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涼拌墨魚咀有驚喜👍🏼涼拌醬汁調味剛剛好,辣油不是使用科學辣油,酸度辣度平衡得非常好。墨魚咀非常爽口,沒有腥味和雪櫃味👍🏼小窩米線點了小辣酸辣,配菜有蘿蔔,腩肉同大腸,滷水汁偏甜,但整體很不錯👍🏼 但係如果下次再去幫襯的話就會選擇中辣甚至大辣,小辣嘅程度可以形容為譚仔十小紅糖糍粑雖然唔係最好吃的那種,但係也不錯👍🏼 外脆內軟,上菜嘅時候都係熱辣辣的,黑糖沒有很甜,外皮非常軟糯,建議可以食完米線後先至叫就可以熱辣辣咁食
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從來未寫過食評,但係今日第一次為咗呢次體驗去寫食評,其實呀女成日去深水埗打波,所以要搵嘢食,門面好普通,一啲都唔起眼,無咩裝修,不過我地都係食嘢為主唔係食裝修,小食墨魚嘴好好食,米線同湯底正常,正常嘅,但係豬軟骨非常淋又入味,炸醬好出色,估唔到可以比得起葵涌米線小店,真心欣賞,如果行開深水埗,唔使一定排曬隊食文記,食呢間都好有驚喜,冷氣都好涼爽,坐得舒唔舒服就一般般啦,不過咁都好闊落嘅,真心推介比大家。
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就算間野幾好食我都唔會主動寫食評,呢間鋪可能算叫新開所以唔算太多人黎食?見擬似老闆娘好辛苦甘响門口係甘叫啲人入嚟食,真心唔想佢無生意要執笠,決定寫個食評推推佢老公叫金湯底 貴啲但好惹味,我叫招牌麻辣 都唔錯,不過佢啲湯底唔係果啲好濃好油果種,鍾意濃厚湯底既人可能會嫌佢唔够邪惡好少地方有墨魚頭 佢有 仲要係好味,熟度岩岩好,以後唔洗專登過海去榮記食豬大腸一直係我食米線都必點既 我覺得中上,老公點腩肉唔乾身好入味鋪頭乾淨企理 想食雲南米線可以試吓
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第三次專登過黎食啦.好鍾意佢既湯底,好鮮,真係好似佢自己所講用左6h 去熬製既湯底. 超推薦佢既小鍋米線. 小食既話,前2次係食小蘇肉 ,好好味,份量又足. 今次就麻辣豬耳,都好唔錯,份量都多.
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行完深水埗商場同屋企人唔知食乜,見佢仲有空枱,所以就直接行入去。產品望上去都幾豐富,因為唔知份量,所以我哋就先嗌咗一個大米線,店員姐姐好誠意咁推介我哋去試佢哋嘅米線同埋唔同嘅湯底根據姐姐嘅介紹,我哋叫咗一個雲南大豐盛米線。入面嘅配料好豐富,有魷魚木耳芫荽腐皮雞絲蟹柳酸菜芽菜,仲有嗰啲唔記得詳情可以睇返餐牌,唔食某啲配料嘅記住提醒姐姐幫你哋走咗佢。米線就唔算好多,但係都幾好食,要提醒一下魷魚都屬於海鮮高膽固醇嘅食物,佢哋整得唔太熟,但係都要注意份量係有驚喜嘅蒜泥白肉,蒜泥味唔算好多佢係$1薄豬肉捲上青瓜口感好新鮮,我唔係食好辣嘅人都食到。仲有食咗一個嘅鮮蝦腐皮卷,佢感覺似係炸魚蛋,即叫即整,而佢個蝦滑都打到好細。
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