2
1
0
清遠雞肉質結實,有質感,有雞味比起圈養的打針雞肉質鬆軟,好食得多。而且沒有皮下脂肪。十分健康。雞皮爽口。外賣約180一隻,約兩斤,非常超值。不用返深圳食。值得一試!
繼續閱讀
兩年前左右幫襯過, 現在賣的品牌多咗! 價位分別在平價/中價及高檔次吧! 今次買咗麻雞半隻及桂香雞半隻, 兩種雞最大分別係尺碼大細, 呢樣只要目測都睇得出, 而肉質的熟度則是全熟, 所以雞胸切忌食剩返蒸, 而我因為係食沙拉的人, 即使食剩都無問題, 雞皮依舊好簿口感爽但不脆, 雞肉的雞味沒兩年前的濃郁(以痲雞計,因為以前只有一種雞) 而現在的痳雞尺碼比以前的細, 看雞脾你會覺得佢只係比中鴿脾大一點, 肉質係結實有咬口的, 係呢種雞嘅特質, 屋企個長者對呢種雞特別喜好, 話有雞味! 兩種雞的價錢差別約10蚊(半隻計), 同兩年前比較浸雞的技術退步咗, 可能同主持人由年長嘅轉咗年青的有關係, 不過如果一間店要換血, 又怎可能唔俾機會後生嘅來嘗試呢? 又可能係咁引入更多品種, SET 唔同的PX LINE, 不過以呢區消費模式, 支撐住業務的應該會是下線兩款平至中價的品種, 而除咗烹飪手法未夠火喉之外, 發覺佢嘅薑蔥茸落太多塩, 基本上係剎咗件雞, 大家不妨試下點同唔點嘅雞肉味道差異, 希望年輕一代能上進改善, 始終現在是附近沒有競爭對手的情況下沒有得比較, 如果他日有對手出現的話,情況可能會有變,
繼續閱讀
每次行過深水埗街市,都想買隻返屋企,賴喺孝順咁!基本上,依隻舖喺一間外賣店,不設堂食,但每次行過,總喺有一兩個人排隊。 今次行過真喺忍唔住,買咗半隻返屋企試吓!依隻清遠雞真喺好有雞味,完全同食開嘅肥雞嘅味道,喺完全唔同!應該喺走地雞嘅關係,肉質比較彈牙,瘦又冇肥膏!感覺完全唔同!如果鍾意食雞嘅朋友,不妨嚟試吓深水埗清遠雞。
繼續閱讀