香港 | 繁
語言
繁
简
Eng
其他地區
香港 澳門 大灣區 台灣 日本 泰國 新加坡 菲律賓
更新餐廳資料 商戶專區
搵餐廳
旅遊.訂座
OpenJobs
餐廳 + 地區/地址, 菜式/食品…
地圖
更多
特集
自助餐 火鍋 新餐廳 優惠券 餐廳排行榜
滋訊
生活誌 飲食誌 開飯頭條 放閃為食團 抖一抖 台灣Let's Go! 食得知味 我有我態度 食譜 識食台
OpenRice 開飯熱店2025
主頁餐廳香港佐敦隨變燒烤麻辣雞煲隨變麻辣雞煲
隨變燒烤麻辣雞煲

隨變燒烤麻辣雞煲

As You Like
佐敦 |$201-400 |港式 /川菜-四川 /火鍋 /雞煲 /中菜館
隨變燒烤麻辣雞煲
86
28
18
10.3K
概要
食評 (151)
相片 (913)
影片
餐牌
火鍋

隨變麻辣雞煲

7 人推介
$408
正
隨變麻辣雞煲

相關食評

包小姐
一定要食辣雞煲
包小姐
等級4
2020-01-19
1K 瀏覽
關注
確實有一段時間冇黎依間隨變食雞煲,因為排隊實在排太耐,不過宜家多左好多間鋪仲可以訂位,又可以考慮反(不過好食過佢,又平過佢既雞煲已經越開越多)超正~ 重牛味而且好新鮮,牛頸脊既好味,唔洗我多講初頭對隨變粉依個名好有興趣, 點知原來只係粗薯粉 鮮蝦雲吞都叫得過,好多蝦喺裡面,而且D蝦冇屎腸,好乾淨如果閣下自問自己係唔食得辣既話(連小小都唔得)千祈唔好去食,店員姐姐好好,見我地唔食得辣,特登同廚房講小小辣,但係原來係會唔好食傢(我之前食過明明唔係咁…)…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
3
味道
3
環境
2
服務
5
衛生
2
抵食
推介美食
手切本地新鮮牛頸脊
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
milosecar
[隨變燒烤麻辣雞煲] 辣度比出面重手
milosecar
等級4
2016-05-08
1K 瀏覽
關注
其實知道有呢間嘢好耐好耐好耐,不過因為太多選擇都冇食過,直到近日朋友圈提起過呢間,就趁今晚去食下。我哋兩個人叫咗隨變麻辣雞煲(全雞 $208),原本想要中辣,不過個哥哥仔話佢哋啲辣比出面重手同勁好多,建議我哋真係唔夠辣先加,咁就聽佢話改做小辣。呢度個汁比出面稀身,不過都清楚見到有乾辣椒、洋蔥、芫茜、青椒、花椒八角,雞肉食起上嚟幾滑,食一啖個嘴唇就已經辣到麻痺咗。另外叫咗啲小食:麻辣豬耳($38),又係辣辣哋,都幾爽口。燒牛舌心($40)、燒香菇($20),味道分別唔大,都係用孜然粉調味,兩款嚟講牛舌心會比較好食,冇咁乾身。我哋仲叫咗啲火鍋料,例如有韭菜餃、雲吞、皇帝菜、金菇、雞脾菇、魚腐、牛筋丸同響鈴等等,除咗響鈴唔脆之外,其他都正常,另外再加咗嘢飲。…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
3
環境
3
服務
3
衛生
3
抵食
推介美食
隨變麻辣雞煲
用餐途徑
堂食
人均消費
$267 (晚餐)
肥Sa
雞煲Fans必定要試
肥Sa
等級4
2015-08-18
1K 瀏覽
關注
係尖沙咀做完野, 約左朋友去食飯, 既然有揸車出黎, 緊係去d平日用腳唔係甘方便去既地方食啦! 但當時已經係夜晚八點幾, 我已經餓到個肚開緊四重奏了, 就近近地去去食隨變雞煲!!例牌去到都係人山人海的, 好彩舖位夠多, 好快可似安排到枱比我地!! 坐低先點左半個隨變麻辣雞煲, 叫左中辣, 因之前食過要中辣先夠辣!! 我特別中意食呢度既雞煲, 唔鞋又夠味!! 皮蛋係呢度必食既小食, 因呢個皮蛋王係流心的, 好鬼好食ga!!脆鯇片也是必叫我, 好新鮮同咬口真係又夠脆, 最重要唔腥, 好好食呀!! 珊蝴蚌好夠份量, 都夠新鮮, 食落好爽!! yummy...yummy....呢度既午餐肉是厚切的, 口感十足, 唔錯唔錯!!鵝腸都唔差, 不會有好似食緊橡筋既感覺,也是不錯的選擇呀!! 基本上要去食雞煲, 隨變必定是三甲之選內, 未試過的不妨試!! …查看更多
+ 2
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
張貼
評分
4
味道
4
環境
3
服務
4
衛生
3
抵食
推介美食
隨變麻辣雞煲
皮蛋
脆鯇片
珊蝴蚌
午餐肉
鵝腸
用餐途徑
堂食
winniepekkle
食到滴汗的麻辣雞煲
winniepekkle
等級3
2010-11-28
138 瀏覽
關注
上星期見報紙介紹話係正宗四川菜,所以特登再去佐敦試下,由於店鋪太細,門外已經有一大班人坐在等候,店外不允許再擺枱招呼食客。一等就等了差不多2小時,其間有部份等候的食客已經離開...該店比較接近圓方,如果有佐敦行入去都幾難搵!麻辣雞煲是該店的招牌菜,所以叫了一窩,至於辣度方面,我個朋友就話好辣仲食到滴汗,而我自己就唔覺...個雞煲的湯底好濃味!至於食物的價錢,比較大眾化,又唔係好貴,份量就比較細,所以可以試多D 不同的食物!隨變麻辣雞煲 (半隻) $73蓮藕片 $8秋耳 $11墨魚咀 $10真係棍打牛筋丸 $11一定回味魚片頭 $11凍豆腐 $9響玲卷 $18隨變粉 $18…查看更多
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
1
分享
檢舉
張貼
評分
3
味道
3
環境
4
服務
4
衛生
5
抵食
推介美食
隨變麻辣雞煲
蓮藕片、秋耳、墨魚咀、真係棍打牛筋丸、一定回味魚片頭、凍豆腐
辣醬 (中辣)
墨魚咀
真係棍打牛筋丸
響玲卷
用餐日期
2010-11-26
等候時間
110 分鐘 (堂食)
人均消費
$100 (晚餐)
59
城市
1,379,580
餐廳
9,344,484
會員
5,309,782
食評
40,174,235
相片
85,008,915
收藏
OpenRice
OpenRice Biz
餐廳管理系統
推廣宣傳
訂座
餐飲券
遙距排隊
堂食點餐
外賣自取
招聘平台
聚合支付
飲食
  • 新餐廳
  • 排行榜
  • 餐飲券
  • 優惠券
  • 飲食誌
  • 開飯頭條
  • 食譜
  • 提供餐廳資料
特集
  • 自助餐
  • 火鍋
  • 包場Party
食評
  • 寫食評
食家
  • 我的OpenRice
  • 晉級階梯
  • 會員登記
其他地區
  • 开饭喇 大湾区
  • 開飯喇 澳門
  • 開飯喇 台灣
  • 開飯喇 日本
  • OpenRice Thailand
  • OpenRice Singapore
  • OpenRice Philippines
更多
  • 關於我們
  • 聯絡我們
  • FAQ
  • 私隱政策
  • 條款和細則
  • 版權政策
  • 商家服務條款
  • 就業機會
OpenRice《開飯喇!》為香港最受歡迎飲食資訊媒體並已覆蓋多個亞洲地區,提供最新最全面的餐廳資料、食評及評分。配合網上訂座、餐飲券、外賣自取及OpenRice Pay埋單等多元化餐飲服務,讓你輕鬆搜尋及享用地道美食及最佳餐廳!
© 2025 Openrice Group Inc. All Rights Reserved. 版權所有 不得轉載
如您發現含有侵犯版權、商標、商業內容或其他不當的內容,請按此向我們檢舉。