秋風起，醬油蟹癮都起呀～平時一隻醬油蟹唔平㗎，點估到而家有得放題任食，9月仲有半價/免費優惠呀！
潮州汁醃海鮮 | 安全煮法·任食回本
「潮州鹵漢大飯店」係新派潮州火鍋放題，唔只有醬油蟹，一系列潮州汁醃蟶子、鮮花甲、日本刺身級甜蝦等都任食；同場仲有全港激罕滷水湯底打邊爐，全部放題套餐都包火鍋、大排檔海鮮小炒、啤酒汽水任食任飲，輕鬆回本呀。
「潮州鹵漢大飯店」係新派潮州火鍋放題，汁醃海鮮、火鍋、大排海鮮小炒、啤酒汽水 任食任飲。
呢度嘅汁醃海鮮有別傳統生醃做法，大部分海鮮經慢煮殺菌，再以酒、話梅、蒜蓉、辣椒、魚露等汁醃，保留傳統酒香風味又安全。
全部汁醃海鮮任食，輕鬆回本。
海鮮經慢煮殺菌，再以酒、話梅、蒜蓉、辣椒、魚露等汁醃，保留風味又安全。
【9月激抵優惠】最平放題係免費！
【最平係免費*】 二人同行·一人半價；四人同行·一人免費
【學生優惠*】 身穿校服或出示學生證，即享學生優惠88折
【封門柳任食】 全部放題套餐A、B、C、D均免費升級，任食特級封門柳
【爽飲生啤】 指定生啤買一送一
【生日優惠*】 當月生日壽星，4人或以上同行並1日前預定，即送生日蛋糕1個(蛋糕款式視乎當日供應量而定)；8人同行或以上加送意大利汽酒1支
*優惠不能重覆使用 (Please double check 封門柳任食&生啤買一送一，需唔需要remark「*」，thanks ) |
人氣汁醃蟶子、三文魚都有。
日本刺身級海鮮，保留原始鮮味同酒香。
而家有生啤買一送一優惠。同場可任飲罐裝啤酒、Hoegaarden Rosée、汽水等。
限定優惠所有套餐任食封門柳；C、D餐任食汁醃最回本。
「潮州鹵漢」正宗反傳統
潮州菜聽落好老派，但「潮州鹵漢」表示其實可以年輕好玩，滷水汁直接用嚟打邊爐；傳統潮汕汁醃、反沙芋又可以放題任食。
呢度嘅潮式反沙芋，反傳統唔用豬油並加橙皮提香，最後用沙糖炒勻至乾身香脆，做出外脆內軟口感。坊間食呢碟手工菜都唔平㗎，呢度就可以任食喇。
潮式反沙芋頭係手工菜，坊間食唔平㗎，難得呢度可以任食。
本土風味 | 大排檔海鮮小炒任食
呢度最過癮可以食埋大排檔海鮮小菜～熱葷任食區有本土風味嘅避風塘海鮮、椒鹽九肚魚、清蒸海上鮮等，連埋火鍋、啤酒放題最平$218/人，真係抵過食大排檔，
全部火鍋放題套餐都可享用熱葷任食區，最平$218/人咋。
各款海鮮小菜任食。
火鍋放題 | 集合矜貴配料
潮州汁醃當然係回本位啦～但食咁多酒香冷盤，中間打吓邊爐暖胃好舒暢。最平嘅A餐已經有特級封門柳、美國安格斯牛肩胛、西班牙黑豚肉片、是日海鮮等。
全部放題套餐都任食封門柳，以及各款高質牛肉同豚肉。
必食傳統潮州伊麵，滾水落10幾秒就得，勁爽口呀。
火鍋配料自助區有好多選擇。
C、D餐可以任食潮州汁醃外，火鍋配料回本位就有花尾龍躉片！原條38-40斤龍躉每日新鮮來貨，真係好少火鍋放題有得食㗎。
少有火鍋放題有龍躉食，係新鮮原條38-40斤龍躉嚟㗎。
火鍋放題 | 私家滷水汁
呢度湯底有好多選擇—招牌鹵水鍋、特色麻辣鍋、秘製沙嗲鍋等，最吸引梗係招牌鹵水鍋，好似有私家滷水湯畀你滷肉咁。滷水湯係依傳統做法用玫瑰露、40多種香料等熬煮，唔使蘸醬汁都好夠味。湯底連普寧豆腐，外脆內嫩，而且吸滿滷水喺口中爆湯勁正。
招牌鹵水鍋食牛一流！湯底跟配經典普寧豆腐，吸滿滷水喺口中爆湯勁正。
除咗滷水湯底打邊爐，仲有時令滷水任食，如滷水鵝掌翼、滷水鵝、滷水牛脷、滷水豬手等。
火鍋放題 | 多款特色湯底
鍾意海鮮打邊爐嘅話，特色麻辣鍋、秘製沙嗲鍋會更夾更惹味！麻辣鍋係用牛骨油、花椒油、魔鬼椒熬製，麻中帶香；沙嗲鍋則用花生、大地魚、蝦米熬，濃厚花生香，味道香甜唔會好辣，無論配肉、海鮮定蔬菜都勁夾。
特色麻辣鍋，用牛骨油、花椒油、魔鬼椒熬製，麻中帶香。
秘製沙嗲鍋，用花生、大地魚、蝦米熬。濃厚花生香，配肉、海鮮、蔬菜都好夾。
潮州鹵漢大飯店
地址: 旺角彌敦道620-628號瓊華中心8樓
電話: 34863737
