與唔太在附近有點事做，大家為了個家都要付出，付出了當然要以吃來補充番，見已經是夜深了，附近很多的店子已經要關門了，肚子極餓又不熟路，唯有見店就入吧，反正以前多次坐車經過此店，都是非常之多人在吃喝的。是一所有點茶記Feel的小廚，有粥檔有麵檔，想起來又有點羅富記Feel，那麼就一於試試它們的粥麵吧，一個粥一個麵又怎能滿足餓到打哂鼓的我們，最後加多個小菜，又看看店家所謂小廚的實力。先來的是個豬手麵，份量真的挺大，廿元多一點就已經有大大個生麵，及數件很大的豬手，豬手非常大件，弄得本人非常懷疑是豬腳來的，其外皮醃得成螢光橙色，看起來非常恐怖，恕我不才，就連吃入口，也不知是究竟用了柱候醬，還是用了南乳來炆，因為真的除了有着適當的鹹度之外，就沒有什麼味道，可幸的是皮尚帶彈性，肉質有咬口而不韌。至於個湯及碗麵就真的不用提了，湯身淡得來，竟然可帶有非常之濃的鹼水味，心想那個麵餅一定不堪設想了吧，果然真的非常之重鹼水味，就算個麵真的爽口又彈牙，也無濟於事。我們要的粥品又是本人至愛的魚腩粥，其粥底偏稀而沒有魚的味道，暫時吃過最好的魚粥，相信都是肯用上魚湯煲粥的靠得住，說回是日的一碗粥，不挺身不掛又沒米香，沒太多米花而不綿，一口薄薄的味粥，加上一口帶腥味，又嚡口的魚腩，加了薑絲也如是，真的難以筆墨再去形容了。最後上的是個小菜，是日點的這個豆腐斑腩煲，五十多元一個煲仔菜，而且真的是非常之大碟，確實是相當經濟，用上蠔油豉油烹煮過的豆腐及斑腩，外層確是有點醬油味的，不過兩者的內部也如是，就是一點味道也沒有，用了蔥段及薑爆過都不太香，何解？如此淡味的斑腩，明顯沒有預先醃過，魚肉不嚡，但就非常之實，就算是用雪藏，也可以再處理得好一點，而豆腐也如是，好像是放了在冰箱結了冰再取出來用，沒水份又乾身又嚡，在這個情況下，份量多也未必是好事。是次吃的體驗，就是如標題『俾兩個好字你！』，第一是很好平，不用一百元吃到飽得撐破肚子，不過第二是好難食，便宜也要有基本的質數嘛，要不然是糟蹋了食物，可知食物的可貴，那就知廚師的責任有多大。…查看更多
很多朋友都說九龍居抵食及大件，食的自在，如在家的感覺，星期天晚上七點多同朋友駕車去食飯，店旁有地方停車，那時已經停了七，八部很漂亮的電單車，還有私家車。我看見人家點的菜很大碟，雖然是舊區，但是坐滿都是年青人，很多桌都有十個八個人，我們點了生炒骨，九龍居小盆菜，蒜蓉蒸蝦，炒飯，炒面，很大碟，吃的很飽，大可樂6元，凍飲5元，抵抵抵。
