馬拉盞炒通菜，好夠鑊氣，不錯，見到隔籬枱食馬拉盞炒芥蘭，勁大碟，我下次要試吓叫咗一支啤酒$48 ，冇諗過咁大支😂，嚟到嘩😱咗一聲，最後一個人都飲唔晒😅…查看更多
，所以，今晚就同多年老友嚟試試，大家都喺鍾意飲飲食食，人大咗，搵食嘅閱歷就會越嚟越多。從鋪面已經可以清楚睇到餐廳內籠，第一印象喺整潔光猛，再踏進餐廳，原來都幾大，除咗正面嘅用餐區，入少少靠左仲有一大片用餐區，坐滿嘅話都幾墟冚。而裝修方面，就比較簡約，唔會話太多越南呀、泰國呀嘅裝飾，都只喺牆上掛啲食物相。不過，無論挨牆嘅，獨立嘅，啲梳化櫈都頗為舒服好坐。全場有一張大圓枱，基本上喺坐8個人，逼少少可以坐到9個，啱晒一家族人嚟食飯，圓枱點都方便傾偈好多
。餐廳採用二維碼落單，當然你叫阿姐幫手都喺無任歡迎。打開餐牌睇睇，選擇非常之多，一起手就係啲升級加配，跟住就有越式湯粉檬、越式飯類、炒飯炒河、秘製咖喱、超多款越南小食、海鮮類、煲仔類、蔬菜類以及各式飲品……等等。此外，仲有幾款晚市2人餐（$220-$280）、3人餐（$380-$410），計落當然比散點划算好多
。雖然三人餐夠豐富，不過佢哋又想試個招牌奶油蝦，所以就揀咗個二人餐（B餐, $230）搭過招牌奶油蝦，夠晒三個人食，仲無加一服務費添，讚呀！順帶一提，講講招呼，雖然有啲阿姐好似有少少生手，但服務殷勤，態度有禮搭夠，好似一坐低，就主動俾杯熱水消毒吓筷子，醒目！
越式蒸粉卷（二人餐）
蒸粉卷一客有4件，做得的的骰骰，灑上炸蒜片、蔥油，外皮真喺唔錯，既薄且滑，薄到透出裡面嘅餡料，而內裡塞滿木耳絲、甘筍絲、粉絲，沾啲魚露感覺就更清爽。 馬拉盞炒通菜（二人餐）除咗通菜，仲有多款時菜可以揀，如芥蘭、菜心，不過，配馬拉盞都喺通菜夾啲。馬拉盞即喺馬拉蝦醬，鹹香惹味，加上通菜鮮嫩爽口，令馬拉盞嘅風味盡顯！ 越式咖喱羊腩煲（二人餐）+$20咖喱煲可以揀印度咖喱或越南咖喱，辣度亦有選擇（1到5級），而肉類可以揀牛腩、雞肉或羊肉，難得老友都食羊，我哋就當然加錢揀羊肉啦！唔喺講笑，非常大煲，份量勁足，當然，下面都墊有少少薯仔、三色椒、蕃茄同生菜。我哋就試咗越式咖喱，唔似印式咁重香料味，相反加咗椰奶，比較香滑，微微辣；啲羊肉好正，肉質鬆化，帶陣陣羊羶香，鍾意食羊嘅人一定啱口味。最貼心喺下面有火酒糕熱住，食到尾都仲喺熱焫焫嘛！馬來奶油蝦 $110作為招牌菜之一，梗喺好想試吓啦，一客份量唔少，足8隻大大隻鮮蝦，擺得整齊，而且，鎅晒背方使便食之餘，更入味。精髓當然喺個馬拉風味嘅奶油汁啦，奶油汁口感頗為厚身，味道濃郁，而蝦肉爽口鮮甜，絕對喺新鮮貨色，墊底仲有少少粉絲，掛滿汁，好食。薄餅 +$8套餐配有白飯，但當然加少少錢轉一客薄餅啦，啲薄餅好有油酥香，口感一流，無論沾上咖喱，抑或奶油，都好好食。三色冰 +$15轉特飲有半價優惠，事先已上網睇過人家嘅食評，介紹到呢一款「三色冰」，賣相靚，已經好想試。大大杯椰奶，杯底有開邊綠豆、紅豆，再加開邊綠豆，如果晌杯邊再倒少少椰糖綠，相信賣相更正。椰奶好香滑，啲豆豆軟腍清甜。龍眼冰 +$15老友就揀咗龍眼冰，其實，呢款特飲我都鍾意。睇色澤都覺得唔錯，老友就話個糖水底清甜，好潤；而裡面有唔少龍眼肉，呈深啡，就知唔喺罐頭貨，入口龍眼獨特嘅味道特別濃，甜味自然。都話有唔少臥虎藏龍啦，果然呢間都好唔錯，幾款食物都做得好食，加上份量足，價錢又相宜，地方大，又坐得舒服，值得再撐嘅小店。…查看更多
係門口見到啲dinner set都幾抵食 唔使+1嘅晚市買少見少❣️晚市2人套餐 $220🥢酸辣鳳爪平時細細碟已經勁貴 估唔到呢個跟餐都咁大份
爽脆多汁 酸酸地好開胃🥢馬拉盞炒通菜除咗通菜仲有多款時菜可以揀 通菜入味惹火 除咗馬拉盞醬 面頭仲放咗炸蒜粒🧄令香味更昇華🥢香茅豬扒飯唔係得一兩舊嘅豬扒粒 原塊豬扒上份量十足
用烤焗嘅方法令豬扒保留肉汁 加埋魚露同特製蔥油香蒜嘅配撘 愈食愈想食🥢生牛肉湯河用湯底溫度浸熟牛肉片 啱啱好嘅時間留住牛肉嘅嫩滑🐂用大量肉骨熬製出嚟嘅清甜牛肉湯 加入青檸汁令鮮味更突出🥢熱檸水🥢凍檸茶❣️紅燒排骨 $71原先驚唔夠飽嗌所以嗌嚟試吓 點知嚟到勁大份
排骨醃到腍身 幾乎好輕易就可以骨肉分離 好考功夫嘅一道菜估唔到越式餐廳都整得唔錯…查看更多
