小糖鈕 (已結業)

之前住元朗的朋友說小糖鈕的甜品不錯，不過實在太遠，一年都入唔倒幾多次元朗，後來見元朗店結業了，以為從此無緣，原來是搬到了就腳的尖沙咀，實在太好了，即刻找一個食唔飽的晚上，晚飯後再來食甜品。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊小糖鈕座落一棟服務式住宅的三樓，以甜品店來說地方算大，原來因為它不單有甜品供應，其實還有正餐，但甜品應該是主打，所以店名才有甜品專門店五個字。小糖鈕以七彩繽紛的鈕扣作主題，座椅都是不同顏色的，予人一種到了兒童樂園的開心感覺。店內有一整排玻璃窗，原本我們選了臨窗的座位，後來發現越坐越凍，侍應都樂意讓我們調位，不會有不耐煩的咀臉，值得一讚。甜品選擇不算特別多，只有十幾款，但全部都是創意甜品，款式都很特別。壹芝兩味($98)壹芝兩味是由兩款不同的Tiramisu製成，右邊是傳統口感濕定的Tiramisu，而左邊像炸豆腐的就是乾的Tiramisu，而左邊一塊塊的夾雜了脆米的朱古力塊。朱古力塊味道濃郁，甜度適中，加了脆米食落脆卜卜，幾好食。乾Tiramisu口感像軟身牛油，食落芝士味較重，都幾特別。濕Tiramisu外表沒有甚麼特別，但中間質地超濕軟，咖啡味夠重又不會太苦，是我食過數一數二

吃飽晚飯之後，逛了一會街街，就想吃甜品了！因為尖沙咀的甜品都已經比我吃得七七八八，search到開了新的甜品，當然要試下啦！甜品的選擇貴精不貴多，而且價錢拍得上酒店，為了可以多試幾款，就挑了小糖鈕精選拼盤。*小糖鈕精選拼盤($188)我想大概每個拼盤都會有少少不同，而今日我們就有這五款的精選！不知道可不可以自己要求試哪幾款的呢？-富士蘋果撻其實是apple crumble，上面的脆脆是烤過的青蘋果絲，味酸酸甜甜的；中間是雲呢拿雪糕，雪糕中間有雲呢拿只；底下是用肉桂煮過的蘋果肉粒。-甘栗綠茶上面是炸過的脆腐竹，不會油膩，亦沒有味道的；中間是栗子mousse和栗子蓉；最底是綠茶燉蛋，很濃的綠茶味，質感其實比較似mousse。*壹芝兩味上面是兩舊正方形的Frozen tiramisu，好似吃tiramisu雪糕的；還有一片自家製的黑朱古力脆米，帶點可可的苦，口感又很脆；底下是平常吃到的tiramisu，手指餅浸了咖啡酒，不會太甜，又帶點咖啡和芝士的香，質感幼滑。*冰鎮玫瑰荔枝燉蛋上面是用春卷皮焗的玫瑰花，可以壓碎伴入燉蛋食；底下是士多啤梨玫瑰荔枝肉燉蛋，這個燉蛋和綠茶一樣，質感其實比較似mo

上個星期日去完尖沙咀的GU Christmas Party，下午茶時間想吃點鹹又想吃點甜的，於是就來到小糖鈕甜品專門店。內裡裝修色彩繽紛，童心未泯，環境寬敞，坐得舒服。下午茶餐有甜品和鹹食，提供一人和二人套餐。海南雞飯 $80油飯偏向乾身，粒粒分明，不會太油膩，滲進絲絲薑黃香。金黃油亮的海南雞於上桌時已去骨，食時更方便，雞肉肉質嫩滑，雞味濃郁富有油香。隨餐附送的雞湯熱氣騰騰，湯頭清而不濁，浮油不多，調味亦不會過重。小小糖鈕拼盤 $98賣相精緻優美，糖鈕裝飾呼應餐廳主題，而且可以一次過品嚐三款甜點，絕對可滿足我這些甜食怪 XD富士蘋果撻清甜的蘋果撻滲滿肉桂香氣，配上焦糖果仁及雲呢拿雪糕，口感層次更豐富。70%特濃朱古力杯 作為朱古力控，全個拼盤中我最喜歡這款， 朱古力味香濃醇苦，慕絲質地柔嫩軟滑，配合鮮橙啫喱，酸酸的果香讓甜度恰到好處。玫瑰荔枝草莓燉蛋粉紅色的燉蛋加上玫瑰雕花極盡優雅，燉蛋入口綿柔，酸酸甜甜的荔枝草莓味道清新，玫瑰花瓣略帶脆口，散發淡淡玫瑰幽香。餐飲選了熱檸水。