外賣自取

Chef's Stage Kitchen (西菁街)
元朗 西式
自取
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餐廳暫停服務
頭盤小食
秘制美國炸雞翼配茴香蛋醬伴粗薯條*微辣(5pcs)
DEEP FRIED U.S. CHICKEN WINGS | FRENCH FRIES | CREAMY CUMIN DRESSING
$108
香炸車打芝士青辣椒伴香脆洋蔥圈配他他醬
$108
香濃芝士焗薯條
FRIES/JACK & CHEDDAR/ MOZZARELLA/ CHEESE SAUCE/ SOUR CREAM
$98
墨西哥玉米脆片
$148
牛肉墨西哥玉米脆片
$168
法式香煎鵝肝伴黑醋汁配焦糖菠蘿及紅酒蘋果蓉
$168
新鮮活藍青口伴意大利軟包
$208
精選小食拼盤
炸雞翼, 烤豬仔脾, 香炸車打芝士青辣椒, 煙三文魚多士, 黑醋汁秋葵
$198
沙律
藜麥牛油果沙律
$98
凱撒沙律
ROMAINE LETTUCE | KALE | CRISPY PARMA HAM | PARMESAN CHEESE | CROUTON | HOMEMADE CAESAR DRESSING
$88
煙三文魚凱撒沙律
SMOKED SALMON | ROMAINE | KALE | CRISPY PARMA HAM LCROUTON | PARMESAN CHEESE | HOMEMADE CAESAR DRESSING
$136
廚師推介沙律
$108
廚師凱撒沙律
雞胸, 流心蛋, 煙肉, 脆意大利火腿
$148
鮮芒果及扒虎蝦肉沙律
$148
巴馬火腿及蜜瓜配火箭菜伴黑醋汁
$178
餐湯
廚師推薦餐湯
$68
黑松露牛肝菌蘑菇濃湯
$78
牛尾洋蔥湯配芝士焗法包
$98
漢堡
炭燒手打美國安格斯車打芝士牛肉漢堡伴洋蔥圈
HOMEMADE U.S. BEEF PATTY | CHEDDAR CHEESE | LETTUCE | TOMATO | PICKLE | ONION | ONION RING | COLESLAW 我們漢堡肉是由本店大廚100%自家製造,比一般的製成品更能保存肉汁,肉味更香濃
$178
炭燒手打美國安格斯車打芝士牛肉鵝肝漢堡伴洋蔥圈
HOMEMADE U.S. BEEF PATTY | FOIE GRAS | CHEDDAR CHEESE | LETTUCE | TOMATO | PICKLE | ONION | ONION RING | COLESLAW 我們漢堡肉是由本店大廚100%自家製造,比一般的製成品更能保存肉汁,肉味更香濃
$248
燒烤菇未來漢堡伴洋蔥圈
$178
意粉及意大利飯
經典肉醬千層麵
BEEF BOLOGNESE | TOMATO SALICE | BECHAMEL | PARMESAN | MOZZARELLA
$188
卡邦尼長通粉
PENNE | BACON | ONION | EGG YORK CREAM SAUCE | PARMESAN
$168
黑松露卡邦尼長通粉
BLACK TRUFFLE | WHITE TRUFFLE OIL | PENNE | BACON | ONION | EGG YORK CREAM SAUCE | PARMESAN
$178
燴美國牛肋肉配寬蛋麵
FETTUCCINI | BRAISED BEEF RIB FINGER I CHERRY TOMATO | CHOPPED ONION | RED WINE SAUCE
$188
鮮藍蟹肉扁意粉配鮮蝦頭膏
BLUE CRAB MEAT I SHRIMP PASTE | PARMESAN
$188
法邊豆,蘆筍及風乾蕃茄羅勒青醬長通粉
$158
墨魚汁鮮帶子海蝦扁意粉
$208
初榨純橄欖油蒜香白酒煮紐西蘭海鑽蜆扁意粉(微辣)
$208
意大利藍芝士烤啤梨燴意大利飯
$168
意大利燒烤菇扁意粉配松露忌廉汁
LINGUINE | MIXED MUSHROOMS | GARLIC | ONION | PORTOBELLO
$188
波士頓龍蝦尾,帶子,藍青口及海鑽蜆龍蝦汁燴意大利飯
$288
主菜
美國燒春雞(半隻)伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$208
炭燒美國天然極黑厚切豬鞍扒伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$288
炭燒穀飼澳洲肉眼牛扒(8安士)伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$278
炭燒日本豬腩伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$288
炭燒紐西蘭羊鞍扒伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$298
德國香脆鹹豬手配薯仔沙律,酸椰菜及蜜糖芥末醬
$298
香草焗原條法國海鱸魚伴水煮新薯及雜菜,配白酒忌廉汁
$298
香草牛油焗波士頓龍蝦尾(2隻)伴南瓜蓉,花椰菜苗,燒蕃茄及燒椰菜花
$338
炭燒美國頂級1855肉眼牛扒(12安士)伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$398
炭燒美國頂級1855西冷牛扒(10安士)伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$328
炭燒美國頂級牛腹柳(8安士)伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$298
炭燒穀飼澳洲肉眼牛扒(8安士)配香草牛油波士頓龍蝦尾(1隻)伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$408
炭燒日本A4和牛西冷(12安士)伴南瓜蓉,燒蕃茄及燒椰菜花
$658
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