海灣咖啡屋 (已結業)

每次遊澳門都總會安排一到兩餐葡國菜，不吃過葡國菜，就好像沒到過澳門一樣。今次挑了這間人氣王試試。由於餐廳人氣度高，還是預早訂座較穩當。我們那晚早到，餐廳也很好，不用到預定時間，就盡快安排我們入座。今次點了忌廉蝦湯、馬介休球、非洲雞和咖喱蟹肉蝦跟飯。忌廉蝦湯嚇了一跳，本以為是一人份量，來到時竟然是一個大麵包，入面裝有的湯足夠兩人飲用，我們每人喝了差不多兩碗。蝦湯有淡淡的蝦鮮味，不是太濃來得正好，畢竟湯頭太濃味的話會容易飽膩，往後的美食就吃不下了。另外麵包吸滿蝦湯，非常美味其實喝了兩碗湯都飽了一半，所以來喝這個湯，真的建議兩到三人分享一個會較好。馬介休球一般，外層不太香脆，馬介休味道沒有很突出，這點有點失望，可以不試。咖喱蟹肉蝦跟飯微辣咖喱惹味，配合富鮮味的蟹肉跟蝦肉，下飯一流!非洲雞中辣程度，雞份量不多，大概有半隻吧！肉也很少，不過上面就淋有大量辣度十足又帶點酸的醬料，非常惹味，就連已有飽意的我，都忍不住用蝦湯剩下來的麵包把整碟醬料吃掉，雖然很邪惡，但實在太好味了! 能吃辣的推薦點一客哦！服務方面蠻不錯，侍應態度不錯，沒有黑面或不禮貌，作為一間受旅客歡迎的餐廳來說，能維持親切態度是很難; 湯端上來時有點小插曲，喝了兩口發覺麵包旁邊漏湯，相信是經理級的職員立即跟我們處理，並再做一客給我們，完全沒有不耐煩，這看似基本，但現實是很多都不肯承認缺失和願意補救，所以這次經理的處理手法我們都很滿意。是晚埋單約$500多，雖然有點小貴，但個人覺得服務跟食物水準都值回票價，下次會再來試試其他菜式。…查看更多

在麗思酒廊飲完酒，杏仁，薯片， 橄欖 ，令胃漲咗三份一，所以晚飯不需太多，來澳門要食當地葡國菜，我們貪新要找未曾試過，今次熟路，不像上次轉來轉去，用GPS, 以為放完假冇人同我們爭，1-先去toca,誰知復活節假後放假，2-轉去葡式美食天地， 門口貼fullybook，內裏侍應見到我們，都不用理會，3- 波爾圖，多人等，當時8:20pm, 提議來這裏，4.有看利安環境像飯堂，5.海灣隣舖都是食葡國，多人嘈吵，有人唱歌，像茶餐廳，6.都是決定來這裏，有feel，就好似揀男女朋友，第一講眼缘。餐廳環境有葡國情調，葡式花花磚，歐式木倚，木窗框，燈……都令你感覺異國風情。先來餐前麵包，熱及脆，包碎易跌落碟及枱，搽牛油，滋味。馬介休球$78，六件咸蛋般大，上枱熱辣辣，炸至金黄，賣相似模似樣，鹹香但實心，魚肉少，少一絲絲魚肉，多薯蓉，我接受，我喜薯薯，抵食。燒豬肋骨:)，真有燒烤香味，明火燒烤，肉骨相稱， 肥瘦比例滿意，肉味偏鹹，賣相不是黑炭樣肉嫩有彈性，有汁。燒沙甸魚$96，3條肥大，約一枝餐义長，皮香略鹹，肉略乾，鮮味一般。食燒烤食物，豈能冇啤酒， Macau啤, 一般，香港手工啤-少爺，鬼佬啤較香滑！好彩無點廚師推介葡式乳豬讓飯，豬形白磁盛載，手臂長，滿滿載乳豬及飯，被鄰枱一家五口掃清，我倆無福消受。鄰枱外藉男顧客，只叫一碟煮蜆，好大碟，佢猛咁讚好味，用倆隻手指以極速完成享受。食物整體中規中矩，份量足， 要求唔高，以此價抵， 何取之處不用等位。…查看更多

聖誕節避開香港的人潮, 來到澳門唞唞氣。:)來到久違了的氹仔, 變化不大, 人流比我想像中少, 可以輕輕鬆鬆的周圍逛逛。對氹仔的認識不深, 選擇這間餐廳是因為它門面漂亮, 聖誕的裝飾很有氣氛 (很膚淺吧?!) 有時選擇餐廳, 隨心一下, 可能反而有驚喜呢! 餐廳內的聖誕裝飾也很不錯。每次到澳門都會找間餐廳吃吃我想念已久的馬介休球, 今次都不例外! 馬介休球上碟熱騰騰的, 炸得甘香又鬆軟, 讚! :)大蝦沙律, 蝦大大隻, 沙律材料有蘋果、薯仔等, 感覺新鮮, 很開胃。兩個人吃得不多, 下午吃過的豬扒包和雪糕仍然很飽滯。但這個乳豬飯不得不讚! 乳豬皮脆肉嫩, 少少肥肉令乳豬更滑, 飯也吸收了乳豬的油, 入味得很。:):)可惜因為太飽了, 最後還是吃不完。下次再來氹仔, 有機會會再回來的。 …查看更多