肥妹來玩，太座罷煮，揀了這越南店食個簡單晚餐作充飢，在商場內的店舖，門面和坐位的設計都十分有特色，但始終坐位都十分擠迫，不想浪費和吃得過飽，所以三個人點了一個二人套餐再加一份半打沙嗲串燒，我另加一杯檸蜜。沙嗲串燒分別要了豬和雞，兩者相比之下，雞比豬較好，雞的肉汁較多，也不覺太老，豬串燒略嫌過份乾身，而沙嗲汁醬味道就偏淡，味道頗為不足。套餐中麵食選了一個生牛肉湯河和一個雞絲撈檬，小食就要了蒸粉包和香茅雞翼，而菜蔬就點了蘿蔔。生牛肉湯河，牛肉上檯時略見帶紅，用湯再浸一下即刻轉色，亦十分夠薄，湯底味道香濃，肉味甘甜，河粉夠嫩滑。雞絲撈檬，雞絲略嫌偏老，未夠鮮嫩，檬粉口感淋軟中帶半點爽口，加入酸魚露後更覺美味。蒸粉包，素料作餡，味道清香，粉皮有點偏厚，口感也未算滑膩，有點粉粒的感覺。香茅雞翼，香茅味十分不足，味道有點像蜜糖烤雞翼，口感還算可以，肉質尚算嫩滑。蘿蔔，蘿蔔入口甚硬，淋軟度完全不足，絕對未夠火喉，加上蘿蔔老到起渣，味道帶苦，此菜可謂完全失敗。整體來說，舖名以粉麵為名，粉麵出品確有一定水準，但其餘食品就真的非常普通，有些甚至臨於失敗之作，確有需要檢討改善。…查看更多
雞絲撈檬惹味又清新。主角雞胸絲置中放在檬粉上，精緻的配菜（青瓜絲、番茄片、胡蘿蔔絲、花生粒、乾蒜粒）則分別放在大碗裏的各處。桌面上放置檬汁和魚露，自行調節分量。倒入檬汁撈起後，已經聞到檬粉香氣西縊，忍不住鯨吞一口。味覺上，酸甜的檬汁，配以鮮鹹的魚露和鹹香的花生，還有雞絲的肉汁，結合和透出不同的層次。口感上，檬粉偏冷而硬度適中，配料切成絲和粒能增加口感，吃時chopchop聲，不錯不錯。
蝦餅好熱，多脆內軟十分香口。不過無蝦味。雞絲撈檬加奶茶水準一般，我加了魚露及大量辣椒；令整碗粉的味道活躍起來。而奶茶淡而無味，有得飲就算。味道只是普通，但急趕私時候食個粉點都好過食漢堡飽
