九井壽司 (已結業)

今日同老公去慶祝生日，揀咗呢一間好有特色嘅壽司店。👍餐廳的內外都裝修得像列車車廂，好有心思，因為每當用電子屏幕點餐後，都有一火列車把食物迅速送到你面前，真係好特別。餐廳仲有一個小角落放置一些兒童書籍和畫筆等，供小朋友玩，啱晒親子共餐時間！食物都非常新鮮，刺身大件又厚切，壽司飯都好大件食幾碟都可以好飽肚。 軍艦壽司都做得好大件，又多料，紫菜仲好脆。特別推介燒鯖魚，皮脆，肉仲有汁，味道都調得很好。雖然主要用電子屏幕點餐，但前台的收銀員都很友善，主動問餐廳的服務和食物質素如何，是認真待客的好餐廳。價錢都好合理，值得推介

聞說九龍灣🐲有一家新的特色壽司店🍣，人妻當然要帶童心未泯的老公🍋去啦~店舖由招牌設計，到店內裝潢到送餐服務等，全部都以火車🚊為主題，很適合一家大小👨🏻👩🏻👧🏻👶🏻來用餐。店面更設有專為小朋友👧🏻而設的部分，有閱物📚和顏色筆🖍等，餐牌亦設有兒童餐🍱，非常貼心💖。店內以平面電腦📲下單，每4碟為一組，下單後就會由專線火車🚊為你送上~ 而且送餐速度也是蠻快的👍🏻~火灸左口魚邊壽司🐠：燒至微焦的魚邊🔥，入口充滿著豐富魚油，加上爽脆口味，是人妻的最愛💝。玉子壽司🍳：壽司中的必食⚠️，甜甜軟軟的玉子，配上微酸的壽司飯🍚，醒胃非常。油甘魚壽司🐟：看到這麼有光澤的表面和粉嫩的魚肉，已經可以知道他的新鮮度😍，入口鮮甜甘香。劍魚腩壽司🍣：肉質肥美柔軟，脂肪量蠻多，入口鮮甜而不油膩😋。火灸帆立貝壽司🐚：肉質豐原富彈性，鮮而不腥，口感十足💓。火灸芝士蟹棒壽司🦀：蟹棒肉質彈性很好，配上芝士🧀，成為極邪惡的存在👿！火灸三文魚壽司🐟：肉質肥美，油脂量豐富，每一口都充滿著魚油的香氣🤤。三文魚加洲卷🍣：簡單而清新🍃的存在，青瓜🥒亦解決了不少油膩感。香蔥吞拿魚碎手卷🐠：吞拿魚碎鮮甜味美，配上香蔥及青瓜🥒，更能突出他的鮮味。芥

同姪仔係Mega box行完街，見有d肚餓想找嘢食醫吓肚，問姪仔想食乜，噤啱佢見到間壽司舖就話過去睇吓見到入面係用平板點餐和用高速列車送餐佢就話好得意想入去試吓既然係有得玩有得食，最重要係佢開心，就入呢間啦門囗還放置左兒童書籍等小朋友等位時可以解悶，好似還有免費玩具俾小朋友坐低睇平板都好多選擇，不過首先一定要選$20既海膽三色迷你丼原來呢個係每晚6點開始既限定優惠，每人限叫一個，之後我哋還選左：吉列牛肉薯餅、加州卷、軟殼蟹手卷、北寄貝、赤貝、油金魚壽司和甜蝦剌身。海膽三色迷你丼，飯既味道好鮮甜，海膽入囗好creamy吞拿魚入口新鮮美味，三文魚甘香肥美吉列牛肉薯餅，熱辣辣新鮮炸起，外皮脆，裏面牛肉和薯仔搞成蓉，囗感軟滑軟殼蟹手卷，咬落軟殼蟹感覺脆咯咯赤貝壽司，赤貝雖然唔係好大件，但食落口好爽甜油金魚壽司，入囗甘香，美味可口甜蝦刺身，蝦肉新鮮，香甜味美今次呢間都算唔錯，不過有些地方還需改善

放假最後一日去左mega box行街, 見到新開左間小火車既壽司,我同男朋友就抱住嘗鮮既態度去試下!D間九井係九樓, 之係書局果層, 好易揾到!點食物係用平版電腦去點的, 其實除左壽司外, 仲有唔少刺身, 熟食等等, 都幾多選擇七點鐘左右已經人山人海, 但因為枱同枱之間都有唔少位置, 所以都坐得幾舒服食物就係經由D架小火車送到你面前啦!佢D腌疆都幾好食, 茶包係獨立包裝, 保證衛生!海膽迷你三色丼-$20:  D個丼有齊晒海膽, 三文魚, 吞拿魚, 而且食材都幾新鮮, 吞拿魚食落算無渣, 可見用料幾靚, 而且重點係, 個丼只係廿蚊!!!性價比超高!火灸左口魚邊壽司-$24: 油脂味香濃, 而且都幾厚身, 令油脂既香味係口可以久久不散劍魚腩壽司-$25: 肥美之選, 估唔到九井有得食!大愛!油甘魚壽司-$20: 魚味幾濃, 但又唔會好難咬開, 新鮮呀!火灸帆立貝壽司-$32: D個帆立貝幾鮮甜, 加埋火灸更香!海膽魷魚軍艦-$26: 軍艦的基本要求是紫菜要夠脆, D度就完全做到, 而海膽都幾多幾香, 令D件壽司更令人回味三文魚腩壽司-$20: 夠晒肥美, 鐘意三文魚既朋友一定唔可以錯過呀

近排好hit大熱嘅火車壽司，唔單止某元x壽司有開express 店，九龍灣呢間九井壽司都係用火車仔嚟運送食物，咁有 gimmick ，貪新鮮既香港人點可以唔玩下試下。一入嚟就見到唔少免費送畀小朋友嘅玩具，有啲貼紙呀筆刨仔咁，雖然已經過咗18歲好幾年既我， 但都童心大發， 拎上手玩兩下， 不過我就梗係唔同小朋友爭嘢玩啦 ，玩完就放低冇帶走到，不過下次如果帶姪女嚟，都可以畀佢玩下。門口當眼處就有大大個廣告寫住有廿蚊海膽三色迷你丼， 梗係要試下啦，平時連鎖店買既壽司，幾嚿壽司已經廿蚊，何況海膽呢。即叫即有，叫完一坐低就好快送上，海膽非常新鮮而且大啖，三文魚同吞拿魚亦相當厚身甜美。三文魚加洲卷，同海膽丼一樣，都係非常足料，大大塊既三文魚加上沙律醬，開胃又醒神。睇住壽司係輸送帶運出嚟， playful 又過癮。非常鐘意睇佢由廚房射出嚟。炸蝦加洲卷，炸蝦脆卜卜，熱辣辣，食得出係即整，感覺好新鮮。炸雞亦都唔錯，熱辣辣但唔油膩，炸得剛剛好。極度推薦海苔魷魚天婦羅， 脆漿同海苔混合埋一齊，包住呢個魷魚一齊炸，由於香脆之餘，仲有淡淡嘅海苔香味，唔會太鹹，味道剛好， 配埋蛋黃醬，仲可以中和食熱氣嘢嘅飽膩感。

嚟MegaBox睇傢俬，行到攰攰地周圍搵嘢食，見到有間新開嘅壽司店，都好耐冇食過日本野，見到價錢都算相宜，就入咗去食啦！一坐低喺面前就有一部平板，自助式叫嘢食，非常方便！呢度特別嘅地方就係上菜係唔需要侍應出手嘅，所有食物都會由輸送帶運送到你面前，嚟之前仲會有提示添！如果小朋友嚟到一定會覺得好開心，因為上面嗰條輸送帶係新幹線造型而且速度仲幾快添嘢食方便壽司都好新鮮，飯亦都軟硬適中，性價比都幾高！軟殼蟹手卷好足料！睇下幾大隻雞翼餃子，呢個好好食，已經去晒骨，啖啖肉！啱晒我呢啲懶人！見到熱食唔錯，就再追加左吉列炸豪同炸雞同魷魚天婦羅另外仲叫咗個熱烏冬，壽司同埋炸物都唔錯！而且侍應服務態度都好好， 環境新淨坐得都好舒服，每次食物嚟到自己面前停低都覺得好好玩😂一定會再嚟！

朋友B女出世，去左 Megabox 掃下有冇心水禮物，貪佢夠集中夠多baby 野選擇。話咁快就揀啱左，真係冇來錯。任務完成，可以揾食了，今天唔太肚餓，食少少算了，俾我見到呢間店 「九井壽司」，第一次見一於試下佢。入到裡面，裝修好新淨又夠光猛，似新場喎！用tablet 落 order ， 夠曬方便。用 tablet 點左的壽司，會由小火車或者下面既「行李輸送帶」送過來。食物出發前仲會有提示，非常貼心。食物送出仲會有個剔號標記，一目了然。而芥末同埋茶包都係用獨立包裝，乾淨衛生，芥辣味仲可以keep 住新鮮添，好 good 喎！坐 bar 枱的食客，可以將 “行李” 放上架頂，善用空間，又唔會迫住曬。真係好 like 呢間餐廳的設計。佢仲有一系列兒童餐都幾得意，但只供十二歲以下兒童，冇得試了。到講食物呢，我就試左下列食品 ：芝麻八爪魚 $19 同味付螺肉 $19好味又爽口，D汁唔會一pat pat, 可惜份量少左D。三文魚子手卷$36魚子脆卜卜得來又有海水味，口感豐富又夠多，good choice ！軟殼蟹手卷 $24軟殻蟹熱辣辣，夠脆口，蟹多過飯，啖啖香脆惹味。特色海膽 $ 30海膽份量多

大細路去食高速列車壽司😂男朋友上網見到九龍灣新開左間迴轉壽司，聽落好得意又有平既三色刺身丼食。上網睇過少少comment，都係唔太好既評語，但係我地都去左試😂門口既餐牌選擇好多，不過入去ipad係冇咁多種壽司揀😕雖然食物選擇少，質素都唔太差。帆立貝壽司好肥美，值得一叫👍相反，鰻魚壽司幾失望，薄到好似煙肉咁，仲要冇咩鰻魚味。加州卷整得比較鬆散，一夾就散，不過味道唔錯。店內好多小朋友，佢地每次見到架火車送壽司都好開心😆

Before watching a movie, my friend took me to this new sushi place. Ordering is done my iPad and the sushi is send by the train. Sea urchin roll: the sea urchin was smooth and fresh. The rice was soft and the seaweed was crispy. Tamago sushi: the egg was thick and eggy with a splash of sweetness. Crab stick sushi: it was juicy and tasted good with the mayo. Salmon sashimi: the salmon was in thick cut. It was so yummy, the texture was soft and smooth. Spicy Clam: the marinated sauce was spicy and

新幹線壽司呀！一入到去就比佢嘅設計深深吸引着。同一般迴轉壽司嘅分別係，我用前面嘅iPad點菜，唔使5分鐘壽司就直接透過新幹線列車送到我面前啦， 非常盞鬼！ 除此之外，壽司嘅份量實在非常驚人！我從來冇食過一間壽司店係咁足料了！每舊三文魚壽司上面嘅三文魚係出面食嘅刺身份量一樣。我同男朋友眼闊肚窄，其實都係叫咗10碟左右最後都捧住個肚走！無論分量同埋食物質素都滿分！非常值得一讚嘅就係店員服務態度真係非常好，簡直係賓至如歸

價錢係我食元氣嘅兩倍，但食物質素只係元氣咁食左4百幾，完全唔值得食個system 又白痴，每次只可叫4樣野，但明明架“火車”可以放多過4樣野，都唔知想點得一條“火車”路，如果送多一張枱，會用下面條roller。呢個gimmick真係把鬼，元氣有3條“火車”路，好佢多多聲啦食物種類又少，又無乜熱食，例如烏冬。去到又話個壽司丼賣曬。兒童set都係d炸野多，唔怕仔女熱氣可以去試下嘅但唔會想去第二次囉一個字，唔抵

九井壽司 九龍灣宏照道38號Megabox9樓25號舖 迴轉壽司是獨女的恩物，一個人自己去食都唔怕受白眼，自由想食什麼就ipad 點菜。除了迴轉壽司，也有點菜形式的。家附近的一家壽司店，放工去醫肚啦！價錢由十來元起，除了壽司更會有前菜甜品的。點了燒鮪魚$38 ，皮燒到香脆且完全唔會有腥味，難怪是人氣之一，又沒有骨一碟已有好多魚肉，擠點鮮檸檬汁更香可口。味付中華海蜇$19 爽口彈牙，微微酸甜是道開胃前菜哦沙律$20淋了胡麻醬，酸甜開胃麵豉湯 $12 有海帶同豆腐，喝一口好暖和點完路軌上會有新幹線玩具車把食物送上，好玩過癮。對小朋友送餐形式幾有趣，眼見父母帶幾歲小孩來吃佔了一半數量，如果食物選擇可以豐富點就好了，太多飯類壽司了，可以再加些天婦羅串燒便更好。

收工諗食乜, 見到間新野,  好多一家大細去幫襯,  香港人鍾意試新野, 睇到價錢OK不特止仲有限定海膽丼就衝左入去我真係好中意食海膽,.....迷你海膽丼,  期間限定!海膽夠FRESH,好鮮甜! 配上既吞拿魚都好厚身新鮮麻煩少少既係要先點其它食物, 至可以搵店員落單,  始終係limited item ,都理解ge三文魚腩好好味!!  唔需要火炙就好, 其它壽司都好味,價錢又OK唯獨係左口魚唔推介,好似rubberband另一樣驚喜既係海膽魷魚軍艦,  左邊個芥茉八瓜魚就唔好提,我唔記得左我唔食芥茉:海膽魷魚軍艦, 下次可以食到兩碟XD老老實實我唔係太中意依項高科技野, 啲野食到你又要留意住又要自己拎, 我都係鍾意order 枱咁一碟碟上...想真真正正咁放鬆食餐飯..有漏單情況而佢顥示己上菜, 所以記得check 單,  催左一次然後都再等左陣.....嗰一碟由落單到上菜等左好耐好耐.成一個鐘.不過店員好有禮貎, 所以唔緊要啦整體來講, 係好有誠意既新店, 值得幫襯GE

收工去Megabox睇家俬, 行行下發現D間新開既九井壽司, 見到係以日本好興既小火車載住壽司衝去你面前既方式咁食,令我地都諗起係日本玩既時光, 所以我地就入去食門面都整到成個車站咁, 好貫徹成個主題成個裝修都有令人係列車中食野既感覺, 幾正海膽三式迷你丼-$20/碗因為新張所以有優惠, $20有齊晒三文魚, 吞拿魚, 海膽, 仲要質素高, 又新鮮, 去邊揾? D個係必叫中的必叫!迷你烏東-$38烏東夠晒咬口, 麵豉湯底, 料都唔少, 都唔係一般迷你咁簡單鰻魚卷-$25幾大舊下, 而且都幾多鏝魚, 加埋D汁, 真心正軟殼蟹手卷-$24D個要預多D時間, 因為軟殼蟹要即處理, 食落軟殼蟹好脆, 但唔多油, 處理得相當唔錯北寄貝壽司-$16, 左口魚壽司-$22:北寄貝相當新鮮, 由色澤都已經可以見到, 食落爽口彈牙；而左口魚夠晒厚肉, 每一啖都有豐富既油脂滲入口中, 大驚喜!芝士春卷-$26:即炸即上枱, 夠晒熱, 夠晒香口, 咬落去有濃濃既芝士, 芝士控必試!蟹籽沙律-$22:上左枱大驚喜!!!因為比佢圖係大碟都靚好多, 而且蟹籽份量唔少, 沙律又夠晒爽口, 超級抵食總結黎講, 估唔到

係MEGABOX食DINNER 層層樓都行一行睇一睇有咩食發現新開既呢間壽司~~~~~上網SEARCH下, 發現都有D PROMO, OPENRICE都叫有D好評就試下食呢間啦~~~佢新張期內, 有個迷你3色DON~$20蚊咋,緊係要試下啦! 本身想一坐低就叫一個既, 但佢話要叫左任何一樣食品先,佢果邊再落ORDER, 可能驚D人淨係食完呢個就走掛~呢個就係3色DON, 雖然海膽得好少, 但佢係新鮮同好食既海膽!!係呢類壽司店可以食到好食既海膽真係好少見~唔記得提, 佢唔係手寫落單/ 叫人落單,佢係用PAD落單既, 有曬圖又可以環保D, 唔錯唔錯~但係呢, 佢係高速輸送帶黎既, 如果佢黎到你又發緊夢, 又或者你想影個相, 可能就會MISS左個SUSHI架啦所以黎到就好拎啦 唔好等~~另外叫既壽司, 刺身都係厚切, 唔會慳料,又新鮮, 真係唔錯唔錯!!可以再黎食!!