2
0
0
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食評 (3)
等級3 2023-12-12
196 瀏覽
經過疫情後This This Rice已經成為主流的一餐價格實惠,而且款式眾多,味道更加好味過呀媽煮😂(希望呀媽無睇到)雖然宜加周圍都有,但唯獨呢間我係最推薦👍 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級1 2021-03-06
2029 瀏覽
今日第一次試吓富康新開嘅三餸飯,有一餸飯$27,兩餸飯$35,三餸飯$43,同淨餸$52選擇,價錢係將軍澳區都算平。我叫左一個三餸飯外賣要左翠玉瓜炒雞柳,菠蘿咕嚕肉同蒜香雞翼,三個餸係分開放係外賣分隔盒,d餸唔會撈亂晒,唔會好似岀面一般嘅兩餸飯咁,一個飯盒上面放晒你要嘅餸。我10分鐘路程返到屋企,即食,d餸都仲熱,店員亦都有提醒飯盒係可以放入微波爐加熱嘅,我路程唔遠所以都冇咁嘅需要。餸同飯嘅份量好足夠,味道好食過茶餐廳問過店員,每日都係十款餸,日日都唔同。下個禮拜會再試其他款,又聽到有個客問幾時先再有麻婆豆腐,話好好食,真係想試下 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2021-01-24
1824 瀏覽
星期一下午我在「西灣河」「太安樓」食街,購買外賣自取「咖喱牛腩飯」食品,作為晚餐裡面的「牛肉」主菜食品之後,還要為晚餐裡面另一部分,屬於「雞肉」主菜食品那一部分而煩惱。結果我一手攜帶着外賣自取「咖喱牛腩飯」食品膠袋,乘坐港鐵回到「將軍澳站」。我從「將軍澳站」裡面出來之後,第一時間直接奔向屋苑「富康花園」的商店街裡面。「富康花園」商店街最近又開了一間,近期在「香港」坊間飲食界裡面大熱當紅,大受街坊歡迎的「兩餸飯」類型食店,食店的實際名稱叫做「三餸飯」。不過「三餸飯」相對於其他「兩餸飯」類型食店而言,「三餸菜」餸菜實際種類數量,或許未必及其他食店那麼多,因為「三餸飯」整間舖包括廚房在內,都只有店主自己一個人支撐大局。所以「三餸飯」負責擺放餸菜,讓食客看完食品陣容之後再慢慢決定的廚櫃,也變得有點空蕩蕩,實際上擺放在廚櫃裡面的餸菜,最多都只有四、五款左右而已。「三餸飯」廚櫃裡面剩下的其他中式餸菜食品,就需要「三餸飯」店主一個人,在店舖廚房裡面努力,日以繼夜不斷工作,不斷埋首製作炒菜煮食了。「三餸飯」店主還把他當日製作的餸菜食品內容,逐一寫在食店的顯示白板表面上,讓食客看完白板之後,可以暫時了解自己可以選擇為自己的「兩餸飯」,享用什麼餸菜菜式。我發現「兩餸飯」廚房裡面的店主,當日沒有製作「牛腩」食品,只有以薄切「牛肉」作為食材,加上「蔬果」「青瓜」,製作出「青瓜炒牛肉」這一款餸菜食品。可惜我詢問「三餸飯」店主,才知道「青瓜炒牛肉」這款餸菜已經宣佈售罄。幸好我之前已經在「西灣河」「太安樓」裡面,已經購買了「咖喱牛腩」作為晚餐其中一款餸菜食品。所以我在「富康花園」的「三餸飯」餸菜那一部分裡面,不需要再為「牛腩」食品而操心,只需要尋找適合我個人晚餐裡面享用的「雞肉」食品,就已經足夠。結果我選擇了享用「咖喱薯仔雞」這一款看似平凡熟食食品,作為我今次在「三餸飯」自選餸菜裡面,購買「一餸飯」而選擇的唯一餸菜食品。「一餸飯」裡面的「咖喱薯仔雞」,「咖喱薯仔雞」雞肉選用「雞腿肉」,至於「咖喱薯仔雞」裡面的「咖喱汁」辣味感覺不算非常濃厚,屬於相對來說,比較適合配合白飯一起享用的「咖喱」雞肉食品。不過,可能因為「三餸飯」店主需要不斷在廚房裡面製作食品,以補充廚櫃餸菜裡面的實際可供應份量,所以也沒有在「咖喱汁」裡面加入太多「辣椒」調味。結果「三餸飯」店主在店舖顯然而見的廚房裡面,最後終於製成新鮮滾熱辣,煮熟就可以即時享用的微辣雞肉餸菜食品「咖喱薯仔雞」,擺放飯盒裡面的白飯旁邊。今次我選擇享用「三餸飯」裡面的餸菜食品「咖喱薯仔雞」,雞肉實際口感完全沒有夾雜任何骨頭,所以我估計「三餸飯」店主可能選用了「雞腿肉」,作為雞肉的主要部位。「咖喱薯仔雞」裡面的雞肉實際口感感覺頗腍,至於「咖喱薯仔雞」雞肉的實際味道,則被「咖喱」汁裡面的辣味所以完全掩蓋,比較難以透過試食「咖喱薯仔雞」,直接感受到雞肉的實際肉味。不過我可以透過享用「三餸飯」店主製作的「咖喱薯仔雞」,知道「三餸飯」應該是選擇了「雞髀肉」,作為「咖喱薯仔雞」雞肉材料部位。所以「三餸飯」餸菜食品「咖喱薯仔雞」的實際肉食份量還算不少,不需要擔心遇上食到骨頭多過雞肉的情況發生。至於雞肉的味道也算是新鮮,至少食不到雪藏的味道。由於「咖喱薯仔雞」是「三餸飯」店主在店舖廚房即場製作煮成的小菜菜式,所以「咖喱薯仔雞」實際製成品溫度仍然能保持溫暖一段時間,直至徒步返回「坑口」轉乘專綫小巴為止。在我攜帶外賣自取「三餸飯」店主在廚房即場製造的「咖喱薯仔雞」一餸飯食品回家,打開外賣飯盒膠蓋的一刻,發現辣味咖喱汁未有被「馬鈴薯」所完全吸收,仍然剩下不少咖喱汁剩下,起碼我還可以用辣味咖喱汁伴飯。至於「咖喱薯仔雞」裡面的雞肉,辣味咖喱汁雖然還未完全滲透入雞肉裡面,但是至少雞肉的口感沒有變得太乾,肉質也不算瘦,可以直接用牙齒撕開和咀嚼雞肉,而且還食到咖喱汁裡面的辣味和香味。不過唯一可惜的是我暫時見不到「三餸飯」店主有製作「牛腩」,如果不是的話,我下次再來「富康花園」的時候光顧「三餸飯」,或許可以找到更加多的心水餸菜食品。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)