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開飯介紹
旨在不斷延續日本正宗壽司文化，元気寿司對食材選料尤其講究，務求將日本美食特色原汁原味帶給客人客，盡享最新壽司體驗。
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營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至四
11:30 - 22:30
星期五至日
11:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
### 🚄 **高速線科技體驗** 奧海城店作為全港高速線分店之一，採用智能送餐系統，下單後壽司由高速列車直達座位，效率顯著提升（平均5分鐘內上菜）。但週末高峰時段仍需排隊60分鐘以上，建議避開午市12:00-14:00及晚市18:00-20:00 。---### 🍣 **指定菜品深度測評** 1. **燒三文魚壽司** - 採用炙燒工藝，表面微焦帶炭香，內部保留三文魚油脂感，淋照燒醬稍甜膩。相比分店限定款「羅勒三文魚刺身」（$48）少了香草清新感，但性價比更高。2. **三文魚腩（大拖羅）** - 驚喜之選！脂肪紋理分明，入口即化無筋感，鮮甜度勝過同價連鎖店。推薦單點而非拼盤（拼盤中的中拖羅常有腥味）。3. **小柱軍艦** - 小柱（帆立貝碎）分量扎實，拌蛋黃醬甜潤，但紫菜易受潮變韌，建議到店立即食用。同系列「三色海鮮卷」（$20）小柱搭配甜蝦仁，層次更豐富。4. **壽司蝦雙拼** - **赤海蝦**：蝦肉爽彈鮮甜，去尾處理貼心；**甜蝦壽司**（6條堆疊）視覺效果震撼，但一口食用需手動吐尾，稍狼狽。$22/兩件的定價性價比極高。> **貼士**： > - 錯峰策略：工作日下午茶時段（14:30-17:00）入座最快； > - 必加配：$17「北海道帆立貝牛油燒」—— 蒜香牛油+巨型帶子，性價比之王； > - 避雷：海膽類單品（如海膽墨魚軍艦）鮮度不穩，偶有腥味。 **終評**：高速線革新體驗+穩定刺身品質，值得為「大拖羅」與「豪快海老二點」專程到訪，但需以時間策略換取最佳體驗 🚀🦐。
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昨日中午到櫃檯排隊叫外賣，有兩條隊，我前面係一個高大嘅男人在付錢，我後面冇人，隔離嗰條隊有三個人。到我嘅時候，禮貌地問阿姐係咪有得叫外賣，阿姐竟然輕佻咁回覆「係呀，不過你要排隊先囉😅」。乜鬼野呀！我後面都無人好彩隔離隊既客人即時回應係我排隊先！但呢位職員冇同我道歉！好心睇唔清楚就問清楚啦，前面排隊個位擋住左我就誣蔑人打尖，繁忙時段我都費事同你嘈！唯有上嚟講啦，一肚火呀，乜嘢服務態度啊！食餐飯咁委屈！😤
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長期勁多人排隊，都等左好一段時間先入座，已經好耐冇食過元氣壽司⏳️⏳️用高速車運送壽司🚄，上菜時間速度都快左好多，而且宜家唔洗自己禁制，拎完曬D壽司，高速車會自動返去，方便左好多，唔會再成日響提你禁制係香港回轉壽司要食到好食夠香夠肥美既拖羅都唔容易估唔到元氣拖羅竟然係好食大拖羅 😍😍😍入口即溶，冇乜筋，夠曬香吞拿魚3拼😋😋😋最淺色個舊，講真，唔講真係唔知係吞拿魚黎，食落偏淺，冇乜味🤐中間，正常吞拿魚，不過有D腥大拖，同散嗌質素差唔多，好食既👍🏻性價比高既飛魚籽軍艦好新鮮，紫菜都仲係好脆，飛魚籽全部都好脆，唔會有腥味八爪魚🐙🐙不過不失，正常大路野炸蝦卷🍤🍤元氣名物，必點不過好第一時間就落左單先因為炸蝦卷永遠都係最遲先到仲要係催先會上個隻如果唔洗等咁耐會好D，都算抵食既，同壽司朗差唔多
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每一次嚟到等候時間都好耐，無論你嘅位都等好耐。 過咗20分鐘都未嗌到一張枱入去。只會見到有人埋單但係冇人入座。等候期間見到好多人已經放棄 寧願去第二間食同層有壽司舖即將開幕， 佢再唔縮短啲等候時間應該會流失啲客。 而家先嗌到212
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今日竹竹去完電影優先場，又話要食壽司啦！最主要係個烏冬啊！今次影啲唔同嘅相先，同上次冇重複想睇返上次啲嘢食嘅話，就去我檔案搵吓啦今次嗰隻燒黑椒海蝦燒得好香呀！所以影多次先忌廉係長罐，小朋友照舊蘋果汁冇配料嘅烏冬！超爽口嘅螺片🥉黑松露洋蔥蝦海膽軍艦（呢間唔得）元朗屯門嗰兩間都勁好食，仲要幾次都好食燒牛肉燶燶嘅火炙黑椒海蝦🥈（就係要大火先好食）好大碗麵豉湯啊期間限定：凱撒松葉蟹玉子堡$20（又真係幾好味）🥇今日獎牌：🥇🥈🥉
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