南記粉麵 (已搬遷)

南記我就食得多不過成日都係食米粉同河粉比較多，突然間想試下佢哋啲幼麵所以就叫咗一次招牌幼麵試下，食落口比想像中好，麵質煙韌而有彈牙嘅感覺，配埋你嘅招牌春捲下午茶性價比真係好高！…查看更多

呢間位置o既南記已經upgrade 咗一段時間, 標榜環保同健康, 裝修主題顏色年青, 有d枱仲有ipad玩, 有班年輕員工做侍應, 同地舖間南記完全唔同. 同upgrade之前一樣o既, 就係呢層繼續係"只招待會員" (即係冇食肆牌, 只有會所牌), 起初upgrade完之後, 幫襯時侍應會有叫人留低電話, 出番張會員卡, 有炸春卷送.食物方面, 最平的一餸麪要$50, 兩餸$55, 三餸$60, 另有set, 全部都可以送超淡口豆漿一杯加一大合糖漿. 湯底可以選清湯, 番茄湯或雲南小窩味. 三款有不同的味精濃度, 由淡到深, 食完晏行落樓已經感受到條脷有唔同程度o既傷害, 會麻痺到食完晚飯都未散. 自問對味精都唔係特別敏感 (即是食完唔會口腫面腫), 但係條脷痺足幾粒鐘真係好少有. 收得$50幾蚊, 用d好質素d o既味精, 成本都唔係差太遠啫, 真係唔明.ps. 聽過人講食甜野(糖水,可樂等)可以化解味精, 所以有d酒樓晚飯食完會送糖水, 南記就包一大合糖漿, 咁大家應該意會到乜意思.…查看更多

南記粉麵這個名字聽了很多次，終於有機會可以一試了。原來也真的不簡單，因為除了地舖之外還有一個樓上舖，識途的同事叫我們直接上樓上好了，因為地舖是不可能有位的。到一樓，不但也要等位，而門口的姐姐更一定要我們有會員卡才可入內，只是說唔記得帶是不能過關的。不過沒有也不緊要，留個名在簿上，會員卡即時送上。要了一個牛丸貢丸酸辣米線牛丸及貢丸都算新鮮，夠爽口。米線彈牙得來又不會好假的（因為吃過有些彈得來像膠一般）。湯底也不錯，酸辣得來又不會纏在口內太久，也可以嚐到食物的味道。值得再來。…查看更多

是甘的, 都好耐冇同班 learned sons 黎食南記了, 黎南記食 lunch 除左價錢岩晒我地 D 草根之外仲有 mud 好哩, 就係佢既 exclusivity事關我地黎親都會去上層 VIP 房堂食, 果度冇會員卡都冇得入 (唔洗試, 門口 auntie 會阻止你)所以睇倒哩篇食評又未有卡既你, 應該都幾羨慕我地 (OL們: )講返野食, 我地班 sons 最愛哩度既小窩米線, 我地稱得上係南記 ("NK") 忠實粉絲 (as in fans, 唔係講米線)我試過一日三餐都係食南記小窩米線 - 先開始覺得有少少厭.小窩湯底有芽菜, 韭菜, 腐竹, 肉碎, 仲有我最唔 like 既酸菜, 所以我必 order 走酸菜(如果唔走酸菜真係笑面變喊面, 真係好唔店 )是次肥牛小窩米線湯底濃郁, 香而不太辣, 但油略嫌多左少少, 碗米線煮出黎熱辣彈牙, 多青後帶出湯底鮮味肥牛小窩米線係我既最愛, 亦唔係間間 NK 都有, 試過銅鑼灣怡和街分店冇, 真係超失望 (但唔緊要, 中環哩間有) 雖然係 VIP 房, 但衛生情況貫徹 NK 其他分店傳統, 一樣甘, 水桶於樓面仍然可見, 有待改善 (冇相 sorry)等位好鬼耐, 同 d OL 掙位坐真係好辛苦, 唔明點解 VIP 都要企住等, 懷疑有超收 VIP member 情況今次 sons 之 order, Deemsum 與 Raspberry 一同讚好, 以示 approval:(*見友人 Deemsum 之 order - "5 食送 之多, 貴過小窩" <- 有點大食)友人 Chups 亦有在場, 但比較低調, refused to 出鏡阿文總結: 記得走酸菜 …查看更多

士丹利街既南記時時刻刻都咁多人，但有次見到門外海報寫住上樓上有更大地方，我問收銀邊度可以上去，佢話隔離嗰棟商業大廈，走上一層，唔見南記既? 問左個年長的看更，他指我再走多一層樓梯，講真，當時有少少驚，因為棟大廈都幾舊，而且有D陰森，不過即然上左一層，唔爭在行多一層LA~上到去，去收銀買野食，收銀姐姐問係咪會員，我問佢咩會員? 佢比左本薄叫我寫名同電話，跟住仲比左張會員卡我添，因為呢度係拎會所牌照，所以只有會員先可以入得，不過街外人只要填少少資料，即可以入會~叫左招牌春卷+墨魚丸米粉 ，凍豆漿 ($2X)春卷都幾鮮味，墨丸係行貨的，但味道都唔錯~豆漿味淡，但加$2 有杯細既，仲想點丫這間樓上店比樓下大很多，而且原來好多附近做野既人都識上嚟，下午茶時間都有七成滿，都幾好生意喎!…查看更多