openrice
香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈
主頁餐廳香港太子老街 (西洋菜南街)魚酥皮蛋豆腐
老街 (西洋菜南街)

老街 (西洋菜南街)

(已結業)
Old Street (Sai Yeung Choi Street South)
太子 |$51-100 |台灣菜 /小食店
老街 (西洋菜南街) (已結業)
94
37
14
4K
概要
食評 (182)
影片/相片 (1112)
餐牌

魚酥皮蛋豆腐

4 人推介
$32
$32
$32

相關食評

phonebus
太子中的老台灣
phonebus
等級4
2018-06-27
201 瀏覽
關注
前兩日夜晚放夜班, 唔想番到屋企再攪一大輪先食到野,故就係出面街食埋先番屋企。老街係太子始創中心對面,餐廳不算太大,但裝潢帶有台灣的古早風,背景播著一首首台灣歌星的歌曲,有少少似置身老台灣一樣!既然今晚得自己一條友食飯,只係叫左一碗麵同一個小食。紅燒牛腩牛筋麵紅燒牛腩牛筋麵比我想像中大碗, 牛腩吃起來軟嫩帶q而不爛,肥瘦均等,而牛筋都算有嚼勁,湯頭呈深啡色,面層油份不算很多,有牛肉的甜味同濃郁,有中藥材的味道而不會過苦。幼麵不算煮得過淋,不算糊口。而且也附有小量酸菜,惹味之餘也夠開胃。跟餐可加12元配台式特飲: 珍珠奶茶,正正常常,是典型台式餐廳的味道!魚酥皮蛋豆腐最後還叫了一道小食,魚酥皮蛋豆腐,係凍豆腐上放上皮蛋,魚鬆和木魚,醬汁帶點微甜,皮蛋q彈,豆腐帶有豆香,木魚皮蛋和豆腐看似無相關原來可以這麼Match!! 總括黎講, 呢餐大概食左一百蚊鬆D, 係旺角黎講唔算好貴, 對於未能放假去旅行的我黎講都算搵到D心靈慰藉。…查看更多
+ 5
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
4
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
紅燒牛腩牛筋麵
紅燒牛腩牛筋麵
紅燒牛腩牛筋麵
珍珠奶茶
魚酥皮蛋豆腐
魚酥皮蛋豆腐
用餐途徑
堂食
sylva
太子。台式麻辣夠惹味
sylva
等級4
2018-06-06
107 瀏覽
關注
收工同朋友嚟到太子, 見呢間台灣嘢多人得嚟又未至於要等好耐, 一於試下啦。酥雞外酥內嫩, 炸粉夠薄, 食多幾件都唔怕膩。蕃茄湯底帶點自然嘅酸甜味, 不會過於濃厚。呢度叫嘅任何麵食都可以+$3轉新竹米粉, 米粉非常幼細, 但略為偏腍, 如果硬身少少就更有口感啦。經典台式牛肉麵食得太多, 今次決定挑戰味蕾, 試下麻辣牛筋牛腩米。紅當當嘅麻辣湯底, 食落又無想像中咁嗆辣, 香辛之中帶少許麻勁, 鍾意食辣嘅朋友, 絕對不能錯過!。牛筋充滿骨膠原, 軟滑到就好似食緊啫喱糖咁。大大舊牛腩集筋、肉、脂肪於一身, 肉質非常柔軟, 口感不錯。牛肚絲吃起來很有彈性, 麻辣帶勁, 辣度比麻辣米嘅湯底強。經調味嘅小黃瓜味道偏甜, 食完煎炸嘢同辣嘢, 食佢清清喉嚨就啱曬。簡樸順滑嘅豆腐, 配上醬汁、皮蛋、魚鬆, 美味又健康。餐廳仲有供應老牌台式罐裝飲品, 未飲過嘅朋友不妨一試。…查看更多
+ 8
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
4
服務
4
衛生
4
抵食
推介美食
鹽酥雞(配蕃茄鹽酥雞米粉)
$67
蕃茄鹽酥雞麵(轉新竹米粉)
$67
麻辣牛筋牛腩麵(轉新竹米粉)
$67
麻辣牛筋牛腩麵(轉新竹米粉)
$67
椒麻牛肚絲
$28
涼拌小黃瓜
$28
魚酥皮蛋豆腐
$32
鹽酥雞
用餐途徑
堂食
sakichiba
味。遊。台灣
sakichiba
等級4
2018-05-28
869 瀏覽
關注
既然無假放,唯有在鬧市中尋找旅行的味道。今次來到老街尋覓遊台的回憶味道。餐廳裝飾型格中帶點老台灣的懷舊感覺。 滿漢大塊牛肉乾拌麵 $70 麵如其名,滿滿的,大大塊的。齊集花枝丸、貢丸、金錢𦟌 、牛腩、牛筋於一麵。滷水汁入味,肉質結實,瘦多肥少,有筋膜好有嚼勁。真係大滿足。香酥排骨肉燥湯麵(轉新竹米粉) $50 香酥排骨炸得外酥內嫩,肉排用咗多種調味料醃過,香濃惹味。 香噴噴的肉燥,不論拌飯抑或拌麵一樣好味。新竹米粉幼細又柔軟,份量相當多,對於普通食量的女仔嚟講食完會好飽。 湯頭清清的,不會太油太咸。 魚酥皮蛋豆腐 $32天氣炎熱,依個小食最正。面層係滿滿的木魚片,接著係魚酥,冰凍的皮蛋,最底層係嫩滑的豆腐。層次豐富,秘製醬油味道濃郁,仲有透心涼的感覺。台式滷味拼盤 $50 有牛筋、大腸、爽耳、滷蛋。份量絕不欺場,全部都好入味。豬耳爽口彈牙,有豐富的骨膠原。滷蛋最入味,有近鐵蛋的質感。 珍珠奶茶 (跟麵加$12)台灣咖啡 (跟麵加$10) …查看更多
+ 6
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
推介美食
滿漢大塊牛肉乾拌麵
$70
香酥排骨肉燥湯麵(轉新竹米粉)
$53
魚酥皮蛋豆腐
$32
台式滷味拼盤 (牛筋、大腸、爽耳、滷蛋)
$50
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
RebeccaPu
懷舊台灣小店
RebeccaPu
等級4
2018-05-25
129 瀏覽
關注
記得以前呢度係日料餐廳,點知今日行過見到轉左台灣小店,睇落唔錯,平平地。餐廳行懷舊風,牆上全部係舊台灣嘅風景民俗,幾得意。主打滷肉飯同牛肉麵,都有新竹米粉、撈麵,同埋台灣小食走唔甩。【鹽酥雞滷肉飯】推介!滷肉汁好入味,撈飯好正。鹽酥雞炸得外脆內軟,小小胡椒味,細細件易入口。炸過嘅雞皮又唔會太肥,送飯或當小食都好。【蒜香豬軟骨便當】好多飯豬軟骨都算入味,份量足,配有滷蛋、粟米粒同榨菜。如果啲汁可以再濃啲就更好。【魚酥皮蛋豆腐】又係好大份。魚酥舖滿豆腐,皮蛋軟糯,豆腐同肉鬆一同進食,清甜爽口一人一杯嘢飲,珍珠奶茶+$12,熱檸水+$8,埋單兩人$154,超飽,好抵食的台灣小店…查看更多
+ 6
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
3
味道
3
環境
4
服務
3
衛生
4
抵食
推介美食
鹽酥雞滷肉飯
$50
魚酥皮蛋豆腐
$32
用餐日期
2018-05-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$77 (晚餐)
59
城市
1,403,178
餐廳
9,447,358
會員
5,367,048
食評
40,901,919
相片
85,463,265
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。