校長燒肉日韓料理 (西裕街)

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休息中

重陽節三天連假，大批港人北上，逼爆關口，所以我決定留港消費嘆美食。今晚來到元朗的「校長燒肉」吃日韓燒肉放題，七時前結賬還有特別優惠。晚餐都其門如市，座無虛席。餐廳在1樓，一進入門口便有卡通人物裝飾歡迎，面積相當大，劃分多個區域。枱上預備了明火燒烤爐及電磁爐，顧客可以同時燒烤及火鍋，更可以一肉兩食。“燒肉區”，全場最大的區域，肉類品種繁多，有不同醃料的肉，例如韓式豬五花、韓式魚柳、韓式雞翼都非常美味。其他還有各式肥牛、羊肉、雞肉、雞腎等也不錯。“沙律區”，有多款新蔬菜，如生菜、火箭菜等，新鮮爽口，還有我最喜歡的中華沙律。“熟食區”，備有多款精美中菜，不時更換，例如中式牛柳、豬扒、釀節瓜等，味道也不錯。“餐前小食區”，有茶葉蛋、咖喱魚蛋、炸薯條、薯角等。“甜品區”，有啫喱、布甸、紅豆、涼粉等，還有美味的雪糕，我忍不住吃了三杯！“火鍋區”，有多款火鍋食材，各式肉丸、南瓜、菇菌、蔬菜等。火鍋湯底也是自助的，可選豬骨湯、清湯及壽喜燒湯，自由添加。“刺身區”，有多款刺身及壽司，我選了三文魚、吞拿魚、希靈魚和赤蝦，刺身都鮮味十足，食材上乘。“壽司區”，有多款精美壽司可選擇，上面的刺身一樣鮮美。“花茶

今日和老公去食放題，你知道男人好吃得，當然去食燒肉啦！校長元朗分店好大，食物2邊好長好多，一些沒法想像食物都有，真的老少咸宜。兒童還可以抽獎，不知道是否元朗店才有。校長在1樓，門口超級大好有規模！長長樓梯好濶，有個大大Iron man 最近在元朗常常見到……店內仲有1個我不知什麼名，在洗手間附近。洗手間都好衛生又靚。任食燒烤食物有20種，真係眼花，而燒過認為好味有:牛扒，羊架，豬腩肉，芝士丸，午餐肉，多春魚，黑椒魚柳，豬頸肉，粟米！五花腩好正, 桌上有夾和剪, 燒好剪開一口一件火鍋都有，自己攞煲，自己去倒湯底有3款（日式豬骨／壽喜燒湯／日式清湯）炸物都好驚喜，因為好脆！食了炸蝦片和炸蕃薯波比較驚奇有鹽焗蛋／鹽焗鵪鶉蛋／鹽焗雞翼！超喜歡吃！鹽焗雞翼好滑溜，有沙薑香味！鵪鶉蛋我忍不了吃了12隻以上……瘋了中式點心有：蝦餃，燒賣，鳳爪排骨，芫荽豬肉餃，糯米雞，叉燒包……真的食不下……實在太多選擇壽司比想像中高質，我們吃了燒玉子壽司，尤魚壽司，花之戀壽司，飯少料大件,材料新鮮。刺身比較驚喜有赤蝦, 超大隻,爽甜啊！刺身每次限取3件，今日不多人所以很易取！中式燉湯：是瘦肉冬瓜紅蘿蔔冬菇湯 ，味道

出開元朗, 要數性價比高又好味的烤肉店, 非校長燒肉莫屬。位於西裕街的校長燒肉, 地下是接待位置，上樓梯會見到iron man的1:1高大模型, 小孩打卡的好地方。入店原來這裏不只得烤肉, 還有日式壽司刺身,熟食,雪糕及甜品等。數十款食物, 選擇奇多。我們先吃了刺身,有3隻手指般大的赤蝦, 蝦肉清甜新鮮，爽口彈牙。三文魚,魚肉嫩滑, 吞拿魚魚味較鮮。烤肉, 首先以較為肥膩的五花腩片來烤,把油份逼出起爐,腩肉味道淡淡的,配以海鹽及孜然粉,帶出腩肉的味道。烤肉當然少不了雞翅, 這裏有蒜香雞翅,燒至金黃色,外皮香脆,蒜香味香濃。雞軟骨,烤至金黃色,粒粒香脆可口, 軟軟的雞軟骨,一邊烤一邊撒上孜然粉,十分惹味。一口豚肉粒,切至四四方方的, 每一粒烤至脆脆的外皮鎖住肉汁, 肉味濃郁。水魷,軟滑的水魷,燒完後把水蒸發,燒至乾身, 散發出陣陣的魷魚味, 每一口十分有嚼口。金黃色的玉米,十分香甜, 每粒玉米表層烤至金黃色,如果有牛油烤,味道應該會更徍。日本小蕃薯,蕃薯外皮呈紫紅色,甜甜的,極重的蕃薯味道，一口一條,健康又美味。吃完來一客伯爵茶雪糕。這款雪糕有多重不同的味道,伯爵茶味道濃郁, 不太甜,

老公放假，說好的燒肉終於可以兌現喇，難得我仲可以放早添，緊係要衝過黎校長燒肉日韓料理食個早段晚市,有埋刺身都係$158，又係我地瘋狂食嘅時候😂 肚子餓到死，快快到熟食區拎野食先，款式都幾多，有壽司刺身，沙律吧，老火靚湯，炸物，小菜，仲有點心食。 燒肉方面有海鮮魚類,各類扒,羊加豬加牛，應有盡有。我地主攻肥牛同豬腩片，滿佈肥膏嘅豬腩片用黎燒，燒晒d油出黎已經好療癒，食落肉質脆卜卜又有d軟淋淋真係好正，燒時加d黑椒同鹽做調味，非常美味。紙係無限換，燶左可以自己換；紙上烤肉就冇咁易燶，烤出黎嘅肉唔會黑蚊蚊。除左燒肉我地仲拎左個湯黎烚菜同菇類，生菜好鮮嫰，而d冬菇仲好有心機地花👍👍整體食物都新鮮，而且refill都好快 三文魚刺身都算色澤鮮明呈橙紅色，每件厚身肥美，脂肪紋分佈鮮明，而且肉質堅挺。每次只可拎三片，幫老公拎埋，就要走多幾轉，但為左食，我係唔會怕辛苦嘅😏 飲品同甜品種類都有好多款，仲有雪糕櫃，雖然只係雀巢雪糕，但對於冇得食甜嘅我黎講，都已經係奢侈品。好彩飲品櫃有大量嘅無糖茶，滿足我地2口子喔～