元気寿司 (大埔超級城C區)

營業中

休息中

第一次係到寫食評~因為真係忍唔住!!!蝦壽司(?)→食落腥到爆炸 係我最後悔食既野三文魚刺身→一咬落去又係勁腥......食咁耐都冇食過咁既三文魚炸芝士年糕→好似炸生粉皮咁 一咬落去粉到爆好似未炸熟咁我已經係好食得腥既人但真係好難食…仲要$13一客三文魚壽司本身同父母諗住食D好D既但竟然咁難食真係唔係好明點解仲有咁多人排隊下次絕對唔會再食呀

尋晚食完, 完全明白點解咁多喊面囉首先, 元氣要人罰企式等位不嬲都討厭不過問同事借左9折卡, 就即管等下等左15-20mins, 終於到我地排最前佢一句話執緊枱, 就放左後面3人家庭入去先仲有我前面有條女, 一個人等5人枱, 佢又放入去, 但明明有牌寫住未過半數唔準入結果等執台都等左幾耐, 見reception出黎咪問佢"你又話執緊枱? 咁耐既?"佢即刻西面 話"執緊架啦, 你等多陣啦"我心諗問你一句使唔使咁悔氣呀??? 如果係板前一定唔會咁既態度囉未食已經一肚氣食左以下前菜芝麻八爪魚三文魚火灸三文魚辣味三文魚火灸帆立貝筋子 ---> 勁樣衰, 已經叫佢唔好拎帶上既俾我, 我們亦相信佢冇咁做, 但舊壽司依然樣衰, 條筋成條橡筋咁粗, 佢換完先好d, 但都唔係電視裡面既樣。我o向kwaifong店食既真係tv既樣ga炸蠔 軟殼蟹手卷 差左, 唔夠醬, 同隻蟹冇以前炸得咁正炸蝦天婦羅udon 超細碗, 是讚岐所以彈牙但湯淡如水, 蝦熱辣辣算ok, 最衰係天婦羅汁都冇食到中途仲一度停電tim ar攪到愈食愈熱我懷疑佢地冇人識通知商場囉都唔知點解大埔店咁不滯架用左同事9折卡都要$1

貪就腳成日去食, 但就唔係好乾淨。試過幾次SUSHI上面有黑點頭髮等, 仲有試過食到擬似變壞魚生。不過大家放心, 你同WAITER講, 佢地會換過俾你。今次真係忍唔到, 個杯一飲先聞到成大陣擬似口水味, 我以為錯覺, 但友人都聞到有異味, 唔理係咪真係有味, 點解佢地隻隻杯都係崩既。

本身上open rice 搵下大埔有咩好野食啦....睇見D 食評咁多,我都分享一下先,第一次寫食評,請大家見諒!今日去開 Jusco 掃貨,因大埔 Jusco 即張係大埔區說再見了,我同家姐都買左好多日本貨既零食....哈哈! Shopping 完我地去左元氣食壽司,當時大約1:00 ,竟然係平日都要排隊,但好彩等兩位o者,帶位果個職員帶我地入去既時候講左一句野,但我唔識形容....但果職員講完之後好多職員一齊叫返果句野,好得意.....佢地果句野好齊整有D似軍人咁.......哈哈! 後來我問家姐佢地嗌o麥,家姐話係歡迎光臨喎!但平日食壽司都唔多覺既 真係見識少 ......職員都好好咁介紹我地食軟殼蟹手卷,但我都係鐘意食三文魚手卷多D 三文魚肥廋適中 ok 好味同D紫菜一齊食美味非常,迥轉上轉o下轉o下有款黑椒三文魚壽司我立即向職員Order 左一客食,原來呢款黑椒三文魚壽司仲好食....燒過既三文魚又另一番知味!好味! 最後同家姐兩人食左 $178......

2010年1月份食左一次，嘩，真係大不如前呀，可以話差！今日家庭聚餐，都係叫返果d野諗住叫order落單d野好會d但係呢.......仲差過自己拎迴轉.........差好多tim~~~例如炸蝦壽司 入面件炸蝦可以係冰凍的~~~肯定放左好耐即時叫佢過來換......同佢講點可以咁~ 佢回應係.......諗住要快所以先俾凍左果d你地完全唔係理由~~~3文魚刺身......白潺潺咁..........象拔蚌壽司......... 中間係爛開左.......同埋我order 落......... 親眼見住佢........ 係另一邊迴轉拎過黎有冇搞錯？ 真係O晒姐ORDER 三文魚壽司...... 先係漏單, 追佢單丫, 即時見佢係入面.....拎碟超樣衰出來........霉晒咁........ 今次唔叫佢換......慳返啖氣~~~叫佢取消返D 碟數自己係迴轉拎...........跟住果D 全部自己拎就算了~~~大埔元氣 壽司唔得不在話下, 最唔滿意係佢地 ORDER 都要拎返D 最樣衰出來俾人，肯定人地唔要, 又唔想浪費....... 跟手希望快D消左佢就算LA呢種心態 真係唔要得

同 Boss 開完會, 心情好差, 搭車返到屋企附近, 都係唔想返去, 漫無目的0甘 行下行下, 都唔知行去邊… …見到Genki Sushi, 就走入去, 心諗起碼有個入位坐下…可能我得1個人, 好快就有位 lu入到去, 坐左一陣, 都唔知自已想點, 望住條 bell 轉呀轉, 轉呀轉, 不停轉…見到d三文魚壽司, 鰻魚壽司, 蝦刺身甘係我眼前出現…過左都幾耐, 忍唔打開個menu, 好似多左d新野食 wo ~ e.g. 湯烏冬, 炸芝士年糕, 炙燒帶子…0甘 (係咪我太耐無黎??)實在忍唔住喇,…唔理 三七 21, 伸左隻手出去, 攞左碟蝦刺身, 神奇既事就發生喇 … …. 原先一片空白既腦海, 一潭死水既心情, 就由食蝦刺身開始改變… …. 蝦刺身～佢既新鮮甜美由脷尖，去到口腔，再滑入喉嚨漸漸滲透… 滲透…心情漸漸無0甘灰… … 再食埋 海膽墨魚軍艦～海膽既鮮味，墨魚既口感加上脆脆紫菜，真係忍唔住黎個double~心靈同埋個胃同時充實唔小, 情緒進一步好轉 ～　唔好比佢停，食堆個 芥辣八抓魚，　嘩　～　果種 ”攻”鼻法，真係醒一醒，一個唔留神，眼淚水都＂咇”左出黎tim ~，唔理

今日放假,同媽咪一齊食Lunch,平時多數都係茶餐廳,難得Mum心情靚,肯陪我食壽司開左都有一段時間,都係第一次去食可能係平日,下午茶都唔係太多人叫左一個Set:壽司+小食+主食份量唔算好多,但價錢都合理另加幾件壽司蟹肉沙律卷:味道一般.珍寶帶子:幾好又鮮甜.又大隻海膽:失望,接近變水,應該放左好耐蟹子沙律:味道麻麻

知道 genki 有 lunch 已經有一段時間, 今日下午要出去做嘢, 有d時間, 就去食啦, 同埋有一張 95% off 既 discount, 唔好浪費 個 menu 都幾吸引, 不過睇 menu 跟本就唔會知有幾大碗, 問下 d 服務員姐姐, 佢地話一般都要食一個餐再+幾件 sushi 先夠囉, 下??? 好飽囉??? 佢叫我食炸蝦烏冬, 好啦, 就聽佢話!!!結果...係覺得蝦太油, 烏冬太小, 真係要食多幾件先得, 不過, 味道都ok啦.下次食下午茶先!!

朋友話我難約, 叫我收工去 genki 果度食小小嘢, haha, 一早 plan 好哂啦佢!!!去到已經見到有個 senior 既服務員 train 緊 d 新人, 但係佢講得好大聲, 坐附近既人都應該聽到!! 我想講既係, 如果附近有客, 係唔應該咁大聲囉, 無論你係 train 佢又好, 傾咩都好, 我地係去食飯, 唔係聽你 training!!! 去到見佢有d推廣, 咁都想叫啦, 跟住同我地講無哂..咁無哂又唔收埋個牌, 想點?? 引人呀??overall 都係食一般既 sushi, 不過沙田果間好似好食 d, 係要等耐 d, 不過 d service 好似好好多囉!!!

自從上次的冰凍魚生之後就沒有再來過了不過這次表哥說想食就破例一次吧!但是這次就識相的不叫魚生了見他們出了不少新產品一於試盡他們厚燒玉子 - 只得甜味,完全沒有蛋味, 跟和花亭的差天共地炸蝦天婦羅 - 炸蝦又大又脆, 沒有油味, 不過粉略厚炙燒特大帆立貝 - 這個算是極品, 自己本身就愛炙燒的食品和帆立貝現在將這兩者合併就成了我的最愛, 軟滑的帆立貝中夾著淡淡的燒焦味,極品!!炙燒黑椒三文魚 - 經過微燒的三文魚面層燒熟了點,底部仍然是生的,又生又熟之餘又有點黑椒香, 對於不愛三文魚的我算是個驚喜炙燒黑椒海蝦 - 同上面三文魚的差不多, 不同的是蝦仍是生的海鹽赤海蝦 - 生海蝦又新鮮又爽, 加上點點海鹽更能帶出海蝦的鮮甜,這個也推介!芝麻豆腐 - 普通硬豆腐加芝麻醬, 豆腐不滑而且有點實帆立貝裙邊 - 份量多, 不過有點腥炸蝦天婦羅烏冬 - 算是有驚喜, 元氣終於不止有壽司, 現在有主食了烏冬很滑兼帶點煙韌, 烏冬份量不多, 不過有三大隻蝦天婦羅搭夠日式甜薯 - 蠻特別的甜品, 用蕃薯泥做成日本蕃薯的樣子, 感覺有點像燴蕃薯, 可惜太甜了除了以上的還有其他一般食物,所以就不說了未試過他們

前日係上環有人派flyer, 原來係元氣coupon, 內有discount, item sale, cash coupons多張, 咁咪喺星期六晚同家人食晚飯囉.6:30pm到已排到第六位之後了, 莫說經濟不景, 只要有適當市場對策, 一樣可以維持生意. 15分鐘後入座, 食下食下發覺成本高的油甘壽司一直無出, 另一成本控制策畧也, 只有入單叫人做, 其他壽司都保持基本水準.埋單用八折coupon後$346, ok啦, 無折就不便宜了.

今天同姐姐突然想食sushi..於是就入左元氣了...當時正值4時多...只開了1半的位置諗住食個tea...line上無咩野食....可惜見餐.牌可選的不多...重點的是...開了小的位置....侍應卻似在游雲...要多次揚手...才看到我們...而且食物質訴不太行....3文魚又薄又細塊..店中只有數位客人...上菜的時間1樣很久....不過值得1提的...海蝦sushi...$9蚊1件...幾好食...haha埋單90蚊左右...

雖家住大埔~但係都係第一次食位於大埔既元氣~成日都見佢咁多人排長龍~今日食晏就過來試試啦~其實本身都唔會對呢間野有咩期望~果然同我諗既都差唔多~不過我覺得好食過另外果間元咩lo~由於lunch去既關係~唔多人~我地坐迴轉枱~都只係開左一半~野食方面~款真係好小@o@"就算係就咁叫果d都唔見得多~迴轉上既野食真係^^"....都係就咁叫好食d~佢宜家出左個$6一碟既蝦子壽司~雖然真係平~但係唔好食lo @3@"最好食既我覺得係呢個波士頓卷$13有3件同埋北寄背沙津$13有2件~同埋呢個炸蝦卷$16有3件都ok~但一定要係岩整先好食~我地趁佢岩放落來果陣拎>v<成到勁大堆都只係$29x~我地3個人真係勁似暴龍>v<!!因為有美心員工証85折~元氣~一般lunch~ok吧

話說妹妹想吃刺身,今天晚上就來了元氣吃記得之前來吃過都還算可以加上我想要吃燒三文魚壽司所以就選擇來這了本來想說吃完一餐便飯就算了,也沒想過要打食評可是他們的服務出了問題令我不得不打首先看到迴轉帶上的壽司不太新鮮食慾已減掉大半千方百計想好吃什麼,之後叫人落單的時候都還沒什麼問題油甘魚刺身夠肥,燒三文魚壽司還是以前的水準吞拿魚帶點粉紅卻沒有味道,甜蛋腐皮基本熟食類壽司當然不能說什麼可是其他碟壽司送上來的時候問題就來了!貨不對版!!!!叫了辣三文魚軍艦,可是從碟中物我卻是看不出哪裡有三文魚只看到一堆類似沙律醬加上熟了再攪爛的三文魚碎妹妹更壞心的說像嘔吐物=..=再來,海膽墨魚軍艦完全跟圖中的差天共地!看到的只有一坨黃色漿糊狀物體,加上一點點的墨魚碎吃上第一口的時候雖有一絲甜味,但吃下去卻粘口還帶點腥臭最離譜的是三文魚刺身送來的一刻已經發現問題了,刺身顏色不是鮮橙而是淡橙至發白二話不說一手夾下去,所得的結果是三文魚刺身竟像連體嬰般緊緊相擁,再夾雜著還未溶雪的冰片立即放手,叫身後的女侍應跟我們解釋清楚這碟三文魚刺身到底發生什麼事但她竟回了我一個非常可笑的答案她說:我們的刺身是從雪櫃拿出來的,所以

因為媽咪係會員兼生日，元氣送左張八折優惠CUPON。當然要去食番餐啦!次次來元氣都係食開果幾款壽司，今次試多左兩款食物。要了一個柱具井，飯上鋪滿柱貝絲，柱貝新鮮鮮甜，飯亦都吸收左柱貝味道，食落有陣淡淡的甜味，推介!其次係炸軟殼蟹，炸得脆卜卜，調味亦好惹味，點少少檸檬汁又幾好味，酸酸咸咸的感覺特別。不過唯一不足係，炸粉太厚，同埋好多油。而今日其他的壽司材料亦較平時新鮮，特別是三文魚呢!總括來說，今次食得幾閞心呢，加上有八折優惠，真的平好多呢，下次要再食!順帶一提，元氣近日出左好多新款甜品同雪糕，例如芒果慕思蛋糕、奶茶雪糕，好像很好味，不過價錢不便宜!