芝加哥串燒酒場 (明雲閣)

喺元朗做完massage, 今日既目標係relax,所以同朋友想再啤一啤，食串燒chill過一晚其他分店我都食過，而且相當滿意，所以今晚就去元朗分店芝加哥😎-Chicago logo beer 好啱我口味，係好易入口帶果香甜味既啤酒🍻 仲有每次見到都必點既Kirin Ichiban Frozen beer，今次飲Peach蜜桃🍑味，真係好鍾意佢綿密既啤啤冰泡😍😍-串燒方面，鹽燒牛舌芯Q彈有嚼勁，仲勁濃郁牛肉香氣！推薦！！而且我都估唔到竟然有乳豬串燒😂乳豬串燒燒至皮脆肉緻，咬落去全部都係嫩滑多汁嘅肉質😍好驚喜！！同朋友share一份size啱啱好! 飲beer又有種解膩既感覺-香蒜燒生蠔🦪鋪滿大量蔥蒜，同生蠔既海鮮味完美結合，燒烤後仍保留大量肉汁！惹味！-見到甜品串燒區有燒龜苓膏，見食咁多串燒下一下火都好，燒龜苓膏好特別，口感煙煙韌韌味道甘甜，沾上煉奶後又係另一種風味😛-餐廳除咗串燒之外，慣咗食飯先會飽嘅朋友都唔使擔心，餐廳係有幾款牛或海鮮飯選擇，見到有近期大熱既炭燒左口魚飯，唔洗喺屋企自己燒😆都可以享受到左口魚飯嘅滋味，魚油超香滲落珍珠飯，yummy!…查看更多

窩夫與蝦子餅很久沒有吃串燒，再訪元朗的「芝加哥串燒酒場」。喝杯Chicago Logo Beer ($88)減減壓充充電，啤酒甜甜的，很易入口。由香蔥燒蟶子王($108) 打頭陣，上桌便傳來陣陣蔥香，蟶子王大大隻，蒜香也蓋不過它的鮮味。招牌無骨白鱔($58)口感彈牙，厚肉鮮甜。極品即燒乳豬($38)的皮燒得香脆，肉嫩多汁，調味剛剛好。香蒜燒鮮鮑魚(3隻$82)肉質有彈性，火候控制得很好。燒羊架($39)十分出色，肉汁豐富，不會太羶。浦燒雞髀菇($18)大大片，而且很厚身。碟上還有鹽燒牛舌心($33)、汁煮牛舌($22)、韭菜燒($16)和招牌雞皮墨魚滑($33)。招牌雞皮墨魚滑的墨魚滑很有水準，吃到不少墨魚粒，真材實料。招牌茄子燒($42)水準依舊。點了兩隻香蒜燒生蠔(每隻$32)，比預期大隻，生熟度剛剛好，一點也不腥，生蠔的鮮味與香蒜的惹味太夾了。荔枝豚肉卷($25)帶著肉汁和油份，加入荔枝可以解膩。安歌半打香蒜燒生蠔($188)，生蠔既大隻又飽滿，吃得太滋味了。最後來一串降火龜苓膏燒($13)，新鮮感十足，燒過的龜苓膏口感彈牙有嚼勁，味道帶微苦，加煉奶正好中和那苦味。…查看更多