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2014-08-03
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Recommended Dishes : Cappuccino Brulee, Thick-Cut French Fries, Italian GemEmptyplates score: 8/10 plates emptied!之前一直對Cafe Habitu印象很差,因為去過Bank of America tower的快食cafe Habitu三次,兩次意粉裡皆發現頭髮,我心想,______!?這是甚麼一回事,哩間cafe究竟係邊個員工壓力恁大係到猛恁甩頭髮-_-‘’ 。一度blacklist Café Habitu 好一段時間。豈料中環蘭桂坊的Caffé Habitu卻讓我驚喜甚大,瓷杯裝的Specialty coffee跟Daily Set lunch水準甚高,價錢亦不太貴,Lunch平均每人大概一百三十元。可惜午飯時段只有11:30-1:00,1:00-2:30兩個選擇,不能夠用盡時間好好享受咖啡。想舒適的坐久一點,可以去銅鑼灣Sasa Flagship store裡非常隱祕的Café Habitu,永遠不用等位之餘,且坐得比一般細細的鋪位舒適得多。Thick-cut Fren
Emptyplates score: 8/10 plates emptied!
[Written by Carly]
之前一直對Cafe Habitu印象很差,因為去過Bank of America tower的快食cafe Habitu三次,兩次意粉裡皆發現頭髮,我心想,______!?這是甚麼一回事,哩間cafe究竟係邊個員工壓力恁大係到猛恁甩頭髮-_-‘’ 。一度blacklist Café Habitu 好一段時間。
豈料中環蘭桂坊的Caffé Habitu卻讓我驚喜甚大,瓷杯裝的Specialty coffee跟Daily Set lunch水準甚高,價錢亦不太貴,Lunch平均每人大概一百三十元。可惜午飯時段只有11:30-1:00,1:00-2:30兩個選擇,不能夠用盡時間好好享受咖啡。想舒適的坐久一點,可以去銅鑼灣Sasa Flagship store裡非常隱祕的Café Habitu,永遠不用等位之餘,且坐得比一般細細的鋪位舒適得多。 Thick-cut French Fries with Truffle Mayo
全城最好吃的薯條居然在這裡找到,實在太感動了!本身是超級薯仔迷的我(點樣煮法既薯仔都好鐘意食),遇上這道Truffle fries真心覺得是太evil啦!Truffle mayo有濃香的truffle 味之餘,厚切薯條炸到外脆內軟且不會太oily,薯味亦不俗。平時daily lunch的時段沒有供應,就只能夜晚或weekend去tea一tea的時候偶然放縱下。
Spaghetti Carbonara
蛋黃醬做得香不會太milky夠creamy,麵身亦剛好。喜歡Carbonara醬汁比較濃稠的可以一試。喜歡angel hair,醬汁milky點,則可以試試Holly Brown的意粉味道亦不錯。 Italian Gem – Egg Benedict/Parma Ham/Fragrant Black Truffles
Egg Benedict水準相當不錯,最緊要English muffin夠脆,poached egg上碟的時候蛋黃依然流心,hollandaise sauce要creamy不soggy,還有陣陣的Black truffle香飄過,配上咸香的parma ham,倘若其中一部份煮不好的時候,就不能名為一道真正的Egg benedict。在加拿大回港後,一直努力尋找一間滿意的Egg benedict,至今除了18 grams成為top choice後,Café Habitu的亦值得一試! The Tsar’s Choice – Egg Benedict/Smoked Salmon & Dill/Spoonful of caviar
不及Italian Gem好吃,但因我本身不太喜歡煙三文魚的關係,所以是有點biased的。喜歡Smoked Salmon的朋友會喜歡這一道配上魚子醬的Egg Benedict,整體味道是不俗的。 All Day Luxury Breakfast
All day breakfast普通,不及Bricklane的好吃但大份點,但隨多士配上的果占不太甜且果味重,食得出不是普通超市一樽樽買返黎膚衍你就算,恁都ok啦。 Green Salad & Pea Soup
Salad dressing不太多,略嫌帶酸。Pea soup豆蓉味重,且帶少許微酸青檸味,夏天清新一點吧。 Suprema Pizza – Parma Ham/Rocket/Colorful peppers
Pizza薄薄的焗出脆脆的餅底口感與味道亦不錯,放久一點餅身亦不會soggy。Parma Ham與Rocket的配塔很難挑剔啦。 Tiger Prawn Linguine in Spicy Tomato Sauce
Linguine口感有嚼勁,大大隻Tiger Prawn無偷工減料同埋煮得好爽,有驚喜!醬汁蕃茄味濃且帶有微辣,好開胃。 Cappuccino Brulee
這無疑是我對Café Habitu重拾信心的最大原因,因為這裡的Speciality Coffee真是百喝不厭。焦糖面脆脆的,不會太甜。Capuccino香滑,在別處喝不到把甜品和咖啡結合的「焦糖燉蛋咖啡」。 Masala Spiced Latte
對這個有點失望因spice的香味不太出之餘,Latte味道也不太出色。 Oolong Tea Latte
味道較淡身的烏龍Latte,不太特別。
最後都係想講,無諗過哩間Cafe原來唔錯,有時候,俾人一個second chance都未嘗不是好事。
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