偶遇台北 (矽谷山)

營業中

休息中

這家新開的餐廳引起了我的好奇，於是決定嘗試一番。店內的服務員都是年輕人，給人的印象是缺乏經驗，服務上的禮貌也僅能算是中規中矩。我點了一份台式牛肉麵，牛肉的分量還算滿意。然而，麵條的分量似乎不足，質地也有些問題：一部分過硬，另一部分則過於軟爛，讓人懷疑是否存放了過長時間，失去了新鮮度。牛肉的口感偏硬，味道平平，沒有太多驚喜。至於附帶的紅蘿蔔，咬下去竟是冷的，這點讓人頗感意外。關於飲品，我不太推薦點珍珠奶茶。它更像是在普通的港式奶茶中加入了珍珠，並且缺乏應有的冰塊，完全不符合台式珍珠奶茶的標準。總的來說，這次的用餐經驗讓我覺得一次就足夠了，未來不太可能再訪。加上價格並不算親民，這家餐廳的性價比並不高。希望他們能夠改進這些問題，提供更好的食物和服務。這樣或許未來還有機會吸引顧客回頭。

喺附近屋苑打完波，專登過嚟食個晏。因為知呢度新開，都有好多朋友話好好食，專登行過嚟試吓。啲嘢食賣相都唔差，但係用環保兜就好似食外賣咁，感覺唔良好。同埋個匙羹好似雪條棍咁，𢳂唔到啲麪同埋啲湯。仲有個珍珠奶茶，冇得揀甜度，本身想走甜都走唔到。侍應話一早已經沖好晒最多幫你落多啲冰，但係嚟到嘅時候杯嘢又唔多冰都係勁甜。不過呢珍珠係黑糖珍珠都整得幾好。香酥雞同杏鮑菇正常水準。值得一讚係啲滷肉有肥豬肉唔會過瘦係幾滋味。花枝丸就冇乜特別，另外希望佢改善吓啲牛肋條，真係炆得唔夠淋。不過始終都係新開，相信有好大嘅進步空間。

今日經過白石角望到一間餐廳 之後入去試下叫咗碗牛肉麵及一杯珍珠奶茶. 有套餐，珍珠奶茶要加$18牛肉麵份量充足 蘿蔔入味 牛肉夠腍 湯底夠味 刀削麵 可以多面 還可以少面珍珠奶茶茶味濃鬱 珍珠彈牙 可以 少甜 或者少少甜,正體唔錯侍應服務週到

放假夜晚去試新台灣菜餐廳😗叫咗個滷肉飯(少飯）50幾蚊，加杯珍珠奶茶，個滷肉飯嚟到以為自己嗌錯嘢😌，賣相唔係幾好，滷肉極少，只係得幾條肥豬肉，仲要一條條嘅肥豬肉🐽我食完碗滷肉飯杯珍珠奶茶都未到，叫佢跟進兩次，之後佢就去角落頭拎杯嘢俾我，嗰杯嘢其實一早就放咗喺嗰度，放咗幾個字😅見到店員佢哋好忙咁接外賣單，門面客人其實唔多其實剛開新餐廳，食物質素好緊要，唔可以因為接外賣單而降低食物服務質素希望下次再去會有改善啦

Lunch time 去今日紅雨，屋宛無開小食檔執完野，肚餓諗住試下樓下間台灣野可能因為附近仲未有其他食店所以大部分都係屋宛師傅/工友去食人流未算好多人6-7成左右無餐牌服務哥哥比左個qr code 就走左😂隔離個上年紀嘅工人👷唔識求指教出餐時間大約10-15分鐘左右兩個人👫叫左兩個餐價錢正常價牛肉麵ok 嘅滷肉飯就全部都係肥膏嚟🐽但份量就唔太多正常食量，都覺得唔夠飽5/6成飽肚😂叫套餐但無野飲🌚要額外加錢差唔多走時，有個店員哥哥走埋嚟問我地啲食物點😂我哋都好老實講，紅燒牛肉半根麵ok 嘅份量就好份麻麻地夠咁多工人👷可以試下加多少少🤏🏿店員哥哥🧍‍♂️就話，啲工人話好夠😂笑左，隔離個個都話唔夠飽😂仲話洗唔洗加番比我哋😌同咁多台唔問😅淨係問我哋佢本身以為我地係承建商啲人知我地係住客就話打番個92折比我地好笑嚟喇，到比錢😂😂😂係同無打無分別同要加一😂其實都無預你比咩折扣嘅個人認為份量可以多番啲加上工人都比較大勞動佢地真係都未必夠飽飯至少可以多番小小🤏🏿味道⭐️⭐️⭐️價錢⭐️⭐️⭐️份量⭐️服務⭐️⭐️⭐️（要qr code 落單)整潔⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（夠新淨）