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港鐵大窩口站 A 出口, 步行約13分鐘
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電話號碼
24939681
營業時間
今日營業
12:00 - 01:00
星期一至日
12:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
📍冠華粥麵喺荃灣石圍角有間主打食牛雜粉麵嘅小店🍜開業咁多年，除咗賣粉麵之外，佢哋嘅手工魚肉燒賣亦都係亮點之一，同樣都好出名㗎🌟食嗰陣仲睇到兩個姐姐喺度包燒賣，真係好有心呀🫶🏻🐟手工魚肉燒賣 $22/10pcs每粒燒賣都勁大粒，非常飽滿，食咗五粒都已經好飽😅魚肉食落煙靭彈牙，而且有陣香濃嘅蒜香味，口感同味道同平時嗰d好唔同，幾特別~𣎴過個人認為雖然係好食，但又未至於好食到好似網上嘅評語咁誇張🤔✨整體嚟講，可以一試😚但老實講入面環境比較__ __😐𣎴過勝在好有人情味，d姐姐都好nice，會同你講下嘢🫰🏻而且入面仲有隻貓貓🐱佢會跳上張凳坐喺度陪你食，啱晒愛貓之人呀💓評分(最高5粒⭐️，✨為0.5）❣️味道：⭐️⭐️⭐️❣️環境：⭐️✨❣️服務：⭐️⭐️⭐️⭐️❣️賣相：⭐️⭐️⭐️❣️CP值：⭐️⭐️⭐️⭐️📍荃灣石圍角村石芳樓地下7號舖🩷❤️🧡💛💚🩵💙💜🩷❤️🧡💛💚🩵💙
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今（12-4-2024）晚老公去完教會返嚟，大家都肚餓要食啲嘢，佢喺喥買咗牛筋腩河，鮮奶布甸同芒果西米露。返到嚟佢就即食牛筋腩河，食到一半我都食啲，味道唔錯，但河粉太腍，牛筋腩都好夠腍同夠味。老公話其實呢間水準係唔穩定，要撞手神。4分之後我食鮮奶布甸，唔太大杯，味道唔濃亦唔太甜，口感係滑嘅。4分而芒果西米露呢？舀到滿滿，有好多西米，口感彈牙，味道亦唔濃同唔甜，芒果有少少酸但可接受。2.8分價錢:Total$102.002.67分上次食評係2023年11月23日刊登嘅呢篇:https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%AF%8D%E5%BF%98%E6%88%91-e5148663
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諗住冠華有賣手工燒賣$20/10粒，抱有期望，但卻同自己心中所想有一段距離。心目中手製燒賣係油潤彈牙煙靭，有魚香豬油香；但可惜呢度燒賣不彈牙，肉質散，無彈性，無靭度，粉粉地，口感奇怪，蒜味蓋過魚味，還好辣油算不錯，但最終這口味真係唔太適合我。可能出名嘅真係粉麵而唔係燒賣，又或者係手工同手打嘅分別...？
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上網成日見到冠華燒賣，又話世一又盛，慕名山長水遠揸車去試係屋邨入面一個攤檔仔，主要賣潮式牛腩牛雜麵。入面比較殘舊污糟，但有可愛貓貓店員搭救，經常喺你腳邊行來行去巡視業務。講翻食物方面，喺面口就索到好大朕燒賣味，家人提議試埋牛腩麵吧，所以入去試埋。但讓人失望！睇圖以為會係好煙韌因為見到透透地明，但食落食舊粉！係好有蒜味，有少少肥豬肉味，但魚肉味欠奉！(但人地無話係魚肉燒賣)點完辣椒油先叫勉強食得晒，好彩無嗌到廿粒試埋個牛腩牛雜米粉，都ok，但無話wow一聲。米粉係透明的滑既，牛腩牛雜都ok，軟捻適中，算係大碗。但未食過就唔好浪費時間特登去食了，唔好吹到世一燒賣咁誇張！
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有日好想食燒賣，咁啱喺社交平台見到呢一間，手工燒賣呢個字！就決定要山長水遠都要去拜訪下粒燒賣🫡係大窩口地鐵行過去都要十五分鐘左右，都比較偏僻係屋村下面，而且附近都無咩野行🫣係一間舊式做街坊生的既粥麵鋪，今次目標明確！$20@10粒燒賣係鋪頭門口有三大個蒸籠，直接係門口叫姐姐就得啦～每一粒燒賣都大過乒乓波，想食辣可以加辣油🌶️食落同預期中出入激勁極大😅 ☞預期👉🏻係好有魚肉味，帶小小煙靭彈牙☞現實👉🏻好淋啤啤，好爛好散，幾乎食唔出係魚肉味，仲有浸怪怪地既蒜味，抱歉只可以話係成世食過最放唔入口既燒賣😵💫😵💫希望佢係蒸得太耐？失準？先會係咁
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