一寿司 (已結業)

話說我個ｆｄ話１０：００之後有５０％ｏｆｆ，所以琴晚同我個ｆｄ去左試！不過我地８：４５去等有好多人，可能因為琴晚係除夕！１０：００準時入得！金龍之卷＆蟹棒壽司都好好食，三文魚壽司＆秘製汁火灸玉子都ｏｋ～～～２個人食左１５碟野：４碟＄２８．２碟＄２０．４碟＄１２．５碟＄９！！埋單＄１５２，抵食！ｐｓ：不過埋單等找錢等左成１０分鐘有多．．．

星期六的午後二時客人稀稀疏疏的有個魚缸伴著吃飯饒有意思只是悅目並不一定賞心這兒的老闆連編劇也當上了創意不容否定一生一次系列的那一次quota上次試過用盡了今次回歸基本可惜普遍都不能打個合格分數事實上不知是否時間關係絕大部分壽司都很不新鮮北寄貝和拖羅都讓我有「放得很久已縮水」的感覺那碎拖羅就更加..唉其他的也不見得好玉子和軍艦都好像是草草了事的製作走偏鋒是要付代價的只是不要只顧新意、外表而忘記食物的質素

一點都不好吃...d 壽司用料唔新鮮...個帶子食落去有點腥...三文魚也切得很薄...至於天婦羅呢..個粉好厚,食到成咀都係油...我唔寫喇..總之就係唔好食la...唔怪得星期六都無唔洗排隊..一定無下次呀..

數日前為食阿瑟同朋友得知suhsi one(雅籣) 黑夜好抵食但係等左好耐.....心想唔緊要喇有平野食, 佢地meun d 相好靚等下都直~~ 點知等左成個鐘10:30先入到座..........坐壽司BAR個魚缸超大囉!!啲食品OK喇唔可以話精緻但相比其他一般壽司店多左Ｄdecaration 觀感靚Ｄ咁囉!!叫左杯Moody (憂鬱)上檯好靚架成杯都藍色仲要有氣好夾個名但係一拎起支bar spoon 即係佢地放係飲品入面嗰支spoon (唔明點解用bar spoon)係未洗乾淨仲有粒啡色野黏係到超嘔心....叫個waiter換話比佢知有烏糟野黏住點知佢個反應係:吓!咩黎架?! (唔好玩喇我點知)發現有異物然係Ｄ咁既反影真係有啲ｏ咀!!!算喇～、跟住仲過份既係有個叫"kinneAs" 既waiter 叫佢take order無反應d茶乾曬塘十幾分鐘都無加茶,倒瀉左野係客人身上竟然一句對唔住、唔好意思、Sorry都無連紙巾都無比一張佢仲要係一個senior OH MY GOD 一個senior 有d咁既service......對suhsi one 有d 去信心!!點解咁差servi

我食宵夜時段, 半價平真係好平, 十幾蚊客海膽軍艦十幾蚊客三文魚子軍艦十幾蚊客帆立貝,大大隻唔駛十蚊客甜蝦份量無慳住,質素都幾好, 夠新鮮4.5一客三文魚壽司真係蝕俾你咁滯但當然未到完美質素例如軍艦上枱紫菜已林d 飯漿口,壽司飯個型經常唔同樣如果以呢個價錢我會日日黎, 一日三餐都ok但如果正價呢, 唔會想黎, 因為同一般靚裝"單字壽司"一樣, 無驚喜

次次都係食黑夜時段，通常等到十一點幾至有位，食到凌晨一點三打烊=.=啱啱上星期六再去，可能佢\地忙d，張卡位上仲有d飯粒...d雞軟骨多左d油...不過，$20仍然抵食!壽司同刺身都保持到一貫水準，係海膽有時無咁新鮮...最衰係次次都賣哂和牛同牡丹蝦...overall黎講，都抵食又好食，又坐得舒服，平均一兩星期都要幫襯一次ps. 佢\地不設任何外賣盒同膠袋，第一次去見好抵，狂order又食唔哂，好浪費...

今次係我同女友第二次黎幫襯. 經過上次排長龍呆等之苦後, 今次決定九點就排隊....聽落有d攞苦黎辛, 其實覺得值嘅.劍魚腩鮮味, (大)蝦爽甜. 三文魚肥美, 帶子滑溜, 蟹膏壽司好多蟹膏, 一生一次系列有心思....食材絕對勝過大部份日本食店, 這是我和女友再來之原因. 就算"半價優惠"終止, 我地都會再黎.壽司店中間的大魚缸好搶眼, 我女友鍾意睇魚, 缸中色彩班爛的各種熱帶魚正合佢慢慢欣賞. 我係大胃王, 都可以食到捧住肚走, 2人合計都只係$180. 抵! 我覺得"針無兩頭利", 平價食到鮮味刺生, 咁就可能有某d野差d, 就係服務. 執枱的某d服務員真係木口木臉, 但服務我地果位, 可能係經理啦, 感覺好和藹, OK喎!

今日出糧同男朋友去左一壽司啦..之前同朋友去食過都覺得抵食..樣樣試下都係百幾蚊左右..所以再食..本身諗住10點鐘先開始~9點半去都未遲啦..~不過9點3諗住上去睇下~已經排哂隊~不過預左所以冇乜所謂~~準時10點鐘就入座~~坐bar枱~~坐得都ok舒服~唔會話好迫同隔離勁撞咁囉~食物黎得都快~我叫左d三文魚同埋海膽花之戀好快就到~前後食左15碟樣樣試下..都係180蚊埋單~唔錯=)

有晚同男朋友見到10點後有半價,就想去試下...上到1樓見到成百人係度排隊....咁一場黎到咪諗住等下啦..半價咁抵....10點就開始入座啦...等到大約成10點9先有位入去...一路食都相安無事....係最後埋單果時...等左成15分鐘都仲未埋到,追下個經理,佢\話幫我跟,點知另一個經理係遠少少既地方同個waiter講\"咁點算呀?\"(我係睇到佢\口型既..)之後我心諗,唔係唔見左我地張單呀...點知佢\行埋黎話\"唔好意思,我地唔見左張單\",咁我咪同佢\講,你信唔信得過我地先,我地可以講番我地食過咩,但係佢\面有難色,仲好唔願意拎本簿仔出黎寫...佢\寫完之後,我地以為佢\會幫我地埋單啦,點知佢\問番岩岩幫我地埋單果個waiter,果個waiter仲要話好似唔止11碟...之後個經理又同番我地講話佢\地員工話我地唔只食左11碟...好似講到我地呃佢\地公司幾碟壽司咁...我地再同個經理講\"咁呀加埋個玉子同汽水囉\"....佢\又再問番個waiter,根本個waiter就唔記得我地食過咩,佢\地最後係總共用左25分鐘幫我地埋左張單.....服務方面,態度差到不得了....完全

經常都會去幫襯, 因為10點後半價真係好抵!特別鍾意食佢o既花之戀, 吞拿魚同蟹棒壽司依家半價時段閒日平均等候時間都係半個鐘至45分鐘, acceptable.d位坐得好舒服, 特別係order枱o既位, 夠闊, 就算bar台d座位都比其他壽司店闊好多, 唔會好迫.唯一係服務態度差少少, waiters冇乜禮貌, 而且叫佢埋單佢埋勁耐都埋唔到, 叫佢攞水要叫三次先有, 不過可能因為果段時間佢地太忙唔記得, 都可以理解o既總括黎講係值得排隊幫襯o既!!

這間壽司店最出名的是他們的大魚缸，一邊吃壽司，一邊看著不同品種的魚在游，裝修很不錯。這是朋友介紹給我的，說比峰更好。但試過後，真的和峰有一段距離，很普通的，飯有點黏和濕。另一樣比較特別的地方是有很多獨有的配搭，好像有款叫"初吻"的壽司，用青瓜夾著芒果，是幾清爽和特別的。

今日行開旺角,比佢既大魚缸吸引住,諗住試下la,因為見佢都有幾多間,點知...........食左三文魚壽司,tuna,同軟殼蟹等等等左三個字....咩都未有得食,同個waiter 講,佢話幫我追,我望住佢跟本就冇追到,仲係度同人傾計,笑得爆大聲今時今日,呢d 就叫服務?好在,等多五分鐘d 野來了.....好可惜已經冇心情食.........

尋晚去左一壽司,十點幾等到十二,不過都唔緊要,明知多人係自己肯等,十點後半價的確係吸引,一路食野都無咩野,之後叫左個煙三文魚刺身,我地6個人,我坐最入,碟野一黎到我完全見唔到有三文魚,擺近d先見到有2片好似手指尾頭咁大既三文魚,勁似頭頭尾尾果d,外邊有一片唔完整超薄lemon,我地梗係叫佢黎問佢呢碟係咩,無理由咁少,如果真係咁少我地都唔會要,cancel佢,有個waiter行埋黎話幫我地睇睇,轉個頭番黎話佢係本身咁少份量,咁我地梗係話有無搞錯la,如果真係咁少我地唔會要,之後佢問我地係咪食過,聽到真係激氣,梗係無食過la,雖然都知佢咁問係佢有責任問清楚,不過聽到真係有d興ga ma,又係你之前自己話係本身咁少份量,而家又問係咪我地食過,你自己都前言不對後語la,之後佢叫左個高級d既黎同我地講話呢碟野原本既擺法係2邊有三文魚中間有一片lemon,咁佢意思即係我地食過la,我地6個人都即刻話無食過wor,佢一放低我地就即刻搵人黎問la,佢自己又話搵唔番係佢邊個waiter放低,搵唔到人黎問,佢自己trace唔到都唔關我地事ga wor,講到一定係我地食過咁,果碟野幾廿蚊,我唔需要呃你果幾廿

每個星期五都會同屋企人/朋友出去食壽司，而上星期五就同父母親離左一壽司。中午一點左右去到，唔洗等位就可以入座，一入到去D STAFF服務幾貼心，比我地第一個印象已經好好﹗﹗﹗最先食左碟甜蝦，一食落口完全系鮮既，成件事好好。一開始當然系先食白魚，先柯打左幾種白肉魚~~鯛，劍魚，牡丹蝦，油甘魚，單睇上台表現已經滿分，師傅好有心機將其中一D可以夾埋既壽司一齊裝盤上台，呢樣對值得一贊。至憎不少迴轉壽司店將幾件壽司迫埋系隻細碟到比你，見到都唔想食....雖然呢樣野系日本料理界系好普遍，但香港只有D高級少少既日料理店先食到咁既服務，呢到就比到我呢個要求^^之後還一人食左碟和牛，活赤貝，特級三文魚，鮪...等好多野，最值得一試一定系個蟹腳壽司，一食就知系新鮮蟹肉，仲要只系$12，我覺得佢真系收得太平，$24都可以接受。和牛雖然薄落細細咁，但$35有咁既質素，下次去一定喜馬食返兩三碟.....總括離講當日食既同見佢壽司帶上既材料都新鮮得很，可能剛開店既關係吧，一路食仲見到D師傅一路系入面整緊D新鮮既蝦，貝咁....一間壽司店D貨源點，最重要就系試鯛同鮪......呢兩樣以我系香港食過咁多間同級數既壽司

之前見好多人排隊食半價時段, 以為水準都有返咁上下, 於是打算去試下正價時段, 點知去到好失望. d 壽司一碟上完, 等成個字先黎第2 碟. d 魚生唔夠新鮮, 且好腥. 叫左個小食好耐都唔黎. 去吹d 侍應, 佢地o既反應都只係hea 住, 前後吹左佢地半個鐘先話漏單. 埋單時都等左好耐. 隔離張檯遲過我地埋, 結果佢地都走得快過我地. 從來都冇試過食迴轉壽司食左兩個鐘