中村藤吉 (已結業)

已經係第二次黎~上次同朋友黎由於男友是綠茶控, 所以今次特意帶佢黎綠茶SOBA, 好彈牙(由於之前喺飛機度食過好膠的SOBA, 有D陰影), 呢個重新令我愛上SOBA~ D汁加埋WASABI恰到好處綠茶定食, 男友讚D飯整得好食焙茶金時~ 茶味好香, 比綠茶更好味

今日同朋友商量過，再去中村藤吉度博一博！拎到籌真係單車都變摩托~結果，今次朋友真係拎到飛！張飛叫我地5點幾再返黎入座！返黎入座之後，安排到坐海景位！結果個男仔讓左我坐向住海個邊~看完餐牌後，衡量過一款甜品能吃到所有我喜愛嘅食物白玉丸子綠茶紅豆甜湯 - $88揀左凍品，始終夏天嘛！紅豆蓉好香甜，磨得好蓉好碎，抹茶好濃，好濃越好飲！喉嚨感覺越見突出！丸子數粒沉在底...每粒都珍貴..所以名為白玉！軟綿綿，好黏口，入面雖然無餡，但溝埋抹茶紅豆都好夠味，又甜又濃！凍湯個原理係加幾冰落去凍住，但建議用冰鎮方式會好D！

作為抹茶控既我最大既目標就係食暈全港既抹茶餐廳，但係自己食冇乜癮 ，又試得唔多，今次特登搵埋阿姨一齊食 。一入到去真係呆左，好似入左去博物館咁，旁有個雪櫃放很多抹茶食物，旁邊有一包包既茶葉供大家購買，中間有個石磨display。我地係等枱既時候已經一早睇定叫乜，叫左個京之精選，抹茶蕎麥麵同抹茶芭菲，京都有抹茶同培茶蛋糕各2塊，好鬆軟，有抺茶味但不算濃，我覺得培茶比抹茶更好食。抹茶芭菲真的很出色，雪糕很重抹茶味，但唔會覺得苦。對比之下，抹茶蕎麥麵則比較清淡，食落第一口有少少與眾不同既感覺，但再食就唔太出，清清地都幾好食既。每人食左不足2百大元，食抺茶既餐廳其實都差不多，但感覺上佢專業得多，我絕對會再encore！！

之前連中午都大排長龍既中村藤吉,而家中午已經唔使排。奇怪的是明明內有好多吉台, 人手也很夠的情況下, 還要客人在外排隊的文化真係諗唔明。京之精選: 份量看起來最所有所值,所以就點左。有兩塊抺茶味同培茶味的海綿蛋糕。蛋糕非常鬆軟, 不過食唔到係咩味, 味道偏淡。夾住紅豆蓉或忌廉食反而不錯。忌廉打得不錯, 好輕身!個粒料丸子雖然冇味, 不過好有煙韌。腐皮抺茶烏東:個湯好清, 以為係好清淡, 食落反而幾好味。而烏東其實既抺茶味唔係好多, 不過D麵質好煙韌。麵身比較幼, 幾特別。腐皮就壽司個種腐皮,食落都係甜的。另外個飯係日本珍珠米, 上面有D味素, 應該配醃蘿蔔一齊食。不過蘿蔔得幾條，其實都幾少......唔夠食一碗飯。仲有一個甜品, 都係丸子同紅豆蓉個D, 味道都係京之精選個D。個景觀好靚! 但如果入座大台, 有多張吉二人台的情況下, 也是不會俾你轉台的。這就是服務。

當年在京都品嚐過後 印象難忘 難忘在其味道 更甚既係店內外環境 知道香港店會開舖 都了解到會大排長龍所以開舖幾個月才去朝聖11點前到 等左15分鐘左右先入到去就坐入到去第一時間緊係問下限發既抹茶蕨餅啦好采 仲有 留一份先！！ 抹茶腐皮烏冬定食 包括左抹茶啫喱紅豆丸子 - 抹茶啫喱好滑 入口柔軟有咬口 紅豆蓉甜度適中 配合埋彈牙丸子一齊食 上佳配搭漬物牛蒡 - 牛蒡爽口入味 開胃餐前小食紫菜飯 - 米飯粒粒分開 珍珠米彈牙 清淡之算 可以配合牛蒡一齊食抹茶烏冬 - 幼身烏冬麵 食落似拉麵 彈牙唔會過熟 抹茶味有但唔算太重 腐皮幾好食 甜甜地幾入味抹茶芭菲其中一款知名度最高的抹茶產品 無他 樣靚身材正 有內涵 由抹茶蛋糕 紅豆 抹茶啫喱 丸子雪糕 炸米等一層層以透明杯好似藝術品一樣展示在面前 何不心動？！甜度不高 但口感複雜配合抹茶的美味 必吃！人氣以及限量之選 蕨餅每日限售 所以係先到先得的配合沖繩黑糖醬 或者 抹茶糖醬黑糖稍甜 抹茶醬個人比較喜歡入口慢慢溶化的質感 好幸福 有點思念京都氣息 堂食位置很寛敞 足夠空間感 而且和式設計 令客人交談很放鬆 景致開楊 有一種人在外地的感覺

一場來到尖沙咀，總不能不到必去的中村藤吉朝聖吧？生茶啫喱（抹茶）（$88）好好味生茶啫喱有淡淡既茶香，加埋少少既煙韌，而抹茶雪糕就相對濃味，所以將啫喱同雪糕一齊食既味道好融洽。仲有白玉又係勁好味，唔太硬而且味道甜味適中，唔係得個糯米粒味，加埋超甜紅豆蓉，一定要encore!軟雪糕（付迷你生茶啫喱）（抹茶+焙茶）（$88）軟雪糕既茶味相對硬雪糕淡，但雪糕都好滑，焙茶味比抹茶味濃，威化好脆，夾埋一齊食好正，迷你生茶啫喱有淡淡既茶味，加埋紅豆既甜，就算無雪糕就咁食都好好味。因為依家去如果星期六日都要等個幾鐘 ，所以你可以先去禁張飛，之後係The One 後下街/食少少野。無謂on居居企係邊等姐！

門口！真係有排等 睇場電影都得！ 靚靚！ 枱面 主角！！！ 有層次慨！d脆米爽埋好正！綠茶味濃！good!!!腐皮綠茶烏冬定食(熱)！好正！同香港平時果d唔同！好清甜！連個湯好有腐皮慨味！！正！柚子奄蘿蔔送個飯都正！白飯上面果d綠色果唔知咩黎！估係綠茶撈左d鹽！唔叉慨！甜品白丸子紅豆綠茶啫哩！正常發揮！不過個綠茶烏冬就唔係太食粥綠茶味！同冷面個樣叉唔多！綠茶蕎麥面(凍)個汁好正！不過真係濃左d！一沾即起耐少少都咸！不過同烏冬一樣唔太食到綠茶味！景點！帳單！唔算平同等得耐！冇時間真係唔好去食！

話說中村藤吉今年中初到香港時，曾經引起一輪抹茶熱潮，據說每天一早便派完籌，想吃都未必有得吃。我個人最怕排隊，最多只能忍受三十分鐘的等候時間，所以新開張幾個月，一直都不敢到訪。這天是星期四，卻難得請了假，又聽說中村藤吉平日已經不用排隊了，於是便放膽走上尖沙咀The ONE 18樓。到達時大約下午兩點半，還有約十個人坐著等候。我取了98號籌，掃一掃QR Code，便知正在叫到的號碼是91，只距離7個號，那就唯有坐坐等候，最終等了不足十分鐘，便可入座。抹茶始終是女生的恩物，餐廳內超過八成食客是女性，我這個大男人便變成了異類。女生們大都是姊妹淘，聯群結黨地來，細聲講大聲笑，我好像去錯了女裝部一樣，或似在偷聽女人心。唔係講笑，真的看在有女食客對我眼望望，莫非一個男人就不能來吃抹茶?因為沒有足夠的一人及兩人座，一個男人唯有坐大枱，萬般不願意地被迫跟其他女士們搭枱，怯? 我怎會呀! 我只是覺得點解唔將大枱拆開成一列細枱呢？好在當日天色明朗，外面陽光普照，令環境份外美觀，心情也變得平和。店內還有售賣部，供應各類抹茶食品及茶葉。還未吃午餐的我，先點一客抹茶冷烏冬（$78），色澤青綠而均勻的烏冬，夾起時已

去完觀禮、行完SOGO、食完唔好食鯛魚燒之後，大少突然話想去食中村藤吉，因為之前我地去大阪，朋友好堅持話要食綠茶雪糕，最後朋友兩夫婦未能同我地成行，而我地亦改變行程去立山黑部，所以綠茶雪糕……去日本無緣食，大少為了解有幾大吸引力，所以想去一試本來諗住，都開業咁耐，應該會少人好多……點知……原來我太睇少綠茶本身吸引力(因為小翼本身對綠茶唔太偏好)，我拎飛……竟然要等40張飛，當時已經係3點幾~~好彩，因為飛上面有BR Code，我地可以去行住街等，唔需要一定坐門口排，大約90分後，我見爭3張飛到我地，我地就飛快返上去，好彩前面幾張飛客人原來都走晒，我地一上到去就可以入座香港租金貴絕全球，但係中村香港店座位與座位之間，空間寬闊，座位唔多，所以……就算排隊客人唔多，都要等好耐香港店用半間店鋪鋪面賣抹茶、抹茶茶具、食品，所以可以安排客人用餐地方實在真係唔多店員特意提醒，茶壺比較熱，斟茶時一定要用手指按住壺蓋，但係……個壺蓋真係好熱……茶壺裡面係煎茶，我最鍾意，綠茶、抹茶我唔太偏好，煎茶、玄米茶我比較鍾意年糕紅豆湯 - 店員落單時都有提醒我，年糕紅豆湯比較甜，不過，我無諗過一向愛甜嘅我，都會覺得

宇治金時焙茶餡蜜：細數中村藤吉而家唔係咁多人，攪到真係食盡佢啲嘢。而今次叫咗呢個焙茶餡蜜亦都非常唔錯，佢有好多生果、焙茶雪糕、紅豆、小丸子、綠茶果凍同埋餡餅。而佢個雪糕有淡淡茶香唔會過濃，而生果亦好新鮮唔會酸將雪糕、生果放入餡餅一齊食，結果有一個特別嘅感覺。

已經去左四次都派曬籌，點知今曰一早去，只是等了15 分鐘便有位了！是日點是生茶啫喱加脆餅。 綠茶啫喱軟滑香甜，丸子煙韌，紅豆蓉甜美起沙，綠茶醬有濃濃的綠茶香而不澀脷。味道雖好，但食唔出突別之處，一D都唔值得去等幾粒鍾去食，感覺是普普通通的甜點而已，不要期望過高。

中村藤吉始於1854年的京都抹茶老字號～進駐香港適逢港女近年中晒抹茶毒，一個二個平日等人等幾個字都扁晒咀（或者變晒樣 xD）但為了佢～甘心乖乖等～又等～不是講笑 以小時計算的等等等…你話港女為食可以去到幾盡 哈哈早到有著數：中村設有派籌等位，唔洗個個企晒係門口排排等。攞左飛可以落去行下，上面有QR code，可以隨時嘟下睇下而家叫到幾多號，老實講真的幾貼心。不過我地太遲，籌已派完。剛好排係完籌後第二個，星期五又無咩事做，一於等就等這家抹茶老店，甜品店計應該都算 入門貴婦級隨便一款都接近百元，加上熱茶要收茶位費（三人行收了HKD 30, 應該是HKD 10 一位？）但連茶壺、杯、熱度、味道都不馬虎～愛喝茶的人表示這10元都值得甜品 配 熱茶是絕配呀！！！！♡價錢偏貴少少，不過尖沙咀高空兩面落地玻璃窗：靚景加上服務態度同環境都計在內這個價錢都算值，食物不是超有驚喜，但細節都做得幾好味道很不錯，抹茶控更加絕對要光顧一次～大滿足！！！三個人叫了三樣甜品．京之精選．抹茶&焙茶冰．抹茶啫喱▲京之精選HKD 98返兜指數：3.5 / 5因為排隊排到餓餓地，見個樣幾飽肚又豐富，就點來試試的確很豐富，4

喺美麗華商場行完街想搵個地方大家坐下，食少少野傾下計，直行走到The One，諗起上面都曾經食過有幾間Cafe不錯，一於上去睇下。 樓下LOBBY 見到水牌大大個寫住中村藤吉先醒起原來香港都開左分店了，想試好耐，擇日不如撞日，今日有三個人，正係食甜品的好時機。人龍唔算多，等了15分鐘就有位了。每枱一壺茶，好精緻，自斟自飲，我最鍾意就係咁。三份甜品一齊上枱。例牌相機食先。白玉丸子綠茶紅豆甜湯（熱）＄78 綠茶甜湯味道好似奶昔咁，但係熱的，好濃郁的綠茶味，不會太甜。丸子一般都係無味的但勝在煙煙韌韌有咬口，配埋軟綿綿的日本紅豆，整體不錯呀。 京之精選 $98 綠茶蛋糕比想像中差，沒有濃郁既綠茶同焙茶味，與普通蛋糕無異，但尚算係鬆軟。雪糕內有少少碎冰，配上cream &紅豆蓉，可算是不錯配搭；栗子香甜、紅桑子醒胃。蛋糕扣晒分，呢款我認為試過就算了。 生茶啫喱「抹茶」$88 呢款係我地最期待的，但味道只係不過不失，原以為啫喱都會有濃郁既綠茶味，但味道並不突出、綠茶雪糕配上紅豆蓉+丸子。好在份量都算多，綠茶控應該都會幾歡喜。

想來中村藤吉很久，由於之前人群洶湧，一直沒有機會！今次和朋友下午四時多來到，一出lift已陣陣茶香撲鼻，十分怡人！由於前面等候的人只有三、四個，等了大約五分鐘便可以入座！抱著興奮的心情,終於可以一嘗綠茶甜品喇！ 服務員解釋我們只可以有90分鐘的時間用膳，並安排靠牆的位置給我們，環境不錯，景觀開揚，雖然枱與枱相隔很近，也十分舒服！本想試試蕨餅，原來是每日限定，早上已經售罄，唯有下次再來幫襯 ！結果點了抺茶啫喱，份量不少，每天由京都空運來港！賣相吸引！味道絕配！有白玉、抹茶雪糕、紅豆蓉、抺茶啫喱，味道濃郁並帶些苦澀味！本人正正喜歡它不甜而茶味香！大滿足！ 朋友點了熱泡沫焙茶，（已忘了正確的名稱），我試了一口，茶香濃度適中！平日飲開咖啡的我又多個不錯的選擇！其他如宇治金時冰、丸十芭菲、綠茶麵套餐等十分吸引！下次一定要再來！果然係Green Monday好去處！

當熱潮減退就是出動嘅時候。因為佢開業果段時間真係太誇張，平均都要排2-3小時先食到，但而家排隊都唔駛了。 京之精選：比較豐富的一個甜品，可以試到唔同嘅嘢，佢包括有焙茶蛋糕、綠茶蛋糕、紅豆蓉及丸子等等。而蛋糕食果陣好鬆軟而且唔乾身，而且仲有淡淡茶香，加埋綠茶雪糕一齊食又有另一個風味。而丸子加紅豆蓉亦非常之好味，因為丸子有嚼勁之餘亦淋淋地唔好好硬，加埋偏甜嘅紅豆蓉剛剛好。