一錢 (已結業)

有日大角咀地膽約我收工去飲野，佢話最近大角咀開左間日式居酒屋🏮—「一錢」，主打多款平民價錢鐵板料理及御好燒等，最重要係價錢合理，由$38起，7-course 二人套餐$498起，啱晒收工去飲杯嘢Happy Hour～😎平時港式糖水加白果食得多，少有去到一間居酒屋有鹽焗銀杏（$48）～☺️外脆內軟糯，加上少許鹽作調味，佐酒一流！「一錢」除咗供應清酒外，還有生ビール🍺～Suntory The Premium Malt’s 三得利頂級黑啤酒入口唔會有苦澀感，反而清爽順口，入喉後回甘微苦，會有微焦糖及咖啡豆香。🍻⭐️推薦❗阿波尾雞沙律（$68）阿波尾雞是日本🇯🇵德島縣的走地雞，肉質嫩滑富彈性，肉味濃郁。沙律🥗配上軟嫩嘅阿波尾雞，淋上香甜嘅柚子汁，好開胃！☺️⭐️推薦❗南蠻炸雞（$58）一碟有5件炸雞，即叫即炸，保證熱辣辣！炸雞炸皮薄而脆，內裏肉質嫩滑多汁！配上酸酸甜甜嘅南蠻醋，起可口！😎牛油大虎蝦（$78）虎蝦好大隻，肉質紮實，爽口彈牙，值得一試！⭐️推薦❗厚切牛舌（$78）牛舌結實彈牙，只用上少許黑胡椒吊味，牛味突出又多汁，好吃！😋⭐️推薦❗牛油帆立貝（$78）刺身級別嘅帆立貝，都幾大隻，牛油煎夠晒惹味

🫶🏻前菜系列🧆阿波尾雞沙律 $68🥗雖然係水煮雞胸肉，但係呢款雞肉肉質幼嫩，完全唔會柴口，撈埋新鮮沙律菜食，幾好食喎☺️🥗鹽焗銀杏 $48🥠銀杏用粗鹽焗，大大粒，銀杏非常飽滿，熱辣辣食，口感軟糯，好特別嘅餐前小食✨😋🍴炸物系列🤭南蠻炸雞 $58🍗呢款炸雞外皮炸粉好薄🤩雞肉都仲係好Juice，熱辣辣好香口，正🐤🧡🔥鐵板料理系列🔥厚切牛舌 $78🐮牛舌爽口惹味，牛肉味香濃🐮👅鐵板做法令到牛舌超香♨️和牛橫隔膜叉燒 $78🥩和牛橫膈膜位置係牛腹附近，呢款上碟肉嘅厚度都切得比較薄身，食落鮮味十足，和牛味濃，加埋特製嘅醬汁真係好好食呀🫶🏻🧡牛油大虎蝦 $78 🍤大虎蝦肉質彈牙，牛油味超香🧈🦐即叫即整鐵板好正！牛油帆立貝 $78🐚極度推介呢款帆立貝，帆立貝肉質彈牙，鐵板處理亦唔會做得過分柴口，加埋牛油味超香😋❣️鐵板炒野菜 $48🥕🥒🥬❤️‍🔥強烈推介呢一款炒野菜，野菜新鮮👍🏻一食落口已經食到菜嘅鮮甜味，鐵板處理亦都令到菜唔會過分油膩，清爽亦都唔會炒得過分老🥦鐵板豚肉炒面 $68 🍜呢一款鐵板豚肉炒麵🥢味道真係9成似我喺日本街頭食嘅日式炒麵🤤豚肉亦都好爽口，熱辣辣加埋蔥段，食落勁惹味，yummy🍲💕