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碗仔翅、狗仔粉等香港地道小食。 以前物資不豐富既年代，香港人以有限資源，加上靈活變通而成。 一方面係支持生活既收入來源，另一方面又係平民美食，係一代香港人既集體回憶。由推車仔做到上鋪，後來入選米芝蓮，到小紅書，又由治入興。 繞了一大圈，分店開多了，食物質素仍有，但水準不太隱定。 如何令呢啲香港地道食品承傳下去，不致於被煙沒？招牌之一火鴨碗，滿有火鴨香味冬菇、木耳等配料亦豐富。 加埋鴨脾一齊食，鴨脾肉質尙算嫩滑。不是甚麽高級美食，但滿足感還是高的。 自家產菜脯，炒得好香，食得辣一定要加。
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馳名大灣區嘅十八座狗仔粉。好耐以前喺佐敦試過。爆紅後冇吃了。今日再試旺角呢間狗仔粉。$39一個齋嘅狗仔粉。我記憶裏係有豬油渣。攞返去之後點知係乜都冇。再看一看OpenRice原來要加$7 令我大感失望。味道已經不是我記憶中嘅味道。 整碗狗仔粉好水汪汪。味道就似好湯米粉。粉仔有少少霉。可能工場嘅關係。令我有點失望。可能唔係咁適合香港人吃了，我不明白他怎麼還可以看那麼多分店，而且我覺得素質，跟他第一間店開的時候差很多
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都唔記得有幾耐無食過狗仔粉, 味道係點都唔係好記得, 入到去再試下 食物 : 馳名狗仔粉 $37 - 唔算好大碗, 食時一定要加菜脯, 是重點, D粉比較淋, 味道還算可以 秘製千味細雜燴 $34 ~ 雜燴有豬腸/豬肚/豬皮/蘿蔔, 燜得好淋, 個醬汁好好味, 蘿蔔幾甜無渣, 整體唔錯 環境 : 當天店內人不多, 坐得OK 服務 : 職員有禮貌 費用 : $71
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真係好吵，三個新移民姐姐，佢嘅態度真係差到極點！聲浪大到震耳欲聾，嘈到人頭都痛，完全冇考慮其他人嘅感受。最令人難以忍受嘅係，佢對人毫無尊重(只對內地人態度好少少）
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一直以來都有幫襯開買火鴨翅，食咗好多年，無論係佐敦店，旺角店比嘅份量都好足，特別旺角店夜晚有位四眼哥哥每次都好公道，態度又好，但係今日晏晝去買火鴨翅時有兩位講普通話店員姨姨，裝碗火鴨翅連外賣碗四分三都無，同佢講份量平時唔係咁，佢就話再裝就會滿瀉，其實真係小得有點過份，同平時爭太多先會出聲，我都唔會貪佢嗰一兩啖，講多兩句，佢就搖晒頭「摺」出聲，我知你主力做內地遊客生意唔緊要，我消費一碗$37火鴨翅你可能覺得可有可無，但係做生意最緊要係老實公道，今次之後應該唔會再幫襯。
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