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2022-03-06
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Foodies推薦既麵包店同Bagels多不勝數,但又有幾多間既Bagels係真係好食?可能係個人口味同有偏見,自己唔鍾意太鬆軟既Bagels,覺得同麵包冇分別,失去左Bagels既特色⋯亦唔鍾意太多餡料既Bagels,覺得變左三文治咁試過買另一間名店既Bagels,佢有韌性到可以稱之為「硬」,同事直接話難食相較起黎,享樂烘焙既湯種Bagels暫時係我食過最岩我口味既,佢煙韌得黎又唔會好硬,係我理想中既口感今次試左芋頭同伯爵茶Bagels,伯爵茶Bagels真係好出色,食完係會有齒頰留香既感覺而佢兩款Bagels既餡料都好適中,同麵團本身係好配合,相輔相成唔會有妹仔大過主人婆既情況出現總結黎講,享樂烘焙既麵包品質我會形容為對我住佢既名氣,係真係好食而不負期望,所以之後都會繼續幫襯同試其他款式
可能係個人口味同有偏見,自己唔鍾意太鬆軟既Bagels,覺得同麵包冇分別,失去左Bagels既特色⋯亦唔鍾意太多餡料既Bagels,覺得變左三文治咁
試過買另一間名店既Bagels,佢有韌性到可以稱之為「硬」,同事直接話難食
相較起黎,享樂烘焙既湯種Bagels暫時係我食過最岩我口味既,佢煙韌得黎又唔會好硬,係我理想中既口感
今次試左芋頭同伯爵茶Bagels,伯爵茶Bagels真係好出色,食完係會有齒頰留香既感覺
而佢兩款Bagels既餡料都好適中,同麵團本身係好配合,相輔相成唔會有妹仔大過主人婆既情況出現
總結黎講,享樂烘焙既麵包品質我會形容為對我住佢既名氣,係真係好食而不負期望,所以之後都會繼續幫襯同試其他款式
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