羅富記粥麵專家

同外國朋友食完對面街泰昌餅家嘅蛋撻之後我朋友就見到呢一間羅富記粥粉麵專家, 佢睇咗個餐牌一下之後就好有興趣地想試呢間嘢!羅富記餐牌皮蛋瘦肉粥羅富記呢道嘅皮蛋瘦肉粥做得相當之唔錯, 皮蛋同埋瘦肉嘅份量十足,入口嘅時候唔會覺得佢太鹹或者太重味精味,粥做得好滑,好容易入口,口感嫩滑!小欖炸魚球加蜆蚧聽服務員講呢道嘅炸魚球係佢哋嘅招牌菜式, 魚球嘅size比一般魚蛋大,入口嘅時候感覺爽口彈牙, 而魚肉有魚嘅鮮味! 蜆介醬既味道有少少腥,同埋超級鹹,炸魚球本身只有魚鮮味本身唔會太鹹,配合埋蜆介恰到好處啦!雲吞麵羅富記依度嘅雲吞麵, 麵質爽口, 而雲吞大約有5粒, 雲吞用料十足,可以清晰地食到鮮蝦嘅鮮味同埋彈牙嘅口感! 但個人認為啲麵重左少少鹼水味, 但尚可接受而且都可以話係好食嘅! 今次兩個人用餐,食咗三樣嘢,總共洗咗83蚊…查看更多

雲吞麵(20)，雲吞麵的雲吞算唔錯，蝦味豬肉味都算很配合，皮薄，可是我覺得最好的是這裏的麵質麵爽口彈牙，湯底也很美味，不知道為甚麼總體好像比其他有名的雲吞麵差了一點點，差甚麼又是說不出來。炸鯪魚球(13)三粒，跟蜆芥，蜆芥較油膩但美味，鯪魚球充滿了魚味，炸得又剛剛好，很美味但較熱氣。這裏環境是舊式茶餐廳局格，沒有茶水供應，價錢偏貴。http://icuteee.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=1655321…查看更多