般，又是一分錢一分貨吧！不過服務就麻麻了，首先入座安排不當，我7:50PM去拿位兩位，去到先知人齊先可入座，但當時有數張吉枱，於是我去附近行陣街先，我個fd 7:56PM到個待應又比入座喎(一時一樣為何唔一早比人入去)。我覺得他們應該flexible d，繁忙時間當然要等齊人入座啦，但過左之後應該醒D，有枱當然比人係入面等啦。全店有三個待應，好多時舉手都無人知，可能燈光暗啦。服務真是要改善一下。收野真快手，雖然個set雞飯吃完，但仲有小吃未食完，他竟然收野收埋食具，叫人用手吃咩。食物是OK不過服務就......

Last Friday, I went with my colleagues to Shau Kei Wan for lunch, this restaurant is new to all the 5 of us. We arrived at 12 noon so there were plenty of seats available. It was soon filled up in 15 minutes!!When we looked at the menu, there were a lot of dishes to choose, from pizza, spaghetti, Japanese curry,Malaysian, Hainan chicken to Chinese cuisines. But I had my target before coming, which is the steamed glutinous rice with eel. This dish is recommended in this site too.The wooden box wa

窩夫與蝦子餅經過南駅的門口很多次，但一直沒有機會光顧，早前TVB有飲食節目介紹過它的海南雞飯，窩夫很感興趣呢。南駅的門面採用落地大玻璃，在筲箕灣東大街一眾食肆中頗為突出，很容易便找到。來到南駅，當然要試海南雞飯，可以選龍崗雞($68)或清遠麻雞($78)，窩夫選了價錢較高、曾經得獎的清遠麻雞。清遠雞皮爽脆薄，雞味較濃郁，雞肉很嫩滑，高水準之作。海南雞旁由上至下有一碗油飯，放了一塊雪耳的碗，以及一個小茶壺。小茶壺裡放了美味的清湯，喝的時候才倒出來，這樣可以保持熱度，十分細心。除了海南雞飯，還嚐了廚師推介的香草紅酒燴牛尾配意粉($98)，牛尾的份量十足，炆得很腍，肉味香濃，香草紅酒汁的味道一流。鵝肝多士($78)共有四件，鵝肝不會只得細細粒，以這樣的件頭，真的十分抵食，煎得外脆內軟，只可惜吃時已放涼了一點，趁熱食應該更加滋味。南駅的咖啡吧看來很專業，點杯鮮奶咖啡($35)來試試，拉花很美，味道也很好。

1st time walk in, order 馬來咖哩魚同海南雞。food presentation 是有放誠意和心機。馬來咖哩很滑不太spicy 易入口，魚由於吉列有D 太oily ,很大件共四塊但oily所以吃不完。老公ordered 海南雞, 好味 presentation 有放過心機。推介整體不錯！Drinks: hazel nut latte and caramel later好大杯，抵飲。環境也很舒適好似去了台灣小咖啡店的感覺。東大街又一新去處